sub)모두 수고 많으셨어요🥰연휴동안의 집밥🍚명란 오차츠케/송이버섯솥밥/LA갈비/서진이네 돌솥비빔밥/약고추장

추석 명절을 앞두고 있어서 그런지.. 괜히 마음이 분주해지네요 추석 명절을 앞두고 있어서 그런지.. 괜히 마음이 분주해지네요 추석 명절을 앞두고 있어서 그런지.. 괜히 마음이 분주해지네요 추석 명절을 앞두고 있어서 그런지.. 괜히 마음이 분주해지네요 이런 날은 그냥 간단히 먹는 게 최고입니다^^ 이런 날은 그냥 간단히 먹는 게 최고입니다^^ 이런 날은 그냥 간단히 먹는 게 최고입니다^^ 냉장실에서 미리 해동해 놓은 명란젓 냉장실에서 미리 해동해 놓은 명란젓 냉장실에서 미리 해동해 놓은 명란젓 명란젓 참기름에 살짝 굽고, 녹차물 우려서 명란 오차츠케 만들어 먹으려고요 명란젓 참기름에 살짝 굽고, 녹차물 우려서 명란 오차츠케 만들어 먹으려고요 명란젓 참기름에 살짝 굽고, 녹차물 우려서 명란 오차츠케 만들어 먹으려고요 명란젓 참기름에 살짝 굽고, 녹차물 우려서 명란 오차츠케 만들어 먹으려고요 맛있는 명란젓과 녹차만 있으면 되니 맛있는 명란젓과 녹차만 있으면 되니 맛있는 명란젓과 녹차만 있으면 되니 반찬 없을 때, 종종 만들어 먹고 있어요 반찬 없을 때, 종종 만들어 먹고 있어요 반찬 없을 때, 종종 만들어 먹고 있어요 녹차물을 우리는 동안에 명란젓을 구워요 녹차물을 우리는 동안에 명란젓을 구워요 녹차물을 우리는 동안에 명란젓을 구워요 참기름을 두르고 명란젓의 겉면을 노릇하게 굽는데요 참기름을 두르고 명란젓의 겉면을 노릇하게 굽는데요 참기름을 두르고 명란젓의 겉면을 노릇하게 굽는데요 완전 익히지 않고, 살짝 반숙 느낌으로 구워야 먹을 때 명란젓이 쉽게 잘려서 먹기 편해요^^ 완전 익히지 않고, 살짝 반숙 느낌으로 구워야 먹을 때 명란젓이 쉽게 잘려서 먹기 편해요^^ 완전 익히지 않고, 살짝 반숙 느낌으로 구워야 먹을 때 명란젓이 쉽게 잘려서 먹기 편해요^^ 완전 익히지 않고, 살짝 반숙 느낌으로 구워야 먹을 때 명란젓이 쉽게 잘려서 먹기 편해요^^ 녹차를 우리는 거니 물은 살짝만 끓이는 게 좋아요 녹차를 우리는 거니 물은 살짝만 끓이는 게 좋아요 녹차를 우리는 거니 물은 살짝만 끓이는 게 좋아요 밥은 먹을 만큼 적당히 담고, 후리가케 올리고 밥은 먹을 만큼 적당히 담고, 후리가케 올리고 밥은 먹을 만큼 적당히 담고, 후리가케 올리고 그 위에 구운 명란젓과 쪽파를 올려요 그 위에 구운 명란젓과 쪽파를 올려요 그 위에 구운 명란젓과 쪽파를 올려요 김가루도 뿌리면 좋은데요, 저는 없어서 생략했어요^^ 김가루도 뿌리면 좋은데요, 저는 없어서 생략했어요^^ 김가루도 뿌리면 좋은데요, 저는 없어서 생략했어요^^ 녹차물에 쯔유로 간을 합니다 녹차물에 쯔유로 간을 합니다 녹차물에 쯔유로 간을 합니다 밥에 녹차물을 붓고, 따뜻한 녹차물에 밥 말아서 구운 명란과 같이 먹으면 꿀맛~! 밥에 녹차물을 붓고, 따뜻한 녹차물에 밥 말아서 구운 명란과 같이 먹으면 꿀맛~! 밥에 녹차물을 붓고, 따뜻한 녹차물에 밥 말아서 구운 명란과 같이 먹으면 꿀맛~! 밥에 녹차물을 붓고, 따뜻한 녹차물에 밥 말아서 구운 명란과 같이 먹으면 꿀맛~! 