Ngạc Nhiên Khi Biết Được Món Chè Ăn Rất Ngon Mà Còn Tốt Cho Sức Khỏe Nhiều Như Vậy

Hiếu mến chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và hạnh phúc Hôm nay Hiếu chia sẻ một món chè cực kỳ mới lạ Chè khi nấu ra thì bùi, béo, dẻo, ngon Đặc biệt khi mình ăn món chè này lại tốt cho sức khỏe nữa Và món chè hôm nay Hiếu chia sẻ đó là chè củ ấu Loại củ mọc quang giả ở Pháp, ở Nhật nhưng được trồng để bán ở Việt Nam Và đây là tất cả nguyên liệu của Hiếu Trước tiên Hiếu sẽ đi luộc ấu Hiếu có mua 500gr ấu người ta đã luộc sẵn ra rồi nè Mình chỉ cần dẻ mình luộc là xong hà Và khi luộc ấu này thì dễ lắm Nước sôi mình cho ấu vào, xong rồi mình để nắp hở hở như vầy nè Nấu tầm có khoảng 20 phút là ấu nó sẽ chín hà Mình luộc ở lửa vừa nha Trong thời gian chờ nấu ấu thì Hiếu cũng đi cắt lá dứa để mình xay ra nha Hiếu có chuẩn bị 5 cái lá dứa Và 5 cái lá dứa này thì Hiếu cắt nhỏ cho hết vào máy xay sinh tố Xong rồi Hiếu sẽ cho vào đây 150ml nước xay nhuyễn ra Và Hiếu vắt lại, Hiếu sẽ lấy 150ml nước lá dứa Tiếp theo thì Hiếu cũng đi cắt lá cẩm Hiếu chuẩn bị 10 cái lá cẩm Bây giờ thì Hiếu sẽ cắt nhỏ ra, cho hết vào cái chảo Xong rồi thì Hiếu cũng sẽ cho vào cái chảo 150ml nước Rồi mình đem đi nấu cho thiệt là sôi lên Và khi nấu lá cẩm để cho nó ra màu đẹp Thì mình sẽ nấu ở lửa vừa nha Nấu từ từ màu sẽ ra đẹp như vầy nè Nếu cái nhà thích đậm hơn thì mình cho nhiều Hiếu thì Hiếu thích màu hơi hồng hồng Cho nên Hiếu cho ít lá cẩm lại Rồi nước lá cẩm đã sôi bây giờ Hiếu trộn bột nha Hiếu có chuẩn bị đây là 100gr bột năng Hiếu sẽ chia làm 2 phần Hiếu sẽ lấy 50gr Hiếu sẽ trộn với cái màu lá cẩm trước Phải cho cái mặt bột nó bằng vẫn như đáy thao xong rồi Thì Hiếu sẽ cho cái phần nước lá cẩm thiệt là sôi vào nè Ở nhà xem á, cái nước lá cẩm sôi Hiếu cho vào bột á Thì bột nó chính luôn Bây giờ thì Hiếu sẽ trộn cho cái phần bột chín Nó hài lẫn với cái phần bột còn khô nha Bột bây giờ đã kết yến lại rồi Hiếu sẽ dùng tay để mà mình nhòi cho nó nhanh mịn hơn Và nhòi bột này thì dễ lắm Miễn á mà bột hơi khô á Thì mình cho cái phần nước lá cẩm sôi vào Còn bột nhão á thì mình thêm tí xíu bột năng Mình trộn lại không sao trơn á Miễn sao mình nhòi 1 tí á Mình tạo thành cái khói bột dẻo mịn Mình kéo ra không bị đứt như vầy là đạt rồi Vậy là phần bột lá cẩm Hiếu đã nhòi xong rồi Giờ thì Hiếu sẽ để ở đây Và lấy cái dụng cụ đẩy kính lại Tiếp tục thì cái mà lá dứa Hiếu cũng đem đi nấu sôi như vầy nè Và khi mình nấu lên á Thì cái tinh chất lá dứa nó sẽ tách ra với nước Không sao trơn á Lát mình trộn sẽ đẹp ha Rồi bây giờ thì Hiếu cũng cho