Món chay | CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM CHAY| Món ngon tại nhà | Vegan recipes

Quỳnh Phương xin mến cho tất cả quý vị nha Hôm nay thì cũng gần Tết rồi Này 26 đó quý vị Vài bữa nữa là Tết rồi Hôm nay Quỳnh Phương có làm một cái món chai ngon Mà mình muốn gửi đến quý vị Trong những ngày Tết Một cái món Ăn chóng ngán xíu Đó là món gà chiên nước mắm chai Cánh gà quý vị Cánh gà chiên nước mắm chai Rồi cái này là Quỳnh Phương tự đặt nha Rồi làm như thế nào thì Quỳnh Phương mời quý vị Vào bếp Để làm cái món này đơn giản lắm quý vị Chạy ù ra chải mua về cây mì căng về Ở gần chỗ Quỳnh Phương Thì mấy cô bán nhiều lắm Mì căng này làm từ Bột quý vị Nhưng mà dai ngon lắm nha Mì căng này Thì Quỳnh Phương thấy 2 loại Loại ống với loại đặc ruột nè Mình mua loại đặc ruột Rồi sau khi cắt mì căng ra xong Thì quý vị chuẩn bị cho Quỳnh Phương 1 ít cưa hành tím Cưa hành tím thì tùy mình ha Khoảng 4-5 củ là vừa Còn ai thích ăn nhiều hơn thì có thể Để nhiều hơn cũng không sao Hoặc là chúng ta cũng có thể Dùng bò rô á Hành bò rô hay là kiệu Để mình dùng cũng được Rồi cái phần hành tím Thì tùy mục đích ăn chai của mình á Thì mình sẽ sử dụng thứ như vầy Rồi cái phần hành tím thì Quỳnh Phương sẽ Băm nhiễn ra Rồi bây giờ mình để sang 1 bên Tiếp theo là quý vị chuẩn bị cho Quỳnh Phương Vài gốc sả ha Sả thì Mình mua về mình tự cắt Thì nó sẽ ngon hơn Tại vì mình thấy cái phần ngon lắm quý vị Rồi nhiều khi mua ở chợ Nhiều khi mọi người hay Có cái hơi phần dạ Mình băm ra Nó sẽ không ngon bằng ở nhà thôi Thì tùy mình có thời gian Thì mình có thể mua về mình băm Mình băm nhiễn ra Rồi Giờ mình để 1 bên luôn Tiếp theo để làm cánh gà chai Thì quý vị chuẩn bị cho Quỳnh Phương 1 que che Nó có tiện cho mình ăn thôi quý vị Nếu quý vị Không thích cái tên cánh gà chiên nước mắm Thì có thể sử dụng tên mì căn Chiên nước mắm chai cũng được Thì tùy ý của mình Tùy mục đích ăn chai Thì quý vị có thể chọn cái tên Cho nó phù hợp Quỳnh Phương kêu cho vui tay Là cánh gà chiên nước mắm chai Thì mình cứ xỏ Xỏ thân dài như vầy Rồi Quỳnh Phương xỏ hết luôn Cái này chắc được khoảng 9 cái cánh gà Cái cây này Đó khiến nó hơi dài Mà quý vị sử dụng cọng sả cũng được Cọng sả thì hơi khó Chút xíu Nhưng mà nó thơm hơn Rồi Quỳnh Phương làm xong rồi Bây giờ thì Chúng ta sẽ bắt đầu đem đi Cắt bớt cái phần que tre này Và chúng ta sẽ bây giờ Thì quý vị sẽ ướt cho Quỳnh Phương Một xíu nước mắm Cái này là nước mắm chai nha quý vị Nước mắm chai Tiếp theo là Hạt niêm chai Khoảng nửa muỗng Đường cũng vậy Tiếp theo là Bột ngọt chứ không ướp đường Một xíu bột ngọt thôi nha Không ướp đường Bởi vì ướp đường một lát mình chiên Nó sẽ bị cháy Rồi bây giờ mình đảo sơn Cho nó thấm đều hết Mấy cái gia vị Cánh gà chiên nước mắm chai này Dai, ngon, cũng khá là hấp dẫn Rồi bây giờ thì chúng ta sẽ bắt đầu chiên Để chiên cái cánh gà chai này Mình để dầu khá khá Mình chiên nó sẽ vàng, giòn Ngon hơn Và lưu ý là chúng ta nên ướp khoảng 15-20 phút Cái phần cánh gà chai này Cho nó thấm gia vị Quỳnh Phương đảo