명절 때 먹을 LA 양념갈비를 만들려고 해요 명절 때 먹을 LA 양념갈비를 만들려고 해요 명절 때 먹을 LA 양념갈비를 만들려고 해요 남편이 LA갈비를 너무 좋아해서 제가 이번에 꼭 만들어 준다고 했었거든요 남편이 LA갈비를 너무 좋아해서 제가 이번에 꼭 만들어 준다고 했었거든요 남편이 LA갈비를 너무 좋아해서 제가 이번에 꼭 만들어 준다고 했었거든요 이왕 만드는 김에 넉넉히 만들어서 시댁에도 조금 갖다 드리려고요 이왕 만드는 김에 넉넉히 만들어서 시댁에도 조금 갖다 드리려고요 이왕 만드는 김에 넉넉히 만들어서 시댁에도 조금 갖다 드리려고요 이왕 만드는 김에 넉넉히 만들어서 시댁에도 조금 갖다 드리려고요 갈비는 찬물로 여러 번 씻은 뒤에 핏물 제거를 하는데요 갈비는 찬물로 여러 번 씻은 뒤에 핏물 제거를 하는데요 갈비는 찬물로 여러 번 씻은 뒤에 핏물 제거를 하는데요 물 대신에 사이다와 탄산수를 넣고 2시간 정도 담가둡니다 물 대신에 사이다와 탄산수를 넣고 2시간 정도 담가둡니다 물 대신에 사이다와 탄산수를 넣고 2시간 정도 담가둡니다 물 대신에 사이다와 탄산수를 넣고 2시간 정도 담가둡니다 사이다와 탄산수는 연육 작용을 하기 때문에 이렇게 담가 놓으면 고기가 연해진다고 해요 사이다와 탄산수는 연육 작용을 하기 때문에 이렇게 담가 놓으면 고기가 연해진다고 해요 사이다와 탄산수는 연육 작용을 하기 때문에 이렇게 담가 놓으면 고기가 연해진다고 해요 사이다와 탄산수는 연육 작용을 하기 때문에 이렇게 담가 놓으면 고기가 연해진다고 해요 두 시간정도 지나면 물로 깨끗이 씻어요 두 시간정도 지나면 물로 깨끗이 씻어요 두 시간정도 지나면 물로 깨끗이 씻어요 먼저, 갈비 양념 소스(갈비 2.5kg기준)를 만들어요 먼저, 갈비 양념 소스(갈비 2.5kg기준)를 만들어요 먼저, 갈비 양념 소스(갈비 2.5kg기준)를 만들어요 블랜더에 배 1개, 양파 1개, 생강술 100ml, 배음료 100ml, 파인애플 100g을 넣고 갈아요 블랜더에 배 1개, 양파 1개, 생강술 100ml, 배음료 100ml, 파인애플 100g을 넣고 갈아요 블랜더에 배 1개, 양파 1개, 생강술 100ml, 배음료 100ml, 파인애플 100g을 넣고 갈아요 블랜더에 배 1개, 양파 1개, 생강술 100ml, 배음료 100ml, 파인애플 100g을 넣고 갈아요 그리고 면보에 부은 뒤, 즙만 내립니다 그리고 면보에 부은 뒤, 즙만 내립니다 그리고 면보에 부은 뒤, 즙만 내립니다 맛간장 300ml , 매실청 50ml, 미림50ml,설탕 2T, 다진 마늘 3T,올리고당 2T, 후추,참기름 그리고 다진 대파 듬뿍 넣고 잘 섞어요 맛간장 300ml , 매실청 50ml, 미림50ml,설탕 2T, 다진 마늘 3T,올리고당 2T, 후추,참기름 그리고 다진 대파 듬뿍 넣고 잘 섞어요 맛간장 300ml , 매실청 50ml, 미림50ml,설탕 2T, 다진 마늘 3T,올리고당 2T, 후추,참기름 그리고 다진 대파 듬뿍 넣고 잘 섞어요 맛간장 300ml , 매실청 50ml, 미림50ml,설탕 2T, 다진 마늘 3T,올리고당 2T, 후추,참기름 그리고 다진 대파 듬뿍 넣고 잘 섞어요 갈비에 양념 소스 골고루 묻힌 뒤, 용기에 담아 냉장고에서 1~2일 숙성시켜요 갈비에 양념 소스 골고루 묻힌 뒤, 용기에 담아 냉장고에서 1~2일 숙성시켜요 갈비에 양념 소스 골고루 묻힌 