cái phần nước lá dứa Hiếu nấu sôi vào bột Xong rồi thì Hiếu cũng nhòi Nhòi cho đến khi nào mình thấy á Bột của mình nó tạo thành khói và nó dẻo mình như vầy nè Là đạt rồi Giờ thì Hiếu cũng lấy dụng cụ đẩy kính lại Để hơi bột khô nha Trở lại với củ ấu Hiếu nấu được 20 phút rồi Lúc này thì củ ấu đã chín mềm rồi đó Bây giờ thì Hiếu sẽ lấy 1 củ ấu Hiếu sẽ bẻ cho cái nhà xem nha Đó Hiếu lấy cái đũa Hiếu bẻ Là củ ấu nó bẻ ra ha Và bên trong nó trắng tinh ngon lắm Bây giờ thì Hiếu sẽ vớt củ ấu ra ngoài 1 cái tô Mình không cần cho qua nước lạnh nha Mình chỉ việc vớt ra như vầy là lát nữa củ ấu của mình nó sẽ khô ráo ha Củ ấu Hiếu vớt qua tô xong rồi Hiếu để nguội Tiếp tục thì Hiếu sẽ đi làm bột năng Tại thì Hiếu đã rửa rất là sạch rồi Bột năng hôm nay Hiếu làm Hiếu sẽ thay thế cho phần bột khoai nha Nếu cả nhà không muốn nhòi bột năng Thì mình ra chợ mình mua bột khoai người ta làm sẵn cũng được nữa Hiếu sẽ cho lên cái mặt thấp phẳng 1 tí xíu bột năng Để mà mình làm bột áo Rồi bây giờ thì Hiếu sẽ ve cho khói bột nó dài ra Xong rồi thì Hiếu sẽ cắt làm 2 phần Phần còn lại thì Hiếu sẽ cán cho nó mỏng ra Cũng thoa lên cái cây cán bột 1 tí xíu bột năng Rồi bây giờ thì Hiếu sẽ cán cho cái bột này nó mỏng ra nha Độ dày thì tầm cỡ khoảng 2mm-3mm là vừa rồi Tại vì lát nữa khi mình nấu bột nó còn nở ra nữa Cán mỏng xong rồi Giờ thì Hiếu sẽ cắt ra thành những cái phần vừa ăn như vầy nè Hiếu dùng cái bàn chặn đao cũ thế mà mình cắt Để lát nữa nó tạo thành những cái vân đẹp Phần này nó còn dày cho nên bây giờ Hiếu cũng sẽ cán mỏng ra luôn nha Rồi thì Hiếu cũng chia làm 2 phần Giờ thì Hiếu sẽ cắt thành những cái sợi dài nè Mình cắt nhỏ nhỏ thôi hà Bề ngang tầm khoảng 3mm là vừa rồi Cả nhà không có cái bàn chặn thì mình cắt bằng cái dao cũng được nữa Rồi Hiếu cắt xong rồi Hiếu tiếp tục cắt cho hết luôn nha Và đây là cái phần bột màu xanh và bột lá cảm Hiếu cắt xong rồi Giờ Hiếu đem đi luộc Hiếu có nấu sẵn 1 nồi nấu xôi Giờ thì lần lượt Hiếu sẽ cho từ từ những cái bột màu xanh trước Rồi tới cái bột màu hồng Và khi cho nhau xong hết rồi Khi mình thấy bột nó xe lại Thì Hiếu dùng cái cây trộn bột này nè Mình sẽ đảo đều để cho bột của mình nó tách ra Rồi sau đó thì Hiếu sẽ luộc lên tầm khoảng 1-2 phút nữa Cho cái phần bột của mình nó chín mềm Tại vì bột Hiếu cắt rất là mỏng Cho nên là mình không cần phải luộc nhiều đâu Lúc này bột đã chín rồi Giờ thì Hiếu sẽ ngớt bột qua bên cái thao nước lạnh nha Để bột của mình nó được xe lại và nó định hình Hôm nay Hiếu bị viêm họng nặng luôn Với lại bị ngạt mũi nữa Cho nên là Hiếu nói hơi khó nghe Cả