Cách Làm Bánh Que Tuổi Thơ Từ Chuối Xanh Giòn Rụm Thơm Ngon Rất Nhanh Rất Dễ

Heo Mánh Chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ cách làm bánh quay chiên giòn Đặc biệt nhất hôm nay bánh quay Heo làm từ chuối xanh Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản cho ra chiếc bánh giòn, ngon và đặc biệt có độ dẻo nhẹ bên trong của chuối Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm bánh với Heo nha Trước tiên Heo sẽ đi luộc chuối Heo có chuẩn bị đây là 1 lít rưỡi nước Heo cho dòng 1 phần 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát và nửa trái chanh Nấu chuối theo cách này thì bên trong chuối của mình sẽ lên một cái màu vàng và dẻo ngon Khuấy đều cho muối đường tan ra với chanh xong rồi bây giờ thì Heo sẽ cho chuối vào Và chuối hôm nay Heo sử dụng là 4 trái Heo cân được 500g Nấu cho lửa sôi bùng lên như vầy, sôi già như vầy Xong rồi thì lúc này Heo sẽ hạ lửa nhỏ, trên mức riêu riêu Rồi mình sẽ đẩy nắp lại, mình sẽ nấu 20 phút cho chuối được chín mềm Chuối đã nấu đủ thời gian 20 phút, bây giờ thì Heo sẽ mở nắp ra Và cả nhà xem nè, trái chuối của mình đã nứt vỏ rồi nè Và khi chuối nứt vỏ như vầy thì chuối cũng đã chín mềm rồi Giờ thì Heo chuẩn bị để vớt chuối ra nha Khi vớt chuối thì Heo cũng để lửa riêu riêu nhỏ nhỏ như vầy Heo sẽ không tắt bếp, mình vớt ra như vầy thì chuối của mình sẽ khô ráo và dẻo ngon lắm Chuối Heo đã vớt qua thao xong rồi, bây giờ thì Heo sẽ dùng đũa với nhĩa để mình lấy vỏ ra nha Dễ lắm Chỉ cần tách nhẹ, rồi khèo trái chuối ra là mình lấy cái vỏ ra được rồi Và chuối thì Heo cũng đã lấy vỏ ra hết rồi Trong lúc chuối đang nóng như vầy, Heo sẽ dùng cái nhĩa mình sẽ tán cho chuối thiệt là nhuyễn ra Chuối nóng thì mình dễ tán ra lắm Và Heo tán chút xíu thì chuối cũng đã nhuyễn ra nè Lúc này thì Heo sẽ nhanh tay cho vào đây 200gr bột năng Bột năng gặp nóng thì bột năng sẽ dẻo ngon và không có bị chảy nhảo Heo sẽ dùng tay mình nhòi bóp cho chuối và bột điều với nhau Lúc này chuối còn nóng, cho nên cả nhà nhòi mình cũng cẩn thận nha Chuối và bột cũng đã được trộn đều rồi, lúc này Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng canh đường cát và 1 phần 2 muỗng cà phê muối Tiếp tục Heo sẽ cho vào đây 30gr bơ thực vật Heo cho bơ vào để cho bánh của mình có 1 vị thơm béo rất là ngon Bánh của mình sẽ khô ráo không bị dính nhẹo lại Tiếp tục thì Heo cũng sẽ cho vào đây 50gr sữa đặc có đường 50gr củ gừng tươi, Heo đã cắt ra thành từng lát nhỏ xíu xíu như vầy nè Nếu cả nhà mình không thích ăn gừng nhiều sợ cay thì mình cho vào 30gr cũng được Rồi bây giờ thì Heo sẽ trộn thật là đều Cho gừng, sữa, bà, bơ hòa lẫn hết vào bột dưới chuối Còn đây là gói nước cốt dừa, gói này là dạng bột 50gr Heo sẽ cho vào tại vì phần bột dưới chuối của mình đã có 1 độ dẻo vừa phải rồi Cho nên Heo dùng nước cốt dừa dạng bột Heo không có dùng dạng nước như vậy thì bột của mình sẽ nhảo, mình sẽ không làm được Rồi bây giờ Heo sẽ nhồi nha Nhồi 1 tí xíu thì bây giờ khối bột của Heo cũng đã dẻo mịn lại Heo lấy 1 khối nhỏ lên tay mình vắt lại thì bột không còn dính tay nữa Và khi tán ra như vậy thì bột đã mềm dẻo là đã đạt rồi Như vậy là phần bột đã xong rồi, bây giờ Heo chuẩn bị đi tạo hình luôn nha Đây là bột, Heo đã nhồi xong đây nè Và đây là 50gr mè trắng, mè này thì Heo chưa rang Còn tai thì Heo đã rửa rất là sạch rồi Bây giờ thì Heo sẽ lấy khối bột ra mình tạo hình Và phần bột còn lại trong thang mình sẽ lấy nắp để kính lại để bột không bị khô Heo ve khối bột ra thành 1 hình dài như vầy Rồi Heo sẽ dùng dao mình sẽ cắt làm 2 phần nha Một phần thì Heo cũng sẽ ve ra cho nó thành khối dài Bột thì Heo ve thành 1 sợi dài và nó có độ rộng tầm khoảng ngón tay vậy đó Bây giờ thì Heo sẽ cắt