1500 CALORIAS DE RECETAS SALUDABLES Y ECONÓMICAS | Michela Perleche

Hola chicos como están bienvenidos otra vez este es otro vídeo más en donde les voy a mostrar todo lo que como durante el día les cuento que las recetas del día de hoy van a completar alrededor de 1500 calorías que es lo que estoy consumiendo actualmente además de eso son muy fáciles de hacer y vas a utilizar cosas que ya tienes en casa o sea son bastante económicas una cosa que siempre preparo en las mañanas es agua con limón me gusta hidratar el cuerpo cada vez que me despierto a veces tomo limón a veces no realmente depende de cada uno tengo el limón ya exprimido como ven aquí lo guardo en un frasquito de vidrio en la refrigeradora y me dura alrededor de cuatro días de esa manera me ahorro un montón de tiempo pero bueno después que tomo mi agüita he tendido mi cama ya me cepille y todas esas cosas ya llega el desayuno que es mi parte favorita así que vamos a mantenerlo simple pero bastante completo como ven aquí tengo huevo y palta estoy comiendo un huevo y dos claras voy a cocinarlos en dos partes porque estoy usando esta esta sartén que es súper chiquitita desde el tamaño de la palma de mi mano si no me equivoco vamos a hacerlo así y vamos a acompañar esto con un pancito tostado y no tengan miedo al pan chicos con tal que consigan uno de buena calidad que sea integral y además de eso sepas combinarlo con el resto de tus comidas no va a haber ningún problema me encanta este de aquí si viven en Perú lo pueden conseguir en Wuhan así que lo voy a tostar un poquito como ven acá una vez que todo esto está listo vamos a acompañar esto con un poquito de café así que como ven aquí tenemos todo el desayuno completo tenemos los huevos revueltos tenemos la palta y tenemos el pan que estaba delicioso acompañado de café ese café que mi papá me prepara todas las mañanas que realmente es riquísimo así que este es mi desayuno bastante completo tengo de todo aquí tengo proteína grasa y también carbohidratos ahora para el almuerzo quise preparar algo con huevo otra vez y yo sé que muchos van a decir michela ya mucho huevo pero no realmente me gusta utilizarlo porque es bastante sencillo y económico así que voy a empezar con un poquito de cebolla cebolla que yo ya tengo siempre picada en la refrigeradora de esa manera me ahorro un montón de tiempo vamos a cocinarla con un poquito de aceite de oliva a fuego medio y luego voy a agregar pimiento picado chiquitito y como les había contado anteriormente me gusta dejar todas estas verduras picadas ya en la refri voy a sazonar con sal pimienta he agregado un poco de ajo en polvo y también orégano una vez que eso empiece a sudar empieza a botar su saborcito voy a agregar diferentes verduras que me habían sobrado de días anteriores tengo beterraga tengo un poquito de camote tengo papa o sea tengo de todo chicos simplemente lo he cortado en trozos chiquititos y lo estoy agregando a la cebolla y vamos a cocinar esto hasta que se caliente porque ya están cocidos o si no si buscan dorar un poquito también lo pueden hacer quise agregar más verduras así que estoy agregando espinaca y también estoy agregando un jalapeño para darle un poquito de picante cosa que a mí casi no me gusta la comida picante pero un poquitito nada más como que lo puedo soportar voy a hacer dos huequitos aquí en la misma sartén y ahí es donde voy a agregar el huevo o acá estoy agregando un poquito de queso un poquito nada más pero esto es opcional voy a agregar los huevos estoy utilizando dos claras y dos huevos en realidad acá me salieron dos porciones bastante generosas pero vamos a cubrir esto y vamos a dejar que el huevo se termine de cocinar fuego bastante bajito para que no se vaya a quemar por abajo una vez que ya está cocinado por encima lo voy a decorar con unas hojitas de perejil y ya está listo un almuerzo bastante simple chicos pero a mí me encantó me encantó realmente estaba muy delicioso y además eso súper económico ahora vamos a ver lo que es el postre este postre realmente me ha sorprendido lo encontré en tiktok y pensé que no iba a funcionar igual lo traté de hacer y me encantó realmente es fácil de