뒤, 용기에 담아 냉장고에서 1~2일 숙성시켜요 갈비에 양념 소스 골고루 묻힌 뒤, 용기에 담아 냉장고에서 1~2일 숙성시켜요 LA 양념 갈비 준비 완료^^ LA 양념 갈비 준비 완료^^ LA 양념 갈비 준비 완료^^ 얼마 전에 예능 프로그램에서 본 돌솥비빔밥과 약고추장 얼마 전에 예능 프로그램에서 본 돌솥비빔밥과 약고추장 얼마 전에 예능 프로그램에서 본 돌솥비빔밥과 약고추장 이게 어떤 맛인지 너무 궁금해서 저도 만들어 보려고 해요 이게 어떤 맛인지 너무 궁금해서 저도 만들어 보려고 해요 이게 어떤 맛인지 너무 궁금해서 저도 만들어 보려고 해요 약고추장 미리 만들어 놓고 연휴 기간에 돌솥비빔밥 만들어 먹을까 해요 약고추장 미리 만들어 놓고 연휴 기간에 돌솥비빔밥 만들어 먹을까 해요 약고추장 미리 만들어 놓고 연휴 기간에 돌솥비빔밥 만들어 먹을까 해요 약고추장 미리 만들어 놓고 연휴 기간에 돌솥비빔밥 만들어 먹을까 해요 파프리카 1개는 토치로 새카맣게 그을린 뒤 파프리카 1개는 토치로 새카맣게 그을린 뒤 파프리카 1개는 토치로 새카맣게 그을린 뒤 물로 씻어서 껍질을 제거합니다 물로 씻어서 껍질을 제거합니다 물로 씻어서 껍질을 제거합니다 그리고 잘게 잘라요 그리고 잘게 잘라요 그리고 잘게 잘라요 양파 반개, 표고버섯 2~3개, 대파도 잘게 다집니다 양파 반개, 표고버섯 2~3개, 대파도 잘게 다집니다 양파 반개, 표고버섯 2~3개, 대파도 잘게 다집니다 토마토(작은 거) 1개는 십자로 칼집을 낸 뒤, 뜨거운 물에 살짝 데쳐요 토마토(작은 거) 1개는 십자로 칼집을 낸 뒤, 뜨거운 물에 살짝 데쳐요 토마토(작은 거) 1개는 십자로 칼집을 낸 뒤, 뜨거운 물에 살짝 데쳐요 그리고 찬물에 담근 뒤, 껍질을 제거해줍니다 그리고 찬물에 담근 뒤, 껍질을 제거해줍니다 그리고 찬물에 담근 뒤, 껍질을 제거해줍니다 데친 토마토와 배음료(갈아 만든 배) 150g을 블랜더에 넣고 갈아줍니다 데친 토마토와 배음료(갈아 만든 배) 150g을 블랜더에 넣고 갈아줍니다 데친 토마토와 배음료(갈아 만든 배) 150g을 블랜더에 넣고 갈아줍니다 비가 오려는지 갑자기 날씨가 흐려졌여요 비가 오려는지 갑자기 날씨가 흐려졌여요 비가 오려는지 갑자기 날씨가 흐려졌여요 요즘 비가 참 자주 내려요 요즘 비가 참 자주 내려요 이 비가 그치면 곧 서늘한 가을 날씨가 찾아 오겠죠? ^^ 이 비가 그치면 곧 서늘한 가을 날씨가 찾아 오겠죠? ^^ 이 비가 그치면 곧 서늘한 가을 날씨가 찾아 오겠죠? ^^ 예열 된 냄비에 기름을 두르고 다져 놓은 모든 재료를 볶아 줍니다 예열 된 냄비에 기름을 두르고 다져 놓은 모든 재료를 볶아 줍니다 예열 된 냄비에 기름을 두르고 다져 놓은 모든 재료를 볶아 줍니다 5분정도 볶은 후, 설탕 1T, 진간장 40g, 고추장 200g, 그리고 간 토마토를 넣고 끓여 줍니다 5분정도 볶은 후, 설탕 1T, 진간장 40g, 고추장 200g, 그리고 간 토마토를 넣고 끓여 줍니다 5분정도 볶은 후, 설탕 1T, 진간장 40g, 고추장 200g, 그리고 간 토마토를 넣고 끓여 줍니다 5분정도 볶은 후, 설탕 1T, 진간장 40g, 고추장 200g, 그리고 간 토마토를 넣고 끓여 줍니다 5분정도 볶은 후, 설탕 1T, 진간장 40g, 