nhà thông cảm cho Hiếu nha Bột Hiếu đã vớt qua bên thao nước lạnh xong hết rồi nè Và cả nhà xem lúc này Cái màu nó xe lại nó rất là đẹp luôn Giờ Hiếu sẽ đi nấu trà Hiếu cho vào nồi 500ml nước cốt dừa Nước cốt dừa này là nước cốt dừa loảng Cho vào nồi xong rồi thì Hiếu sẽ nấu cho nước cốt dừa nó sôi lên như vầy nè Tiếp tục thì Hiếu sẽ cho vào đây 50g bột bán Bột bán này Hiếu đã vo rửa thật là sạch rồi Và để ráo nước Giờ thì Hiếu sẽ nấu lên nha Nấu tầm khoảng 3-4 phút Miễn sao mình thấy cái phần bột bán nó trong lại Và nó còn 1 cái ngồi nhỏ ở chính giữa là được rồi Sau khi nấu ở lửa trung bình trong 4 phút Thì lúc này cái bột bán của Hiếu cũng đã chín rồi nè Nó chỉ còn 1 cái ngồi trắng nhẹ ở chính giữa thôi hà Lúc này thì Hiếu sẽ nêm vào đây 1 phần 2 muỗng cà phê muối Và 200g đường cát Nếu nhà mình không thích ăn đường cát thì mình có thể thay thế bằng đường vàng nha Hiếu sẽ khuấy đều cho đường và muối nó tan ra hết Đường và muối lúc này cũng đã tan ra hết rồi Thì Hiếu sẽ cho cái phần củ ấu lúc nãy Hiếu đã để nguội rồi nè Hiếu cho củ ấu vào Và mình sẽ nấu tầm khoảng 5 phút Cho củ ấu nó thấm đường và nước cốt dừa Và lúc này mình sẽ nấu ở lửa nhỏ thôi nha Không cần ở lửa lớn Củ ấu sau khi nấu 5 phút thì bây giờ Hiếu cũng sẽ cho cái phần bột Lúc nãy Hiếu cắt vào luôn nè Bột này mình tạm gọi nó thay thế cho bột khoai nha Bây giờ xong rồi thì Hiếu cũng mở lửa nhỏ Và mình cũng khuấy đều cho cái phần bột năng này Nó được ngấm nước đường và nước cốt dừa Các bạn xem nè Khi cho cái bột năng màu xanh và màu lá cẩm vào Kết hợp với củ ấu màu trắng nè Rồi nước cốt dừa trắng tinh nữa Nhìn cái nồi chè của mình rất là bắt mắt, rất là ngon luôn Ở bên dưới thì nó có lăng tăng lăng tăng 1 bán nữa Rồi giờ để Hiếu nếm coi vừa chưa nha Wow, nồi chè thì rất là vừa ăn rồi Như vậy là xong rồi đó Bây giờ thì Hiếu sẽ tắt bếp luôn Và để cho nồi chè của mình nó được thơm ngon Thì Hiếu sẽ cho vào đây 1 ống đường thơm Nếu cả nhà mình không thích đường thơm Mình có thể thay thế vào 1 lá dứa Hiếu cũng sẽ khuấy đều lên cho cái phần đường thơm Nó được trộn lẫn hết vào trong cái nồi chè nha Và Hiếu cũng có chừa lại Ở đây là nước cốt dừa thật đậm đặc luôn Hiếu bắt đầu tiên nè Hiếu cũng sẽ cho vào đây Để mà nồi chè của mình nó tăng thêm cái độ béo ngon Sau khi mình nấu xong á Mình cho cái nước cốt như vầy nè Dạo nó vừa thơm mà vừa béo ngon lắm Vậy là nồi chè Hiếu đã hoàn thành rồi Giờ Hiếu đem múc ra tô ăn nha Và đây là những cái chén chè Hiếu múc ra xong hết rồi nè Hiếu cũng sẽ cho lên đây 1 tí xíu nước cốt dừa tươi đậm đặc Để cho chè của mình nó được