hacer probablemente ya tienen los ingredientes y es bajo en calorías así que vamos a empezar con un plátano lo que voy a hacer es presionarlo con el tenedor y hacerlo puré nada del otro mundo creo casi siempre empiezo así todos mis postres con plátano una vez que tenemos esto hecho puré vamos a agregar un huevo supongo que si quieren agregar clara también se puede hacer con la clara pero yo agregué el huevo completo acá vamos a empezar a mezclar y una vez que lo tenemos bien mezclado vamos a agregar un endulzante yo estoy utilizando estevia ustedes pueden usar azúcar miel o que ustedes prefieran este estevia aquí la compro en el supermercado y es buenísima no te da ese amor ese sabor amargo que algunas otras estevias te dan voy a mezclarlo bien y luego voy a agregar yo sé que ahí parece que tengo yogur pero no es yogur es simplemente el frasco que siempre me gusta reusar vamos a agregar un poquito de esencia de vainilla y luego tengo polvo para hornear voy a agregar un cuarto cucharadita de polvo para hornear y luego vamos a agregar una cucharada de cocoa o cacao en polvo sin azúcar tres cucharaditas acuérdense que es una cucharada y voy a mezclarlo bien y luego vamos a llevarlo al microondas yo lo llevé primero por 30 segundos luego le agregué 30 segundos más y luego 20 segundos más acuérdense que cuando ustedes cocinan algo en el microondas una vez que retiren el producto o la comida fuera del microondas se va a seguir cocinando así que traten de retirarlo siempre un poquito antes de tiempo y déjenlo reposar ahora aquí me quise portar un poquito mal estoy agregando chispitas estas que utilizo para hacer cupcakes yo sé que es azúcar pero es un poquitito o sea no es ni siquiera una cucharadita simplemente para que se vea bonito y porque no sé porque quería tomarles foto también una vez que eso está listo como se dan cuenta vamos a dejarlo que enfríe porque está hirviendo yo dejé que sentí nada más y luego me lo comí realmente estaba muy rico chicos es algo que definitivamente mañana mismo voy a empezar a preparar probablemente todos los días porque es bastante delicioso bajan calorías y recomendadísimo así que es mi primer postre que copio de tiktok y realmente funciona no me quiero imaginar chicos cuando pueda comer helado yo creo que le voy a poner una bolita de helado allí incluso va a estar más delicioso ahora vamos a ir a lo que es la cena y para la cena voy a utilizar otra vez cosas que ya tengo en la casa como se dan cuenta todo lo que yo preparo lo trato de preparar como que en cantidades grandes y me gusta guardarlo en envases y guardarlo obviamente en la refri acá tengo quinoa voy a utilizar quinoa voy a preparar dos porciones primero así que voy a mezclar una taza de quinoa con una taza de lentejas que mi mamá había preparado el día anterior lo voy a mezclar bien y luego lo voy a dividir en dos voy a agregar mi porción que es aproximadamente una taza o sea una taza mezclada de los dos y voy a empezar a armar mi bol simplemente con las cosas que tengo allí al frente para esto voy a utilizar pavo este pavo yo ya lo preparé hace unos tres días atrás y lo guardé en la refri lo único que hice es condimentarlo lo metí al horno y una vez que estaba listo lo corté así delgadito de esa manera lo puedo utilizar en sándwiches lo puedo utilizar en el almuerzo o cuando tenga hambre y vamos a agregar un poco de ensalada lechuga bastante zanahoria y le agrego un poquito de sal pimienta y también el jugo de limón quise acompañar esto con un poquito de salsa esta salsa casera que yo misma preparé realmente no es la mejor salsa que he preparado si les soy sincera pero hizo el trabajo así que si ustedes conocen de una buena receta de salsa por favor háganmelo saber déjenlo en los comentarios en la parte de abajo acuérdense que acá no se puede conseguir todos los ingredientes a veces en Perú pero si me dejan la receta abajo voy a tratar de recrearla y eso fue todo por el día de hoy chicos espero que les haya gustado este vídeo como siempre no olviden de suscribirse en la parte de abajo y regalarme un like espero que tengan un excelente día les mando muchos besitos y nos vemos muy prontito chao