고추장 200g, 그리고 간 토마토를 넣고 끓여 줍니다 수분이 어느 정도 줄어들려면 좀 시간이 걸려요 눌어붙지 않게 중약불에서 저어가며 졸여줘요 눌어붙지 않게 중약불에서 저어가며 졸여줘요 수분이 어느 정도 줄어들려면 좀 시간이 걸려요 수분이 어느 정도 줄어들려면 좀 시간이 걸려요 수분이 어느 정도 줄어들려면 좀 시간이 걸려요 그렇다고 뚜껑을 닫아 놓고 가만히 있으면 눌어붙으니 자주 저어줍니다 그렇다고 뚜껑을 닫아 놓고 가만히 있으면 눌어붙으니 자주 저어줍니다 그렇다고 뚜껑을 닫아 놓고 가만히 있으면 눌어붙으니 자주 저어줍니다 그렇다고 뚜껑을 닫아 놓고 가만히 있으면 눌어붙으니 자주 저어줍니다 완성된 비빔밥용 고추장은 용기에 담아서 냉장고에 넣어 뒀다가 완성된 비빔밥용 고추장은 용기에 담아서 냉장고에 넣어 뒀다가 완성된 비빔밥용 고추장은 용기에 담아서 냉장고에 넣어 뒀다가 비빔밥 만들어 먹을 때 먹어야겠어요^^ 비빔밥 만들어 먹을 때 먹어야겠어요^^ 비빔밥 만들어 먹을 때 먹어야겠어요^^ 비빔밥 만들어 먹을 때 먹어야겠어요^^ 맛있겠쥬? ^^ 맛있겠쥬? ^^ 맛있겠쥬? ^^ 오늘은 아침부터 비가 주룩주룩 내리네요 오늘은 아침부터 비가 주룩주룩 내리네요 오늘은 아침부터 비가 주룩주룩 내리네요 추석 명절에 차례를 지내지는 않지만 추석 명절에 차례를 지내지는 않지만 추석 명절에 차례를 지내지는 않지만 그냥 지나치기에는 서운하니 전 몇 가지만 만들려고요 그냥 지나치기에는 서운하니 전 몇 가지만 만들려고요 그냥 지나치기에는 서운하니 전 몇 가지만 만들려고요 먼저, 동그랑땡 만들기(다진 돼지고기 1kg 기준) 먼저, 동그랑땡 만들기(다진 돼지고기 1kg 기준) 먼저, 동그랑땡 만들기(다진 돼지고기 1kg 기준) 두부 500g은 물기를 제거합니다 두부 500g은 물기를 제거합니다 두부 500g은 물기를 제거합니다 다진 돼지고기 1kg,양파 1개, 당근 반개, 대파 2대, 청양고추 3개는 다져서 준비해요 다진 돼지고기 1kg,양파 1개, 당근 반개, 대파 2대, 청양고추 3개는 다져서 준비해요 다진 돼지고기 1kg,양파 1개, 당근 반개, 대파 2대, 청양고추 3개는 다져서 준비해요 다진 돼지고기 1kg,양파 1개, 당근 반개, 대파 2대, 청양고추 3개는 다져서 준비해요 모든 재료를 볼에 담고 모든 재료를 볼에 담고 모든 재료를 볼에 담고 다진 마늘 1T, 소금,후추,달걀 2개를 넣고 잘 섞어요 다진 마늘 1T, 소금,후추,달걀 2개를 넣고 잘 섞어요 다진 마늘 1T, 소금,후추,달걀 2개를 넣고 잘 섞어요 다진 마늘 1T, 소금,후추,달걀 2개를 넣고 잘 섞어요 볼이 작아서 ㅎ 큰 냄비로 옮겨 담았어요^^ 볼이 작아서 ㅎ 큰 냄비로 옮겨 담았어요^^ 볼이 작아서 ㅎ 큰 냄비로 옮겨 담았어요^^ 동그랑땡 재료가 완성되었으니 동그랑땡 재료가 완성되었으니 동그랑땡 재료가 완성되었으니 이걸로 표고버섯 전도 만들어야겠어요 이걸로 표고버섯 전도 만들어야겠어요 이걸로 표고버섯 전도 만들어야겠어요 표고버섯 기둥은 제거하고, 갓 부분은 예쁘게 모양을 만들어요 표고버섯 기둥은 제거하고, 갓 부분은 예쁘게 모양을 만들어요 표고버섯 기둥은 제거하고, 갓 부분은 예쁘게 모양을 만들어요 표고버섯 기둥은 제거하고, 갓 부분은 예쁘게 모양을 