굴 진작 이렇게 해먹을걸. 굴 한줌으로 온가족 배 든든~ 10배 고소하고 10배 달달해요.💯 평생 써먹는 굴 요리 만드는법.🥇 굴죽 맛있게 만드는 방법. 굴누룽지죽

팔숙이 palsook
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🔔 굴누룽지죽. (1T = 밥숟가락) / 2~3인분
굴 300g, 누룽지 200g, 파 1개 (30g), 조미김 17g, 물 1.3L, 멸치액젓 2T, 굵은소금 ½T (5g), 다진 마늘 1T (10g).
✨ 굴누룽지죽. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 굴 씻는다.
2. 파, 조미김 썬다.
3. 냄비에 누룽지 200g, 물 1.3L 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 약불로 10분 더 끓인다.
4. 10분 후 센 불로 켜고 멸치액젓 2T, 굵은소금 1/2T (5g), 다진 마늘 1T (10g), 파, 굴, 조미김 넣는다.
+ 뚜껑 닫지 않는다.
+ 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 그때부터 2분 더 끓인다.
#굴요리 #굴죽 #건강밥상
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고소하고 향긋한 굴에 누룽지를 넣어보세요.
남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 굴 요리가 만들어집니다.
굴은 씻어서 준비합니다.
파를 작게 썰어주세요.
조미김은 자르거나 부셔서 준비합니다.
냄비에 누룽지 200g, 물 1.3리터 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓입니다.
팔팔 끓으면 약불로 낮추고 10분 더 끓여주세요.
푹 퍼진 누룽지를 좋아한다면 아주 약불로 천천히 더 오래 끓여도 좋습니다.
10분 후 센 불로 켜고 멸치액젓 2큰술, 굵은 소금 반큰술,
다진 마늘 1큰술, 파, 굴, 조미김 넣어주세요.
센 불로 끓입니다.
물이 끓으면 그때부터 2분 더 끓여주세요.
뚜껑 닫지 않습니다.
2분 후 맛보고 입에 맞게 소금으로 간 맞추면 오늘 요리 끝!
굴 누룽지죽 레시피는 여기까지.
시청해주셔서 감사합니다.
다음에 또 만나요.
