¡Hola a todos! Bienvenidos de nuevo al canal. Hoy les traigo un video de "Todo lo que como en un día" lleno de recetas fáciles, saludables y deliciosas. Si buscas inspiración para tus comidas diarias, ¡este video es para ti! Arrancamos con un desayuno rápido y nutritivo de huevo con espinaca, seguido de una sopa cremosa de camote y coliflor con un irresistible sándwich de queso para el almuerzo. Y para cerrar el día, una ensalada fresca de fideos con maíz que es ligera y perfecta para la cena. ¡No se lo pierdan y acompáñenme en un día de comidas saludables y sabrosas!
Recetas incluidas en el video:
Desayuno con huevo y espinaca
Crema de Yogur y Mantequilla de Maní
Crema de Camote y Coliflor
Ensalada de Pasta con Maiz y Aliño de Yogur
#todoloquecomoenundia #RecetasFáciles #ComidaSana #MealPrep #CocinaSaludable #AlmuerzosSemanal #RecetasNutritivas
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👉 RECETAS:
🌱 Desayuno con huevo y espinaca: https://cocinaconmichela.com/desayuno-con-huevo-y-espinaca/
🌱 Crema de Yogur y Mantequilla de Maní: 1 taza yogur griego + 1 cdta miel + 1 cda mantequilla de mani + 1 tz de papaya.
🌱 Crema de Camote y Coliflor: 1/2 cabeza de coliflor, pequeña + 1 camote (batata) mediano + 1 pimiento rojo + 1 cabeza de ajo + 1 cebolla pequeña + 1 cda curcuma + 1 cdta paprika + 1 cdta comino + 2 cdas aceite de oliva + sal y pimienta a gusto + 1 tz leche de coco + 1.5 tz agua o caldo.
🌱 Ensalada de Pasta con Maiz y Aliño de Yogur:
500 g macarrones integrales, cocidos y enfriados, 1 cucharadita de aceite de oliva, 3 tazas de maíz cocido y desgranado, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de chile en polvo, 1 cebolla roja, picada, 2 pimientos jalapeños, en rodajas (opcional), 1 taza de tomates, cortados en cubitos, 1 taza de cilantro picado, ½ taza de queso ricotta o feta, opcional, desmenuzado.
PARA EL ADEREZO: 1 taza de yogur griego o mayonesa light, 1 limón, exprimido, 3 cucharadas de vinagre de manzana, ½ cucharadita de sal, 1 cucharadita de ajo en polvo,½ cucharadita de pimienta negra.
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👉 M I S P Á G I N A S :
👩🏻🍳 M i p á g i n a W e b : https://michelaperleche.com
📖 M i b l o g d e R e c e t a s : https://cocinaconmichela.com
🆓 D e s c a r g a s G r á t i s : https://michelaperleche.com/collections/descargas-gratuitas
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hola a todos cómo están bienvenidos les he traído un vídeo de todo lo que voy a comer
durante el día recetas saludables deliciosas fáciles de preparar como siempre toda la
información que necesitas incluyendo los ingredientes y la receta la vas a poder
encontrar en la cajita de descripción y si te gustan estas recetas no olvides de
suscribirte y regalarme un like ustedes saben que el desayuno para mí es la comida principal
pero voy a admitir que normalmente mi desayuno tiende a ser más dulce que salado así que el
día de hoy vamos a preparar un desayuno salado para variar voy a tratar de agregar un poco de
verduras en este caso espinaca que las voy a cocinar con un poquito de ajo voy a agregar
un par de huevos por el centro había compartido esta receta con ustedes en unos vídeos anteriores
en donde les mostré diferentes ideas de desayuno y parece que esta de todas las recetas que le
mostré es la que más les gustó lo único que voy a hacer para servirla es ponerle en un plato le
voy a agregar trocitos de queso puede ser queso feta que quedaría delicioso pero a veces en Perú
aquí en Lima donde yo vivo no puedo conseguir feta tan fácilmente así que voy a utilizar ricota
también vamos a agregar lo que más me gusta de esta vida que es palta unos trocitos de palta
para acompañar esto y acá tú puedes hacer la combinación que quieras si no quieres hacer
huevos enteros puedes hacer claras o puedes hacer una combinación de huevos con claras todo depende
realmente de los gustos de cada persona y de esta manera tengo un desayuno nutritivo muy rápido de
preparar y además de eso delicioso para media mañana me voy a preparar un snack y yo sé que
les acabo de decir que estoy tratando de bajarle al dulce pero este de aquí sólo va a tener un
poquitito de dulce vamos a combinar yogur en este caso yogur griego que es lo que más me gusta y voy