만들어요 표고버섯 뒷부분에 동그랑땡 반죽을 꼼꼼히 채워요 표고버섯 뒷부분에 동그랑땡 반죽을 꼼꼼히 채워요 표고버섯 뒷부분에 동그랑땡 반죽을 꼼꼼히 채워요 이렇게 만들면 맛있는 표고버섯도 먹을 수 있고, 동그랑땡도 먹을 수 있어서 참 좋아요^^ 이렇게 만들면 맛있는 표고버섯도 먹을 수 있고, 동그랑땡도 먹을 수 있어서 참 좋아요^^ 이렇게 만들면 맛있는 표고버섯도 먹을 수 있고, 동그랑땡도 먹을 수 있어서 참 좋아요^^ 다음은 꼬치 산적 만들기 다음은 꼬치 산적 만들기 다음은 꼬치 산적 만들기 꼬치 산적용 고기(400g)는 핏물을 제거하고 4~5cm 정도의 크기로 잘라요 꼬치 산적용 고기(400g)는 핏물을 제거하고 4~5cm 정도의 크기로 잘라요 꼬치 산적용 고기(400g)는 핏물을 제거하고 4~5cm 정도의 크기로 잘라요 꼬치 산적용 고기는 맛간장 2T, 생강술 1T ,매실청 1T ,참기름,후추를 넣고 미리 밑간을 해요 꼬치 산적용 고기는 맛간장 2T, 생강술 1T ,매실청 1T ,참기름,후추를 넣고 미리 밑간을 해요 꼬치 산적용 고기는 맛간장 2T, 생강술 1T ,매실청 1T ,참기름,후추를 넣고 미리 밑간을 해요 꼬치 산적용 고기는 맛간장 2T, 생강술 1T ,매실청 1T ,참기름,후추를 넣고 미리 밑간을 해요 새송이 버섯, 게맛살,쪽파,파프리카는 같은 길이로 자릅니다 새송이 버섯, 게맛살,쪽파,파프리카는 같은 길이로 자릅니다 새송이 버섯, 게맛살,쪽파,파프리카는 같은 길이로 자릅니다 새송이 버섯, 게맛살,쪽파,파프리카는 같은 길이로 자릅니다 꼬치에 준비 된 재료를 차례대로 꽂아서 준비해요 꼬치에 준비 된 재료를 차례대로 꽂아서 준비해요 꼬치에 준비 된 재료를 차례대로 꽂아서 준비해요 꼬치에 준비 된 재료를 차례대로 꽂아서 준비해요 알록달록 예쁜 산적 재료 준비 완료^^ 알록달록 예쁜 산적 재료 준비 완료^^ 알록달록 예쁜 산적 재료 준비 완료^^ 전 부치는 건 남편이 ^^ 전 부치는 건 남편이 ^^ 전 부치는 건 남편이 ^^ 남편이 전을 아주 야무지게 잘 부치거든요 남편이 전을 아주 야무지게 잘 부치거든요 남편이 전을 아주 야무지게 잘 부치거든요 명절 때마다 녹두전은 남편 담당이었는데요 명절 때마다 녹두전은 남편 담당이었는데요 명절 때마다 녹두전은 남편 담당이었는데요 이번에는 녹두전이 없으니 새로운 임무를 맡았습니다 ㅎㅎ 이번에는 녹두전이 없으니 새로운 임무를 맡았습니다 ㅎㅎ 이번에는 녹두전이 없으니 새로운 임무를 맡았습니다 ㅎㅎ 남편이 전을 부치는 동안에 남편이 전을 부치는 동안에 남편이 전을 부치는 동안에 저는 저녁 준비를 해요 저는 저녁 준비를 해요 저는 저녁 준비를 해요 매콤한 더덕 양념 무침을 만들려고 해요 매콤한 더덕 양념 무침을 만들려고 해요 매콤한 더덕 양념 무침을 만들려고 해요 더덕은 두들겨서 납작하게 만들고 양념장을 만들어요 더덕은 두들겨서 납작하게 만들고 양념장을 만들어요 더덕은 두들겨서 납작하게 만들고 양념장을 만들어요 더덕 200g 기준으로 고춧가루 1.5T, 매실청 3T, 다진 마늘 1T, 고추장 2T, 참기름을 넣고 양념 소스를 만든 뒤 더덕 200g 기준으로 고춧가루 1.5T, 매실청 3T, 다진 마늘 1T, 고추장 2T, 참기름을 넣고 양념 소스를 만든 뒤 더덕 