mắc mắc hơn Và Hiếu cũng sẽ cho lên đây 1 tí xíu đậu phộng rang nữa Nếu cả nhà không thích ăn đậu phộng Mình có thể thay thế bằng mè Và Hiếu cũng có chuẩn bị 1 chén chè nè Bây giờ thì Hiếu sẽ múc 1 cái củ ấu nè Rồi có 1 bán bột khoai nữa nước cốt dừa Nhìn rất là ngon Giờ Hiếu mời cả nhà thưởng thức tới Hiếu nha Chè khi ăn vào miệng rất là ngon luôn Đặc biệt là củ ấu rất là bùi và nó béo Nó có hơi bột bột nè Rồi nó có hơi giòn giòn nữa Mình ăn kết hợp với nước cốt dừa đậu phộng nè Rồi thêm cái phần bột năng mình xắt sợi Ăn vào miệng nó dai dai ngon lắm Còn nữa nha Cái phần bột bán thì nó lăng tăng lăng tăng Nó giòn giòn Ăn ngon lắm Thiệt là Hiếu hổng ngờ luôn Củ ấu nấu chè lại ăn ngon nó như vậy Trước đây thì Hiếu chỉ dùng củ ấu Để mà mình nấu súp nấu canh ăn thoi hà Hoặc là mình luộc ăn Chứ mình đâu có biết là chè Lại nấu với củ ấu nó ngon như vậy đâu Mà đặc biệt nhất Hiếu thìm hiểu Thì Hiếu thấy củ ấu rất là tốt cho sức khỏe luôn Giúp cho mình mát gan, thanh lọc cơ thể Đặc biệt bên trong củ ấu chúa nhiều Vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe lắm Đặc biệt là những chị em phụ nữ nào Mà mình bị nám, bị tàn nhan hay đòi mòi Thì mình ăn củ ấu một thời gian Thì những cái bánh nám tàn nhan đó Nó sẽ được lội bỏ đi Đặc biệt nhất là có thể giải độc gan cho mình luôn Củ ấu được bán rất là nhiều trong siêu thị Người ta tách sẵn ra cho mình vậy nè Hiếu mua 500g thì chỉ có 20.000 thôi hà Và nếu như cả nhà mình được mua củ ấu ngoài giường Thì mình mua nó sẽ rẻ hơn Nhưng mà mình rẻ thì mình phải chịu khó mình tách giỏ ra nha Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Chỉ cần mình luộc ấu lên xong rồi Thì mình nấu sôi nước cốt dừa Mình cho bột khoai, bột bán vào Đêm đường, muối Bột khoai, bột bán chín rồi Thì mình sẽ cho củ ấu vào Mình nấu thêm tầm 5 phút Như vậy là mình đã có được Một nồi chè củ ấu Thật là ngon, thật là mát cho gia đình mình thưởng thức rồi Biện món chè này Vào những cái ngày giao mùa Và mùa hè Thì cả nhà nên nấu để ăn nha Tại vì nó thanh lọc cơ thể rất là cao luôn Giúp mình lợi bỏ nóng trong người nữa nè Hy vọng chia sẻ của Heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm một món chè mới lạ nữa Để mình nấu cho gia đình mình cùng ăn Để tốt cho sức khỏe nha Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà Của chú, anh chị, các bạn, các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo một like Một chia sẻ Và một đăng ký kênh Khi đăng ký Cả nhà vui lòng Nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc cả nhà làm thành công Và ngon miệng như món chè của ấu nha