Was ist noch besser als ein warmer Sommertag? Genau! Ein warmer Sommertag mit herrlich cremigem und kühlem Softeis! 🍦 Und diesen Genuss kannst du dir so einfach zu Hause gönnen! In Kombination mit leckeren Früchten zauberst du wirklich das BESTE Softeis im Thermomix®. Dési zeigt dir in wenigen Schritten, wie du deine ganze Familie glücklich machst! Und das Beste: Bei diesem Rezept weißt du immer genau, was drin ist und deiner Fantasie für andere Sorten sind keine Grenzen gesetzt! 😍 #thermomix#thermomixrezepte#meinzaubertopf#softeis
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hallo und herzlich willkommen bei einer
neuen folge von meiner tochter
ich mache heute ein ganz spezielles
rezept mit euch wo ich wirklich selbst
nach zehn jahren immer noch staunen vor
dem mixed auf sitze und war es das 18
als für das softeis braucht er wirklich
nur eine handvoll zutaten und zwar
zucker eiweiß tk früchte und spritzer
zitronensaft und selbstgemachten
vanillezucker habt ihr eigentlich immer
softeis selber gemacht schreibt das doch
gerne mal die kommentare auch wenn also
falls ihr das gemacht habe welche sorte
doch war als erstes gebe ich dem zucker
nix topf und pulverisierte das ganze auf
stufe 10
[Musik]
da habe ich übrigens noch mal einen
kleinen tipp für euch und zwar wenn ihr
was malt wie puderzucker oder
kaffeebohnen das staubt ja immer
ziemlich ihr seht das ja auch hier auf
dem deckel und dann könnt ihr einfach
ein stückchen küchenkrepp dazwischen
liegen zwischen mix topf und deckel
ganz wichtig ist allerdings dass ihr das
wirklich nur macht beim malen als
nächstes gebe ich den selbst gemachten
vanillezucker zu die gefrorenen früchte
und zitrone
in unserem fall nehmen wir jetzt hier
gefrorene hin während ihr könnt aber
alles an gefrorenen früchten dem egal ob
es um erdbeeren sind mango oder was auch
immer ihr wollt was bei den gefrorenen
früchten auf jeden fall wichtig ist ist
dass die schön locker sind und nicht zu
einem klumpen zusammen am waschen das
kennt ihr vielleicht aus der
tiefkühltruhe
wenn ihr also irgendwie paket habt oder
so eine tüte wo das drin ist schlag das
vorher mal ein bisschen auf die
arbeitsfläche damit das ganz schön
locker ist
[Musik]
[Musik]
schiebt das jetzt einmal noch mal mit
einem spatel nach unten so viel ist es
eigentlich auch gar nicht anders geht
dann kommt das eiweiß dazu und dann wird
das ganze noch mal und jetzt passiert
immer gleich das unglaubliches mit finde
und zwar setzen jetzt in der aufsatz ein
und guckt euch vorher nochmal an dem es
aussieht da ist ja wirklich nicht viel
drin
ich setze nur auf satz 1 und dann wird
das ganze drei minuten auf stufe drei
einhalb geschlagen und dann kommen wir
noch mal gemeinsam im tor
[Musik]
so dass herr mix ist fertig und jetzt
guckt mal mit mir zusammen mixed ob es
wirkt immer unglaublich und ich sag's
euch damit könnt ihr jeden gast und
jedes kind von euch überraschen wenn ihr
davon auch so begeistert seit dann lasst
uns auf jeden fall hier ein daumen hoch
da und wenn euch das rezept sowieso
gefällt dann abonniert auf jeden fall
unseren kanal damit ihr nämlich keine
tipps und tricks rund um den thermomix
verpasst ich habe nochmal kleinen tipp
für euch und zwar das ist ja jetzt
relativ flüssig fast wie sohn schauen
ihr könnt das ganze einmal umfüllen und
in die tiefkühltruhe von konsument geben
und das schöne ist dann kann man das
super gut in dem spritzbeutel leben und
dann auch eine richtige waffe drücken
das rezept findet ihr wieder auf unseren
zauber topf blog wir verlinken das ganze
natürlich nochmal hier unter der folge
und sollte euch die folge gefallen haben
dann abonniert uns auf jeden fall und
wir sehen uns in der nächsten folge
wieder
[Musik]