cho Điều dầu chút xíu Rồi bây giờ đã sôi Lên tim vừa vừa rồi Giờ chúng ta sẽ để vào Cái phần cánh gà chai này vào Để mình chiên Món này làm nhanh Chỉ có vài cây mì căng Giờ mình cắt ra, mình ướp chút xíu Mình chiên là có ngay Một món ăn khá là hấp dẫn Không có kém món mặn Các bạn ăn thử đi Quỳnh Phương cũng khá là thích Cái món này Đơn giản, nhanh, gọn lẹ Và lại bắt mắt ngon Rồi Trong lúc chiên Chúng ta đảo Cái phần mì căng này Đảo ra Không biết chỗ quỳnh Phương Chỗ quỳnh Phương Đi chợ đông Của sáng Chỗ này cũng khá là nâu nứt Nhưng mà Nói thì vậy thôi Nhưng cũng không bằng mấy năm trước đâu Năm trước chợ sẽ nhộn nhịp hơn Nhưng mà Cỡ này không khí cũng Khá là nhộn nhịp Rồi, bây giờ quỳnh Phương chiên xong rồi nè Vàng ơm luôn Mình lấy ra từ từ Cái miếng nào Vàng ơm thì mình cứ bỏ ra Mình để ngoài Mình cứ tiếp tục mình đảo Mình kiểm tra Những cái cánh gà chay của mình Nó vàng chưa nha Cái này nhìn Vàng ơm hấp dẫn lắm Cái này cũng khá là vừa ăn Ngon hơn thì mình sẽ làm nước mắm Làm cái sốt Chút xíu quỳnh Phương chia sẻ cách làm Sốt nước mắm luôn Rồi, bây giờ chúng ta sẽ bỏ bớt Phần dầu Chừa lại khoảng 1 muỗng thôi Bây giờ quỳnh Phương sẽ cho hết Cái phần củ hành tím Cũng như là sả băm Mình vào, mình phi Sả băm này chắc khoảng 2 muỗng Rồi, bây giờ mình để lửa Nhỏ nhỏ vừa vừa Mình phi cho cái phần Củ hành tím với sả Nó hơi vàng vàng lên là được rồi Mình để lửa nhỏ nhỏ nha Tránh nó bị cháy Nó sẽ không hấp dẫn bằng Rồi, bây giờ thì Mình nên tắt bếp nha Mình sẽ cho nước mắm chai vào Nước mắm chai thì mình phương cho 2 muỗng nước mắm chai Tiếp theo là nước Nước thì mình phương cho 4 muỗng Quý vị có thể dễ dàng Thì mua những cái loại nước mắm chai này Ở mấy cái cửa hàng Đồ chai á quý vị Mình tìm ở mấy cái cửa hàng Đồ chai á Nhiều có á Rồi, bây giờ là nửa muỗng Hạt niêm chai trừ nấm Tiếp theo là đường Đường thì mình phương cho Gần 1 muỗng nha Ít ít, 1 muỗng hơi lưng lưng xíu Thì tùy mình ăn ngọt nhiều hay ngọt ít Thì mình sẽ gia giảm cái lường đường Nếu mình ăn đường không được nhiều thì cho nửa muỗng thôi Rồi, bây giờ là 1 muỗng tương ớt Rồi, bây giờ mình Mới bắt lửa lên nè Mình đánh cho nó tan cái phần gia vị nè Cái sốt, mình đảo đều Cho tan gia vị và cho cái sốt nó sôi lên Nó sôi lên nó sợt sợt như vậy nè quý vị Mình rất là hấp dẫn nha Mình niêm lại cho vừa cẩu vị mình nha Sau đó thì mình sẽ cho cái phần Cánh gà chiên nước mắm chai của mình vào đây Đảo nha Đảo cho đều tay nha Để cái phần nước sốt nè Nó phủ đều hết bên ngoài Của cái phần cánh gà chai của mình Hấp dẫn lắm quý vị Cái này ăn kèm với rau sống Mình thích ăn với Rau thơm Kèm vô 1 xíu Ăn với bún Ăn bún ngon Hoặc là mì khô cũng ngon Rồi vậy là Quỳnh Phương đã chia sẻ xong Cái món cánh gà chiên nước mắm chai Cho quý vị rồi Chúc quý vị năm mới dành sự nhớ ý Luôn do dạo sức khỏe Nếu thích thì hãy nhớ ấn cho Quỳnh Phương 1 like, share và chia sẻ cho nhiều người xem hơn Xin chào và hẹn gặp lại Ở những video tiếp theo trên kênh HÃY ĐĂNG KÍ KÊNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH