Món Tráng Miệng Thanh Mát Với Nước Dừa Tươi Lá Cẩm vừa ngon vừa đẹp

Hello, chào Vinh, xin chào các bạn Hôm nay mình chia sẻ món tráng miệng cực kỳ ngon được làm từ nước dừa tươi mình kết hợp thêm màu tự nhiên của lá cẩm bên trên mình cho thêm phần cơm dừa non vừa ngon vừa mát mà bắt mắt hấp dẫn đơn giản lắm và cách làm này thì rau câu của mình không bị tách lớp nó giòn giòn, thanh mát ăn ngon và mình làm sẵn để tủ lạnh các bạn dùng được trong 1 tuần lễ luôn bây giờ thì mời các bạn cùng xem video nha đầu tiên thì mình chuẩn bị lá cẩm tươi các bạn sẽ cho vào trong nước mình nấu sôi lên khoảng 5 phút để có được cái màu đẹp bớt cái phần lá này bỏ đi rồi mình chuẩn bị tiếp là 1 trái dừa mình chặt ra mình lấy cái phần nước dừa nè được 250ml nước dừa tươi còn bên đây là cái phần cái dừa nè các bạn nạo nó ra nha mình dùng cái bàn nạo mình đè cho nó hơi mạnh tay 1 chút để nó ra những cái miếng dừa vậy nè chút nữa các bạn cho vào phần rau câu mình thấy nó có bắt mắt hơn nước lá cẩm thì mình dùng ở đây 150ml nha hồi nãy mình lượt ra mình lấy nè tiếp theo là mình có 100gr đường thì cái độ ngọt nó đậm đà đó 1 gói sữa tươi 220ml rau câu thì mình chia 2 phần 1 phần là 1 muỗng cà phê 5gr phần bên đây là 2 muỗng cà phê 10gr mình dùng cái loại rau câu giòn AGA cái hiệu này các bạn dùng hiệu nào cũng được mình cho 2 muỗng cà phê vô trước đường thì chia ra làm 2 cho nước lá cẩm vô 150ml mình thêm vào 250ml nước dừa tươi nữa là tổng cộng 400ml chất lỏng rồi khuấy sơ lên nha cho cái rau câu của mình nó tan ra xong rồi các bạn để qua bên cho nó nở khoảng 10 phút tiếp theo là 1 muỗng cà phê AGA nè phần đường còn lại mình cho vô đây luôn nha tiếp theo là 220ml sữa tươi nè thì do là rau câu của mình là ngọt cho nên mình dùng luôn cái loại sữa có đường các bạn dùng không đường cũng được nữa thêm vào trong này 100ml nước nữa là tổng cộng 320ml chất lỏng rồi các bạn sẽ khuấy đều lên cho cái rau câu của mình nó tan ra rồi mình để từ 5 cho đến 10 phút nha cho cái bột rau câu nó nở thì mình nấu lên nó không có bị ra nước quay trở lại bây giờ bắt lên trên bếp các bạn sẽ khuấy đều với lửa nhỏ dừa thay khuấy cho cái hỗn hợp này nó sôi lên nó không có bị đóng ở dưới đáy rồi sẽ để cho nó sôi khi hỗn hợp sôi rồi cái sữa này thì nó cũng nhanh chín lắm cho nó sôi lên thì các bạn hạ lửa nhỏ mình để thêm khoảng 2 phút nữa là được rồi không có cần để lâu quay trở lại vậy là được rồi ha để lâu quá nó sẽ mất cái mùi thơm của sữa tươi dùng cái khuôn dương này 18cm nha các bạn có khuôn nào thì mình dùng khuôn đó rồi sẽ đổ cái phần rau câu sữa tươi vô trước nè 1 lớp ở bên dưới là mình cho cái lớp sữa màu trắng có những cái bông bóng li ti thì các bạn hớt nó ra hoặc là mình làm cho nó bể để rau câu của mình nó mịn ngon và để yên cho nó nguội quay qua đây thì bắp cái rau câu lá cẩm lên trên bếp các bạn sẽ khuấy đều với lửa trung bình mình cũng khuấy vậy nè để cho nó đừng có bị đóng á cho nó sôi bùm lên ha hỗn hợp bắt đầu sôi rồi nè các bạn vẫn để cho nó sôi thêm chút nữa sôi khoảng chừng 3-5 phút là được tại vì cái lá cẩm này nãy mình đã nấu