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retour des vacances j'ai pris du poids
qu'est-ce que je peux faire pour le
perdre bienvenue sur la chaîne
Jean-Michel Cohen la chaîne où on ne
parle que de nutrition et où on ne vous
prend pas pour des
patates Masterc menu personnalisé suivi
diététique individualisé rendez-vous sur
le site
docteur.janmichelcohen.fr sur le site
savoir maigrire j'ai sans arrêt des gens
qui reviennent de vacances et qui me
disent voilà j'ai pris 2 3 kg pendant
les vacances qu'est-ce que je fais je
vais attaquer dur je vais faire un gym
super restrictif cool les gars les
vacances c'est un moment de plaisir ça
veut dire que c'est normal de prendre du
temps pour soi de prendre un bon petit
déj laapéot avec les copines et les
copains manger une glace dans
l'après-midi et cetera donc ça fait
partie des choses normales le seul truc
c'est qu'il y a deux types de personnes
il y a les personnes qui ont pris plus
plus 2 kil plus 2 kil demi en général
c'est le c'est le prix des vacances et
puis il y a ceux qui sont lâchés comme
des bêtes et a priori ceuxl je les
soupçonne d'avoir été au régime avant
parce que vous savez que plus vous êtes
au régime et plus vous êtes en situation
de manger plus vous avez tendance à
décompenser et à manger plus que ce
qu'il aurait fallu comme si un peu vous
aviez peur de ne plus jamais avoir ça à
manger on va traiter les deux situations
et je vais commencer à vous expliquer
comment faire première erreur faites-le
à la cooule s'il vous plaît même s'il y
a un dérèglement climatique en fait les
vacances sont passées il est rare que
vous vous mettiez en maillot de bain
entre le mois de septembre et le mois de
février donc on a notre temps et
réfléchissez à quelque chose que je dis
tout le temps au person personne que je
suis c'est regardez combien de temps
vous avez mis pour prendre du poids et
regardez combien de temps vous voulez
pour perdre du poids il a des fois il y
a des gens qui me disent oui mais j'ai
perdu 3 4 kg dans le mois c'est pas
assez mais si je perds 3 kg par mois
excusez-moi ça fait 36 kg par an si ça
se passe bien personne ne prend 36 kg
dans l'année où c'est extrêmement rare
donc première chose faites les choses à
la coule l'erreur énorme c'est de se
jeter sur des régimes très restrictifs
dès le début dès que vous rentrez de
vacances c'est simplement parce que si
vous faites ça a priori vous allez
rentrer dans un état de frustration
peut-être pas la première semaine mais
la deuxième semaine à ce moment-là vous
allez voir quels sont les aimentss de la
vie de tous les jours ça veut dire les
invitations le gâteau d'anniversaire les
copains qui font un dîner un soir et
vous allez vous rendre compte que c'est
très difficile de faire un régime
difficile même au retour des vacances et
même si vous êtes motivé donc soyez à la
coule prenez des régimes modérés faites
comme si vous étiez un jogger c'estàd
vous avez jamais fait de jogging et vous
allez vous échauffer d'abord c'est que
les premiers temps vous vous allez
commencer par préparer des repas sains
peut-être que vous vous intéresserez pas
aux quantités mais vous essaierez
d'avoir une organisation alimentaire
cohérente il y a ceux qui prennent pas
de petit- déjeuner ok pas de problème
continuez à prendre à ne pas prendre
votre petit- déjeuner remplacez votre
petit déj par une collation si vous en
avez besoin dans la matinée remplacer le
petit déj par un goûter dans
l'après-midi ça c'est pas un problème la
première des choses que vous avez à
faire bien sûr faudra abaisser le niveau
calorique de votre alimentation ne
descendez pas trop bas en général avec
400 500 calories d'abaissement ça suffit
largement pour commencer à perdre du
poids ça veut dire quoi comment vous
allez le faire il y a deux choses
principales les deux choses qui jouent
dans un régime retenez bien ce que je
vous dis c'est les portions alimentaires
vous allez réduire les portions sur les
les aliments riches en calories ça veut
dire un peu moins de pain ça veut dire
un peu moins d'assaisonnement dans les
salades et éventuellement dans les modes
de cuisson ça veut dire un peu moins de
féculant notamment s'ils sont
assaisonnés et ça veut dire un peu moins
de fromage les produits que vous pouvez
limiter au maximum c'est les produits
dont vous savez que vous allez pouvoir
les manger toute l'année le fromage
c'est un produit riche donc on va pas
finir le repas avec un morceau de compté
deuxième chose vous allez reprendre un
peu à faire de la cuisine c'est vrai que
le midi bon on a tendance à aller servir
la plupart des gens qui mangent au
bureau ils adorent manger dans les fast
food ben non pendant quelques temps vous
allez peut-être c'est un peu plus galère
mais le repas du soir vous allez en
garder un peu vous allez remanger le
repas du soir au lendemain du midi mais
le lendemain midi mais pourquoi je vous
dis ça c'est parce que apprendre à
cuisiner c'est pas que je ve vous forcer
à cuisiner c'est aussi apprendre les
proportions alimentaire c'est apprendre
la notion de la préparation alimentaire