ra thành từng cái đoạn nhỏ Độ dày tầm khoảng 8cm Rồi Heo sẽ cho mè ra cái thớt vẳng, mình sẽ lăng bột với mè nha Cả nhà mình thích ăn mè nhiều thì mình lăng nhiều không sao hết trơn Rồi bây giờ thì Heo sẽ lấy cái khối bột này mình sẽ ve cho bột dài ra Và cái độ dày của cái bánh thì tầm chiếc đũa ăn là được rồi Nhỏ nhỏ thì bánh của mình sẽ giòn đều ngon lắm Rồi Heo làm được 1 chiếc đầu tiên rồi Bây giờ Heo để bên này tiếp tục thì Heo sẽ vò ve 2 cái thanh bột còn lại nha Đều qua mè nè Rồi tiếp tục mình sẽ ve xe cho cái thanh bột này dài ra To to cũng không sao hết trơn, bên ngoài vẫn giòn Và bên trong thì nó có dẻo dẻo mềm mềm của chuối cũng rất là ngon Nếu cả nhà thích ăn bên trong dẻo mềm thì mình làm to to bằng ngón tay út vậy đó Còn thí dụ thích ăn giòn thì mình làm nhỏ hơn nha Và đây là bánh Heo đã ve thành sợi dài xong hết rồi Giờ thì Heo chuẩn bị đem chiên Heo cho 1 lượng dầu vào chảo đổ ngập mặt bánh được rồi Mình không cần phải cho nhiều quá Mở lửa lên cho đũa vào Thấy đũa hơi sôi tăm như vầy là dầu vừa nóng rồi Bây giờ thì Heo sẽ lần lượt cho bánh vào Mình đừng có để lửa sôi dài quá Thì mình để bánh vào bánh cũng ngon nhưng mà sẽ bị áp chín Rồi sẽ bị bung ra không có ngon Cũng không có đẹp mắt nữa Đây cả nhà xem nè Heo cho bánh vô thì dầu bắt đầu sôi từ từ Lúc này thì Heo sẽ mở lửa trung bình Và mình sẽ chiên bánh để bánh không động dầu bên trong nha Chiên một chút xíu thì bây giờ bánh cũng đã bắt đầu vàng rồi nè Giờ thì bắt đầu bánh của mình đã cứng lại rồi Heo xoay trở nha Tại vì bánh mới để vào mình chiên thì bánh rất là mềm Mình xoay trở liền thì bánh sẽ dễ gãy lắm Các nhà nhớ là khi mình cho bánh vào Và khi mình thấy bánh vừa vàng thì mình sẽ xoay trở liên tục luôn để hôi bánh bị khát Có một vài cái bánh Heo cho vào trước đã vàng rồi bây giờ thì Heo sẽ lấy ra Bên đây thì Heo có chuẩn bị cái rổ nè Heo sẽ lấy những cái bánh vàng trước ra trước rồi mình tiếp tục chiên hết phần còn lại Và đây là thành phẩm bánh què chuối xanh chiên giòn Heo đã làm xong rồi nè Cả nhà nhìn thấy hấp dẫn không? Bây giờ thì Heo sẽ lấy cái què lên cho cả nhà xem cho rõ nha Rồi bây giờ Heo sẽ bẻ ra cho cả nhà xem nha Heo bẻ ra cái bánh nó giòn rộp rộp luôn nè Heo mời cả nhà thưởng thức với Heo nha Bánh rất là giòn luôn á Mình ăn vào nghe rộp rộp rộp vậy đó Ở ngoài giỏ thì có cái độ giòn nè Và ở bên trong những cái phần nào mà Heo ve nó hơi to to Thì bên trong có cái độ dẻo dẻo mềm của chuối rất là ngon luôn Và cái hương thơm của gừng khi mình ăn vào Kết hợp với mì rang nữa Cảm giác rất là thơm rất là lạ Nếu mà cả nhà đã từng ăn cái lát chuối mình cắt mỏng ra Rồi mình ngào với đường với gừng á Thì cái hương thơm này nó cũng gần gần giống như vậy đó Và bánh này nếu như mà mình muốn giữ ăn được lâu á Thì khi mình vừa chiên xong Bánh vừa nguội lại Thì mình sẽ cho vào hộp hay cho vào túi xíp Thì bánh sẽ được giòn ngon nha Nếu như mà mình để bên ngoài gió á Thì bánh sẽ mềm, không còn ngon nữa Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Nguyên liệu là dễ tìm nữa Nếu mà nhà mình có chuối xanh á Mình chỉ cần việc cho thêm bột năng nè Cho thêm tí xíu đường muối Rồi nước cốt dừa nè Cho gừng vào nữa Là mình đã có được 1 cái món bánh que chiên giòn Thật là ngon cho gia đình mình thưởng thức rồi Mà không cần phải ra chợ mua luôn Hy vọng chia sẻ của Heo sẽ mang đến cho cả nhà Thêm 1 cách mới nữa Để mình tận dụng chuối xanh Mình làm ra 1 cái món bánh giòn ngon Cho gia đình mình thưởng thức nha Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo 1 like, 1 chia sẻ và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký, cả nhà vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng Như món bánh que chiên giòn từ chuối xanh nha