Ăn Chay Không Thể Thiếu Món Này Vừa Thơm Ngon Dễ Làm Mà Còn Nhanh Cấp Tốc

Hôm nay Heo chia sẻ 1 món chai vừa ăn ngon, dễ làm, nguyên liệu là dễ tìm Mình ăn kết hợp với bún, với cơm hoặc là bánh hổi thì ngon hết xảy con bà bẫy Đó là món kim tiền chai Và đây là tất cả nguyên liệu Cô chú anh chị cùng vào bếp làm với Heo nha Heo có chuẩn bị sườn miếng chai 100gr Heo đã ngâm mềm và đã vắt thật ráo nước rồi Heo sẽ cắt sườn miếng chai ra làm 2 phần 100gr thì được 8 miếng như vầy Dỡ thì Heo sẽ tỉa lại cho miếng sườn của mình nó vuông luôn Xong rồi thì Heo sẽ cắt ra làm 2 phần như vầy Mình chia làm 2 phần đều nhau nha Đây Heo cắt được 2 miếng rồi nè Bây giờ thì Heo sẽ cắt hết luôn Và đây là tất cả miếng sườn chai Heo đã cắt ra hết rồi Heo sẽ để ở đây tiếp tục thì Heo sẽ đi chuẩn bị Đây là cái củ sắn cần được là 300gr Heo đã cũng gọt vỏ rửa thật là sạch rồi Bây giờ thì Heo sẽ cắt ra thành từng lát mỏng với độ dày là 1cm Heo cắt mỏng như vầy nè Rồi bây giờ thì Heo sẽ cắt ra hết cái củ sắn luôn Xong rồi thì cái miếng củ sắn vừa cắt xong Mình sẽ cắt đi cái phần hơi nhô nhô ra Rồi Heo sẽ cắt lại thành những cái thanh dài như vầy Cũng với cái độ dày là 1cm luôn Là mình cắt thành hình vuông Rồi bây giờ thì Heo sẽ lấy cái miếng sườn chai Mình sẽ đo cái củ sắn sao cho cái độ dài ngang bằng chiều ngang của miếng sườn chai Rồi thì Heo sẽ cắt ra như vầy nè Một thanh củ sắn thì Heo cắt ra được 2 cọng Đây nó là hình như vầy nè Mình canh sao cho vừa với lại cái miếng sườn chai là được rồi Để khi mà mình cuộn lại thì cái miếng củ sắn ở bên trong chỉ vừa bằng như vầy là được rồi Và củ sắn Heo cũng đã cắt xong hết rồi Rồi tiếp tục thì Heo có chuẩn bị 50gr bột năng Bây giờ thì mình sẽ cho bột năng vào phần củ sắn này Rồi Heo sẽ trộn đều Làm cách này để lát nữa khi mà mình chiên lên Miếng củ sắn của mình sẽ không bị mềm nhảo và có cái độ giòn ngon lắm Sau khi trộn thì miếng củ sắn mình nó được như vầy nè Rồi bây giờ thì Heo sẽ tiếp tục Lấy cái miếng sườn chai lúc nãy mình cắt ra Heo cuộn tròn lại để mình tạo hình luôn Đây Heo đã được cái miếng kim tiện đầu tiên rồi nè Mình dùng cái xiên que mình xiên vào để mình giữ lại cho cố định Tiếp tục Heo sẽ làm cái thứ 2 y chang như vầy Mình lấy miếng củ sắn vào ở chính giữa rồi mình cuộn tròn lại Cô chú anh chị mình cuộn hơi chặt chặt xíu nha Để miếng củ sắn không bị rớt ra Rồi mình cũng cho vào cái xiên Xiên này thì Heo dùng cái xiên hơi ngắn Cho nên mình sẽ làm được 4 cái Rồi bây giờ Heo tiếp tục làm thêm 1 cái nữa Và đây là 1 cái sau Kim tiện chai Heo làm xong rồi nè Và tiếp tục Heo sẽ làm hết phần còn lại Rồi mình sẽ đem đi chiên nha Và để chiên kim tiện chai này thì Heo sẽ cho vào chảo 1 lượng dầu vừa đủ Không cần quá nhiều đâu Mở lửa lên cho đũa vào Thấy cái đũa sôi tâm như vầy là đã được rồi Lúc này thì Heo sẽ mở lửa dưới trung bình Rồi lần lượt mình từ từ cho những cái que kim tiện chai vào Và chiên kim tiện này thì mình sẽ chiên ở lửa dưới trung bình 1 xíu Mình đừng có chiên lửa cao quá thì bị áp Mà chiên lửa nhỏ quá thì cái phần miếng sườn chai sẽ bị động dầu và không có giòn Và khi chiên, cô chú anh chị mình nhớ canh Canh khi thấy hơi vàng vàng thì mình sẽ xay trở liền Đừng để cho bị khát thì không có ngon Và chiên cái này thì cũng nhanh lắm Tầm có khoảng 5-7 phút là những cái xiên kim tiện của mình vàng hà Chiên đủ thời gian tầm 7-8 phút Thì bây giờ 2 mặt của kim tiện cũng đã vàng đều hết rồi nè Và hiện tại rất là giòn