200g 기준으로 고춧가루 1.5T, 매실청 3T, 다진 마늘 1T, 고추장 2T, 참기름을 넣고 양념 소스를 만든 뒤 더덕 200g 기준으로 고춧가루 1.5T, 매실청 3T, 다진 마늘 1T, 고추장 2T, 참기름을 넣고 양념 소스를 만든 뒤 더덕에 양념이 골고루 베이게 골고루 무쳐요 더덕에 양념이 골고루 베이게 골고루 무쳐요 더덕에 양념이 골고루 베이게 골고루 무쳐요 더덕 양념 무침은 남편과 제가 너무 좋아하는 반찬이라 특별히 만들었어요ㅎㅎ 더덕 양념 무침은 남편과 제가 너무 좋아하는 반찬이라 특별히 만들었어요ㅎㅎ 더덕 양념 무침은 남편과 제가 너무 좋아하는 반찬이라 특별히 만들었어요ㅎㅎ 더덕 양념 무침은 남편과 제가 너무 좋아하는 반찬이라 특별히 만들었어요ㅎㅎ 오늘 솥밥은 송이버섯 솥밥으로~! 오늘 솥밥은 송이버섯 솥밥으로~! 오늘 솥밥은 송이버섯 솥밥으로~! 향이 좋은 송이버섯과 은행을 듬뿍 넣고 밥을 지은 뒤, 양념장에 비벼 먹으면 맛있잖아요^^ 향이 좋은 송이버섯과 은행을 듬뿍 넣고 밥을 지은 뒤, 양념장에 비벼 먹으면 맛있잖아요^^ 향이 좋은 송이버섯과 은행을 듬뿍 넣고 밥을 지은 뒤, 양념장에 비벼 먹으면 맛있잖아요^^ 향이 좋은 송이버섯과 은행을 듬뿍 넣고 밥을 지은 뒤, 양념장에 비벼 먹으면 맛있잖아요^^ 감자, 애호박,표고버섯 감자, 애호박,표고버섯 감자, 애호박,표고버섯 양파,청양고추,홍고추,대파,두부를 넣고 된장찌개도 끓여요 양파,청양고추,홍고추,대파,두부를 넣고 된장찌개도 끓여요 양파,청양고추,홍고추,대파,두부를 넣고 된장찌개도 끓여요 부추,맛간장,고춧가루,다진 마늘, 매실청, 참기름,참깨를 넣고 양념장도 만듭니다 부추,맛간장,고춧가루,다진 마늘, 매실청, 참기름,참깨를 넣고 양념장도 만듭니다 부추,맛간장,고춧가루,다진 마늘, 매실청, 참기름,참깨를 넣고 양념장도 만듭니다 부추,맛간장,고춧가루,다진 마늘, 매실청, 참기름,참깨를 넣고 양념장도 만듭니다 그 동안에 전도 마무리가 되어 가네요^^ 그 동안에 전도 마무리가 되어 가네요^^ 그 동안에 전도 마무리가 되어 가네요^^ 그 동안에 전도 마무리가 되어 가네요^^ 예쁘게 잘 구웠네요 ㅎ 수고했어요^^ 예쁘게 잘 구웠네요 ㅎ 수고했어요^^ 예쁘게 잘 구웠네요 ㅎ 수고했어요^^ 남편이 테이블을 정리하는 동안에 저는 LA갈비 굽기 시작해요 남편이 테이블을 정리하는 동안에 저는 LA갈비 굽기 시작해요 남편이 테이블을 정리하는 동안에 저는 LA갈비 굽기 시작해요 굽는 냄새가 좋은 거 보니, 이번 LA갈비도 성공인 거 같습니다^^ 굽는 냄새가 좋은 거 보니, 이번 LA갈비도 성공인 거 같습니다^^ 굽는 냄새가 좋은 거 보니, 이번 LA갈비도 성공인 거 같습니다^^ 남편과 둘이서 보내는 명절 전 저녁식사 남편과 둘이서 보내는 명절 전 저녁식사 남편과 둘이서 보내는 명절 전 저녁식사 둘이서 같이 차려 낸 저녁 식사라서 그런지 더 의미 있는 거 같습니다^^ 둘이서 같이 차려 낸 저녁 식사라서 그런지 더 의미 있는 거 같습니다^^ 둘이서 같이 차려 낸 저녁 식사라서 그런지 더 의미 있는 거 같습니다^^ 둘이서 같이 차려 낸 저녁 식사라서 그런지 더 의미 있는 거 같습니다^^ 막걸리 한 잔씩 따르면서 서로에게 수고했다는 말 한마디도 전해봅니다 막걸리 한 