Cách làm CHÂN GÀ SỐT NƯỚC MẮM TỎI SẢ ỚT ngon đến không ngờ - Bí quyết ở video này

Cách làm CHÂN GÀ SỐT NƯỚC MẮM TỎI SẢ ỚT ngon đến không ngờ - Bí quyết ở video này.
*Nguyên liệu
500g chân gà
1 muỗng canh rượu trắng (sơ chế chân gà)
và 1/2 muỗng canh muối (sơ chế chân gà )
*Luộc chân gà
2 cây sả và ít gừng
2 muỗng canh giấm
1 muỗng cà phê muối
*Nước sốt
2 muỗng canh tỏi băm
1 muỗng canh sả băm
1 muỗng canh ớt băm
1,5 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
3 muỗng canh dầu màu điều
1 muỗng canh tương ớt
2,5 muỗng canh nước mắm
1/2 muỗng canh dầu hào