vous achetez une salade en supermarché
vous dites que vous achetez des carotes
trâppés c'est pas vrai vous achetez pas
que des carottes râpées vous achetez des
carottes râpées avec de la sauce à
l'intérieur quel taux de matière grasse
et quelle matière grasse ils ont
utiliser regardez les les carottes rapé
que vous trouvez là des marques assez
connu en général vous regardez sur la
boîte c'est 12 % de lipide alors c'est
sympa d'avoir une barquette de 40 R de
300 g mais s'il y a 12 g de lipid pour
100 g ça veut dire qu'il y a quasiment
quatre cuillères à soupe d'huile à
l'intérieur les quatre cuillères à soupe
d'huile elles valent 400 calories 350 à
400 calories la carotte râpée elle Val
que dal il y en a pour 150 calories au
bout du compte avec cette barquette de
40 RPé vous avez super vous avez mangé
une super ration calorique déséquilibré
et cetera donc c'est pour ça c'est
intéressant de revenir à une nourriture
qu'on amène soi-même au bureau quand on
mange au bureau si vous êtes en
télétravail faites gaffe ça veut dire
que plus vos placards sont remplis et
plus vous aurez envie de manger donc ça
veut dire que quand on revient de
vacances on a tendance à aller au
supermarché et vas-y que je t'achète les
biscuits à Péro parce qu'on a l'habitude
d'en avoir les chips et qu'on va faire
un plein de fromage et que on va se
laisser tenter par des crèmes dessert
non non non on achète de quoi manger
pour quelques jours une semaine on se
fait livrer on envoie quelqu'un pour
aller acheter à manger ou en tout cas
fait ses courses après avoir mangé pour
éviter de se laisser tenter je reprends
un peu de cuisine et quand je fais mes
courses je charge pas à mort les
placards chez moi troisème chose pendant
les vacances vous avez nagé vous avez
marché vous avez peut-être fait du vélo
peut-être vous avez fait même de la
pétanque et ouais la pétanque c'est une
dépense d'énergie comme une autre he
enfin peu importe vous allez bouger vous
allez rentrer vous reprenez le boulot
c'est pas la peine de dire mtro boulot
dodo ou euh métro et ou boulot et dodo
non non c'est pas ça c'est conserver une
activité physique si s'il vous plaît et
conserver une activité physique bah s'il
fait beau super vous savez 40 minutes de
marche euh tous les allez on va dire
quatre fois la semaine ça suffit
largement ça suffira largement 40
minutes de marche ouz vous savez que on
peut faire de la gym chez soi ça veut
dire consacrer 10 minutes tous les
matins à faire un peu d'abdominaux
quelques assouplissements vous savez que
vous pouvez avoir des activités
ménagères alors mesdames mettez vos
maris à l'activité ménagère et Messieurs
aidez votre femme si elle a des
activités ménagères enfin grosso modo
tout est bon pour avoir une activité
physique mais ne vous laissez pas aller
c'est pas parce que les vacances sont
finies qu'on doit revenir dans une
routine sédentaire pas obligé de faire
un petit déj je vous l'ai déjà dit si
vous faites un petit déj il y a toujours
les mêmes modèles de petit déjeuner
c'est-à-dire un morceau de pain mais
vous le calibrez maximum 60 g pour les
hommes 40 g pour les femmes un tout
petit peu de beurre dessus aracelé après
prenez un yaourt prenez un fruit si ça
fait trop gardez le fruit à 10h si vous
ne prenez pas de petit déjeuner et ben
vous déplacer ce petit déget vous allez
le transformer avec le même morceau de
pain un petit bout de fromage ou
éventuellement un peu de jambon ou bien
deux trois yaourt avec un fruit que vous
prenez à n'importe quel moment de la
journée le midi on commence toujours par
une salade je me fiche que ce soit des
carotes des tomates des poireaux et
cetera commencez toujours par une salade
c'est des fibres ça va vous rassasier
simplement faites gaffe à la vinaigrette
soit vous achetez les vinaigrettes du de
supermarché légère vous en mettez deux
cuillères à soupe soit vous la faites
vous mettre prenez une seule cuillère à
soupe d'huile mettez ce que vous voulez
comme vinaigre viande grillée poisson en
papillote volaille au four euh omelette
à condition de pas mettre beaucoup de
matière gras dans la poêle ok tout est
bon pour avoir les protéines une fois
sur deux déféculant une fois sur de des
légumes et on finit les repas par des
produits laitiers et on finit les repas
par un fruit ou une compotte de fruit ça
suffit largement ça va marcher et quand
ça aura marché si à un moment donné vous
voulez accélérer sur Savoir Maigrir on
appelle ça les régimes flash ou le
régime des œufs ou les régimes de
rattrapage par ce momentl il sera
toujours temps de faire un truc un peu
agressif si on a besoin de perdre un peu
de kilo en plus mais à la coule au début
c'est comme vraiment retenez l'exemple
de la course échauffement d'abord et
accélération par la suite si on a besoin
et c'est comme ça vous voyez le mec qui
pense qu'à manger c'est comme ça que
vous serez prêt à vous éclater à la fin
de l'année au moment des repas de fin
d'année voilà ce que j'avais à vous
raconter si vous avez aimé vous likez
vous partagez vous commentez vous donner
des idées et moi je vous dis à bientôt
les amis