잔씩 따르면서 서로에게 수고했다는 말 한마디도 전해봅니다 막걸리 한 잔씩 따르면서 서로에게 수고했다는 말 한마디도 전해봅니다 막걸리 한 잔씩 따르면서 서로에게 수고했다는 말 한마디도 전해봅니다 오늘은 날씨가 아주 맑음이네요🔅 오늘은 날씨가 아주 맑음이네요🔅 오늘은 날씨가 아주 맑음이네요🔅 기름진 명절 음식 먹느라 속이 부담스러웠으니, 오늘은 야채 듬뿍 넣고 돌솥비빔밥 만들어 먹으려고 해요 기름진 명절 음식 먹느라 속이 부담스러웠으니, 오늘은 야채 듬뿍 넣고 돌솥비빔밥 만들어 먹으려고 해요 기름진 명절 음식 먹느라 속이 부담스러웠으니, 오늘은 야채 듬뿍 넣고 돌솥비빔밥 만들어 먹으려고 해요 기름진 명절 음식 먹느라 속이 부담스러웠으니, 오늘은 야채 듬뿍 넣고 돌솥비빔밥 만들어 먹으려고 해요 비빔밥에 들어갈 고추장은 만들어 놓았으니,비빔밥 재료만 얼른 만들면 됩니다^^ 비빔밥에 들어갈 고추장은 만들어 놓았으니,비빔밥 재료만 얼른 만들면 됩니다^^ 비빔밥에 들어갈 고추장은 만들어 놓았으니,비빔밥 재료만 얼른 만들면 됩니다^^ 비빔밥에 들어갈 고추장은 만들어 놓았으니,비빔밥 재료만 얼른 만들면 됩니다^^ 숙주나물과 시금치는 끓는 물에 살짝 데친 후 숙주나물과 시금치는 끓는 물에 살짝 데친 후 숙주나물과 시금치는 끓는 물에 살짝 데친 후 소금과 참기름을 넣고 무쳐요 소금과 참기름을 넣고 무쳐요 소금과 참기름을 넣고 무쳐요 표고버섯,양파,당근은 얇게 채를 썬 뒤 표고버섯,양파,당근은 얇게 채를 썬 뒤 표고버섯,양파,당근은 얇게 채를 썬 뒤 오일을 두른 프라이팬에 볶아 줍니다 오일을 두른 프라이팬에 볶아 줍니다 오일을 두른 프라이팬에 볶아 줍니다 소금으로 간을 해줬어요^^ 소금으로 간을 해줬어요^^ 소금으로 간을 해줬어요^^ 여러가지 색이 참 예쁘네요^^ 여러가지 색이 참 예쁘네요^^ 여러가지 색이 참 예쁘네요^^ 국은 소고기뭇국으로 끓여요 국은 소고기뭇국으로 끓여요 국은 소고기뭇국으로 끓여요 국에 넣을 소고기는 끓는 물에 살짝 데친 후 국에 넣을 소고기는 끓는 물에 살짝 데친 후 국에 넣을 소고기는 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물로 씻어 줍니다 찬물로 씻어 줍니다 찬물로 씻어 줍니다 이렇게 해야 국물이 더 깔끔해요^^ 이렇게 해야 국물이 더 깔끔해요^^ 이렇게 해야 국물이 더 깔끔해요^^ 또 물 대신에 멸치 육수를 넣어야 국물이 더 맛있어요 또 물 대신에 멸치 육수를 넣어야 국물이 더 맛있어요 또 물 대신에 멸치 육수를 넣어야 국물이 더 맛있어요 멸치 육수가 끓으면 무와 데친 소고기를 넣고 멸치 육수가 끓으면 무와 데친 소고기를 넣고 멸치 육수가 끓으면 무와 데친 소고기를 넣고 다진 마늘 1T을 넣어요 다진 마늘 1T을 넣어요 올라오는 거품은 건져내야 국물이 깔끔해요 올라오는 거품은 건져내야 국물이 깔끔해요 올라오는 거품은 건져내야 국물이 깔끔해요 간은 참치액젓으로^^ 간은 참치액젓으로^^ 간은 참치액젓으로^^ 중약불로 더 끓이다가 마지막에 대파를 넣고 조금 더 끓여줍니다 중약불로 더 끓이다가 마지막에 대파를 넣고 조금 더 끓여줍니다 중약불로 더 끓이다가 마지막에 대파를 넣고 조금 더 끓여줍니다 송편 사다 놓은게 있어서 찌려고요 송편 사다 놓은게 