cho nó chín rồi á và vậy là được rồi đó mình sẽ tắt bếp rồi cái mình để ở đây vậy là được rồi ha mình sẽ cho tiếp cái phần dừa nè phần cơm dừa cho vô rồi cái khuấy đều lên và vậy là được các bạn sẽ tắt bếp luôn quay qua đây thì mình kiểm tra cái phần rau câu sữa thì mình thấy nó đặc nha rồi cái mình gạch ở trên cái lớp mặt này nè thêm dài đường để cho nó kết dính với cái lớp lá cẩm hơn quay đều lên rồi cái mình múc vô từ từ các bạn phải cho cái lớp ở trên nó đặc thì mình hãy cho tiếp cái lớp rau câu dừa lá cẩm hổng thôi là 2 lớp nó sẽ bị hòa vào nhau còn nếu mà nó đặc nguội quá thì nó sẽ tách lớp cho nên là cái đổ rau câu lớp thì mình sẽ xem chừng á cứ đổ vô từ từ vậy nè cái phần cơm dừa thì các bạn rải đều nó ra nha để cho mình thấy cái lớp rau câu nó đều và nó bắt mắt có cái phần nước dừa tươi có phần cái dừa nó ngon lắm vàng vàng nó ra vậy nè đè đè xuống cho cái dừa nó lắm xuống dưới á rồi bây giờ mình sẽ để yên và chờ cho nó nguội có thể cho vào tủ lạnh cho nó ngon phần rau câu nó nguội nó đặc lại vậy là nó ngon rồi nè cho vào tủ lạnh thì nó lạnh lặng nó càng tăng thêm cái độ giòn còn không cho vào tủ lạnh thì mình ăn á nó sẽ không có được lạnh á ăn không hấp dẫn ha sẽ lấy ra khỏi khuôn bên dưới là cái lớp rau câu sữa tươi nè rồi mình sẽ ấp ngược nó lại nhìn hấp dẫn quá ha cái màu tự nhiên của lá cẩm nè màu tím hồng hòa lẫn với cái cơm dừa màu trắng trắng nữa nhìn quá trời bắt mắt luôn á mình sẽ cắt nó ra nè do đây là cái khuôn vuông cho nên mình sẽ cắt hình vuông để nó bắt mắt hơn còn các bạn làm khuôn tròn thì tùy thích nha hoặc là không dùng cái dao á thì mình làm cái dao khía đó mình sẽ xắt nó ra những cái miếng vuông vuông rau câu này á các bạn làm 1 khuôn vậy nè mình ăn hổng hết á cứ để vào trong hộp đạn nắp lại mình cho vào ngăn mát tủ lạnh thì mình ăn được vài ngày làm chính kỹ thì mình để được khoảng 1 tuần lễ nha nó hổng có bị ra nước cũng không có tách lớp rau câu rất là thơm ngon mình không có dùng nước cốt dừa cho nên đó là mình để được khoảng 1 tuần còn nếu mà các bạn dùng nước cốt dừa thay cái phần sữa tươi á thì mình dùng được khoảng 3 ngày thôi nha nước cốt dừa mà để lâu nó cũng bị hôi dừa đây rau câu của mình ngon quá nè nó đặc, nó giòn và 2 lớp nó dính chặt với nhau không có bị tách lớp có thêm dừa tươi nữa ăn vào nó cũng mát hấp dẫn không tách lớp luôn á rất là ngon luôn á bây giờ mời các bạn cùng thưởng thức nha cái món tráng miệng cực kỳ ngon với nước dừa tươi và lá cẩm giòn giòn nè ăn vào cái phần cơm dừa nó cũng giòn ngon nữa hấp dẫn quá mình cho cái độ ngọt rất là đậm đà nha nếu bạn nào thích ít ngọt hơn thì giảm đường lại 1 chút tại vì ở trong cái nước dừa tươi nó đã có cái vị ngọt nè rồi ở trong sữa tươi nó cũng ngọt nữa nên là mình có thể không cho đường cũng ngon luôn á nếu mà ăn mát thì các bạn không cần phải cho đường còn ăn mà đậm đà ngon miệng thì mình phải cho thêm đường như vậy ăn nó mới hấp dẫn cho vào tủ lạnh nha khi nào ăn thì các bạn lấy ra mình ăn đến đây thì cảm ơn các bạn đã theo dõi và hẹn gặp lại video tiếp theo xin chào và hẹn gặp lại video tiếp theo