a agregar un poquito de mantequilla de maní estoy agregando miel y a pesar que estoy utilizando miel
estoy utilizando una miel de muy buena calidad esta miel me la trae mi tía Inés todo el tiempo cada
vez que viene a visitar siempre llega con una bolsa de miel y a mí me encanta porque la puedo utilizar
de diferentes maneras así que mi recomendación en este caso es que utilices la miel más pura que
puedas encontrar voy a combinar esto muy bien y voy a acompañarlo con trocitos de papaya y así de
simple voy a tener un snack bastante rápido bastante saludable y además de eso alto en
proteína vamos a preparar una crema de camote con coliflor y otras verduras deliciosas y la
manera más fácil para mí de consumir vegetales es en forma de algún tipo de sopa algún tipo de
cremita como la que vamos a preparar en estos momentos lo único que necesitamos es poner todos
los ingredientes en una bandeja rociarlo con aceite de oliva con las especias que tú prefieras y eso
va a ir al horno por aproximadamente unos 25 30 minutos hasta que se pongan doraditos y deliciosos
ustedes no tienen idea de el sabor que agarra estas verduras una vez que están rostizadas yo
estoy incluso agregando un ajo o una cabeza de ajo entera que también le va a dar muchísimo
pero muchísimo sabor otra ventaja de preparar esto es que no tienes que ensuciar mucho simplemente
pones todo en la bandeja y te olvidas lo que sí te recomiendo es utilizar papel aluminio para que
de esa manera no ensuces tu bandeja y puedas limpiarlo súper pero súper fácil una vez que
las verduras ya están rostizadas lo único que tenemos que hacer es licuarlas y en este caso
tú puedes licuarlas con agua o puedes agregar caldo si es que tienes caldo en casa caldo de
verduras caldo de pollo de carne y también vamos a agregar leche en este caso yo estoy usando leche
de coco pero leche regular de vaca o algún otro tipo de leche vegetal va a funcionar de maravilla
voy a servir esto acompañado de un delicioso sándwich a mí me encanta esa combinación de sopa
y sándwich así que vamos a preparar un sándwich súper simple con queso o simplemente con trocitos
de pan tostado sería más que suficiente y para mí este es el almuerzo perfecto así que espero
que se animen a prepararlo y utilicen las verduras que ustedes prefieren para esta receta vamos a
empezar cocinando la pasta simplemente siguiendo las instrucciones del empaque y luego vamos a
tostar nuestro maíz con un poquito de aceite de oliva lo único que tenemos que hacer es cocinarlo
hasta que se empiece a dorar ustedes se van a dar cuenta que se va a empezar que va a empezar a
cambiar de color acá puedes agregar un poquito de sal chile en polvo ajo picado bien finito y
una vez que esto está listo lo vamos a dejar a un lado para poder preparar nuestra ensalada
para la ensalada lo único que nos queda es combinar todos los ingredientes tenemos la pasta
tenemos también nuestro maíz que acabamos de tostar estoy agregando tomates y hierbitas
frescas queso ricota que también pueden reemplazarlo con queso feta un poco de cebolla y
este aliño de yogur que va a hacer que todo realmente se una y tenga un sabor demasiado
delicioso yo ya les había mostrado varias veces cómo preparo este aliño pero acuérdense que en
la caja de descripción vas a poder encontrar todas las recetas y toda la información que necesitas
esta ensalada la puedes utilizar no solamente para comerla sola sino la puedes utilizar como
guarnición para servirlo de repente con pollo carne pescado incluso podrías agregar un poco
de atún si quieres agregar más proteína yo para agregar más proteína lo que voy a hacer es agregar
trocitos de pollo que es un pollo bastante simple que he preparado en la sartén pero realmente es
bastante versátil porque puedes utilizar el tipo de proteína que tú prefieras con esa receta voy a
terminar con el vídeo del día de hoy como se dieron cuenta me pasé bastante tiempo en la cocina
pero creo que valió la pena así que espero que se animen a preparar alguna de estas recetas y
compartan conmigo sus fotitos en instagram o me escriban para contarme si les gustó o se hicieron
de repente algún cambio en estas recetas acuérdense que los quiero mucho les envío muchos besitos y en
la cajita de descripción vas a poder encontrar toda la información que necesitas