luôn Rồi bây giờ thì heo chuẩn bị để mà mình lấy ra bên ngoài nha Và để lấy kim tiện ra thì heo có chuẩn bị 1 cái rổ nè Mình sẽ cho những cái sâu kim tiện qua để đỏ hết cái phần dầu đi, được khô ráo hơn Rồi mình cho kim tiện ra rổ hết, tiếp tục heo sẽ đi làm sốt Heo cho vào chảo 2 muỗng canh đường 1 phần 2 muỗng canh hạt nem chai 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh tương ớt 1 phần 2 muỗng canh dầu hào chai Và 1 phần 2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc Tiếp tục heo sẽ cho vào 100ml nước lọc Rồi mình sẽ mở lửa lên, khuấy nhẹ tay cho đến khi nào Cái phần nước sốt này sôi bùm lên, tan hết tất cả nguyên liệu Nấu nước sốt thì nhanh lắm, khoảng 2-3 phút là nước sốt sôi bùm lên là sánh lại như vầy nè Đây heo múc lên mình rớt xuống có độ sánh sánh như vầy là được rồi Giờ thì heo sẽ tắt bếp Cho phần nước sốt nguội lại 1 xíu, rồi mình sẽ đi thoa lên trên kim tiện của mình nha Và phần nước sốt hồi nãy tới giờ heo để khoảng 5 phút cũng đã nguội rồi cũng sánh lại rồi Và cô chú anh chị xem nè, cái phần kim tiện của mình hiện tại rất là thơm luôn Và ở bên ngoài, cái phần miếng chai nè, rất là giòn luôn Nói heo bóp nó bẻ bên ngoài ra luôn nè, bóp nghe rộp rộp luôn á Rồi bây giờ thì heo sẽ dùng cái cây cọ, mình sẽ nhúng vào trong nước sốt á, mình sẽ thoa lên cái miếng kim tiện này nha Nếu như cô chú anh chị á, mình thích ăn đậm đà chút xíu á, thì mình sẽ phớt lên nhiều Còn nếu như mà vừa ăn á, thì mình sẽ phớt ít lại Cô chú anh chị xem á, mình thoa nước sốt lên sau kim tiện nhìn rất là ngon và bắt mắt luôn á Rồi giờ heo sẽ làm hết phần còn lại luôn Và đây là thành phẩm mẹt kim tiện chai á, heo chuẩn bị chung với lại rau củ với bún nè Và ở đây heo có 1 dĩa nhỏ, có kim tiện, có bún nè, có khế, có chuối chát, có rau sống nữa Chan lên đây 1 tí xíu nước mắm chua ca chai Nhìn rất là hấp dẫn luôn nè Đó, cái phần kim tiện có củ sắn bên trong nhìn y chang giống như là cái cục mỡ gì đó Khế chua, chuối chát nhìn rất là hấp dẫn luôn Rồi bây giờ heo mời cô chú anh chị cùng thưởng thức kim tiện ăn kết hợp với bún nha Cảm nhận đầu tiên khi mà mình ăn miếng kim tiện vào trong miệng Thì cái phần giỏ ở ngoài giòn giòn nè Phần củ sắn bên trong thì giòn, mềm Đặc biệt là cái nước sốt rất là vừa ăn luôn Mà mình ăn kết hợp với lại bún, rau sống, chan thêm nước mắm chua cai mặn ngọt nữa Thì ngon lành cành đào Với cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Nguyên liệu là dễ tìm Chỉ cần có sườn miếng chai nè Rồi củ sắn, thêm bột năng nữa Với một ít gia vị là mình đã làm ra được món kim tiện chai Thiệt là ngon, cho gia đình mình thưởng thức Hoặc là nhà mình có những cái bữa tiệc chai á Thì mình làm đải khách heo tin rằng khách cũng sẽ mê cái món này Vì vừa ngon nè, mà lại bắt mắt Mà thời gian làm ra cái món này cũng rất là nhanh luôn Vốn vẹn chỉ có 20 phút là mình đã thành phẩm được Một cái mẹt kim tiện chai với bún với rau như vầy rồi Hy vọng chia sẻ của heo sẽ mang đến cho cô chú anh chị Thêm một cách mới nữa để mà mình làm ra Một cái món kim tiện chai thiệt là ngon Cho gia đình mình thưởng thức Giàu những ngày rằm Hoặc là gia đình mình có tiệc chai nha Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú anh chị, các bạn các em Thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo một like, một chia sẻ Và một đăng ký kênh Khi đăng ký, cô chú anh chị vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon miệng Nhớ món kim tiện chai nha