排骨不知道怎麼吃,可以試試這道蒜香排骨,做法簡單又好吃

進階的家庭主廚
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3 觀看·2026年5月18日
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排骨不知道怎麼吃呢
你可以像我這樣做這道蒜香排骨
做法簡單又好吃
切好的排骨呢
加入一勺的澱粉
一勺的鹽
加入清水呢
抓拌均勻呢
給浸泡五分鐘
然後呢我們把洗淨的排骨給醃一下
一勺的生抽
蠔油
胡椒粉
鹽
蒜末
一勺的澱粉
抓拌均勻呢
醃製五分鐘
起鍋燒油
油五成熱的時候
我們把醃好的排骨給炸一下
炸至金黃色呢
我們撈出
再次起鍋
加入食用油
我們先把蒜末給爆香
然後倒入我們炸好的排骨
加入青紅椒
翻炒均勻
這樣這道好吃的蒜香排骨就做好了
你們不妨點贊關注去試試
