✔ 먹다 남은 김 이렇게 만드세요. 눅눅한 김도 살려내는 묵은김 활용법.💯 평생 써먹는 김 요리 만드는법.🥇 김계란볶음 맛있게 만드는법 김스크램블
🔔 김 계란 스크램블. (1T=밥숟가락)
계란 (특) 4개, 김 3장, 청양고추 1개, 홍고추 ½~1개, 식용유 1T, 멸치액젓 ½T, 미림 2T, 고운 소금 ⅓T, 후추 2꼬집, 참기름 1T.
✨ 김 계란 스크램블. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 김을 굽는다.
2. 청양고추, 홍고추 썬다.
3. 계란 (특) 4개, 멸치액젓 1/2T, 미림 2T, 고운 소금 1/3T, 후추 2꼬집 섞는다.
4. 김을 부셔서 넣는다.
5. 골고루 섞고 10분 놓아둔다.
6. 10분 후 청양고추, 홍고추, 참기름 1T 섞는다.
7. 팬에 식용유 1T 넣고 예열한다.
8. 약불로 낮춘다. 계란 붓고 익힌다.
#김요리 #계란볶음 #반찬
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안녕하세요.
묵은김 순식간에 사라지는 김 활용 반찬 레시피 소개해 드릴게요.
빠르고 쉽게 특별한 반찬을 만들 수 있습니다.
김을 구워주세요.
청양고추, 홍고추는 씨 빼고 작게 썰어줍니다.
부드러운 식감을 좋아하거나 매운맛을 싫어한다면 고추는 넣지 마세요.
계란 4개, 멸치액젓 1/2T, 미림 2T, 고운 소금 1/3T, 후추 2꼬집.
구운 김을 부셔 넣어주세요.
골고루 섞어줍니다.
그대로 10분 놓아두세요.
김을 불리는 과정입니다.
10분 후 청양고추, 홍고추, 참기름 1T 섞어주세요.
팬에 식용유 1T 넣고 예열합니다.
약불로 낮추고 계란을 부어주세요.
바닥에 익은 계란을 긁는 느낌으로 밀어내면 몽글몽글하면서 부드러운 스크램블을 만들 수 있어요.
덩어리지게 익으면 오늘 요리 끝.
김 계란 스크램블 레시피는 여기까지.
시청해 주셔서 감사합니다.
다음에 또 만나요.