있어서 찌려고요 송편 사다 놓은게 있어서 찌려고요 추석 연휴이니 송편 맛은 봐야겠죠? ^^ 추석 연휴이니 송편 맛은 봐야겠죠? ^^ 추석 연휴이니 송편 맛은 봐야겠죠? ^^ 소고기 뭇국 끓이고 있으니, 따로 물을 끓일 필요 없이 그 위에 찜기만 올려서 떡을 쪄 냅니다 소고기 뭇국 끓이고 있으니, 따로 물을 끓일 필요 없이 그 위에 찜기만 올려서 떡을 쪄 냅니다 소고기 뭇국 끓이고 있으니, 따로 물을 끓일 필요 없이 그 위에 찜기만 올려서 떡을 쪄 냅니다 소고기 뭇국 끓이고 있으니, 따로 물을 끓일 필요 없이 그 위에 찜기만 올려서 떡을 쪄 냅니다 어린 시절에 추석 명절 때마다 온 가족이 모여서 송편을 만들었던 기억이 나네요 어린 시절에 추석 명절 때마다 온 가족이 모여서 송편을 만들었던 기억이 나네요 어린 시절에 추석 명절 때마다 온 가족이 모여서 송편을 만들었던 기억이 나네요 어린 시절에 추석 명절 때마다 온 가족이 모여서 송편을 만들었던 기억이 나네요 만드느라 힘들기는 했어도 또 만들어서 먹는 재미가 있었던 거 같아요 만드느라 힘들기는 했어도 또 만들어서 먹는 재미가 있었던 거 같아요 만드느라 힘들기는 했어도 또 만들어서 먹는 재미가 있었던 거 같아요 만드느라 힘들기는 했어도 또 만들어서 먹는 재미가 있었던 거 같아요 요즘은 떡집에서도 쉽게 사다가 먹을 수 있고, 냉동식품으로 많이 나오니 편하고 좋네요^^ 요즘은 떡집에서도 쉽게 사다가 먹을 수 있고, 냉동식품으로 많이 나오니 편하고 좋네요^^ 요즘은 떡집에서도 쉽게 사다가 먹을 수 있고, 냉동식품으로 많이 나오니 편하고 좋네요^^ 요즘은 떡집에서도 쉽게 사다가 먹을 수 있고, 냉동식품으로 많이 나오니 편하고 좋네요^^ 갓 지은 밥에 미리 만들어 놓은 비빔밥용 고추장을 넣고 골고루 비벼요 갓 지은 밥에 미리 만들어 놓은 비빔밥용 고추장을 넣고 골고루 비벼요 갓 지은 밥에 미리 만들어 놓은 비빔밥용 고추장을 넣고 골고루 비벼요 갓 지은 밥에 미리 만들어 놓은 비빔밥용 고추장을 넣고 골고루 비벼요 고추장에 비빈 밥은 무쇠 냄비에 적당히 담고,그 위에 야채를 차례대로 올려요 고추장에 비빈 밥은 무쇠 냄비에 적당히 담고,그 위에 야채를 차례대로 올려요 고추장에 비빈 밥은 무쇠 냄비에 적당히 담고,그 위에 야채를 차례대로 올려요 고추장에 비빈 밥은 무쇠 냄비에 적당히 담고,그 위에 야채를 차례대로 올려요 그리고 가스불에 올린 뒤 약불에 3분정도 가열합니다 그리고 가스불에 올린 뒤 약불에 3분정도 가열합니다 그리고 가스불에 올린 뒤 약불에 3분정도 가열합니다 타닥타닥~소리가 나면 가스불을 끄면 됩니다 타닥타닥~소리가 나면 가스불을 끄면 됩니다 타닥타닥~소리가 나면 가스불을 끄면 됩니다 타닥타닥~소리가 나면 가스불을 끄면 됩니다 완성이 된 돌솔 비빔밥에 참기름과 참깨를 뿌린 후, 식탁에 올려요 완성이 된 돌솔 비빔밥에 참기름과 참깨를 뿌린 후, 식탁에 올려요 완성이 된 돌솔 비빔밥에 참기름과 참깨를 뿌린 후, 식탁에 올려요 이제 골고루 비벼서 먹으면 됩니다^^ 이제 골고루 비벼서 먹으면 됩니다^^ 이제 골고루 비벼서 먹으면 됩니다^^ 연휴 마무리로 돌솥 비빔밥~! 어떠세요? 🥰 연휴 마무리로 돌솥 비빔밥~! 어떠세요? 🥰 연휴 마무리로 돌솥 비빔밥~! 어떠세요? 🥰