5 SỰ THẬT VỀ "ĂN BẮP CẢI" MÀ BẠN CHƯA BIẾT? ỐM YẾU CỠ NÀO Sức Khỏe Cũng TỰ HỒI SINH SỐNG TRƯỜNG THỌ

Handmade VN
187 Người theo dõi
13 Lượt xem video·29 thg 9, 2025
Về già bớt thịt cá lại, cứ ăn 3 loại rau rẻ tiền này cùng với cơm, mắt mở mắt kém đến mấy cũng sáng dựng trở lại, máu thông lên não sống rất thọ.
Biến trào quý khán thính giả đang theo dõi trên kênh HandmadeVN, ngày nay việc sử dụng thức ăn vượt khuyến cáo, đặc biệt là những loại thịt động vật.
Thì nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, đái thao đường, đột quỵ và ung thư vẫn có thể xảy ra.
Tỷ lệ mắc bệnh sẽ cao hơn khi bạn ăn quá nhiều thịt đỏ hay các loại thịt chế biến sẵn.
Vì chúng chứa các chất béo bão hòa, nitrites, nitrates, nitrosamines.
Vậy rốt cuộc đó là những loại rau gì, tác dụng của nó ra sao với sức khỏe, cần lưu ý gì khi sử dụng để không ảnh hưởng tới sức khỏe.
Loại rau đầu tiên ngày hôm nay mà HandmadeVN muốn chia sẻ tới mọi người đó chính là rau bắp cải.
Bắp cải có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hợp chất chống oxy hóa và chất sơ, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bạn hãy cắt đôi cây bắp cải này ra nhé.
Sau đó thì các bạn sẽ bỏ phần lõi của bắp cải như thế này.
Mình sẽ tách riêng phần lá.
Bắp cải được biết đến với tác dụng phòng chống ung thư.
Một nghiên cứu diễn ra trong 30 năm qua đã liên tục chỉ ra rằng tiêu thụ các loại rau họ cải có liên quan đến việc làm giảm nguy cơ ung thư.
Gần đây các nhà nghiên cứu cũng xác định rằng hợp chất chứa lưu hình khiến cho các loại rau họ cải có vị đắng.
Có tên là sulforaphane, cũng là chất mang lại tác dụng chống ung thư.
Ở cấp độ phân tử thì các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sulforaphane bao gồm khả năng chỉ hoãn hoặc ngăn ngửa ung thư với nhiều loại ung thư khác nhau như là khối u ác tính, ung thư thực quản, ung thư tuyến tiền liệt hay ung thư tuyến tụy.
Phần lá mềm phía ngoài các bạn hãy dùng tay để xé nó ra như thế này.
Bạn cũng có thể thái theo sở thích của gia đình.
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng sulforaphane có khả năng ức chế enzyme histone disilase tó hại.
Được biết đến có liên quan đến sự tiến triển của tế bào, ung thư.
Khả năng ngăn chặn enzyme STAC có thể làm cho thực phẩm chứa sulforaphane trở thành một nhân tố tiềm năng trong phát đồ điều trị ung thư.
Và bắp cải được biết đến với tác dụng là tốt cho tim mạch.
Các hợp chất anthocyanin tương tự trong bắp cải giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư đã được chứng minh là có tác dụng ngăn chặn tình trạng viêm dẫn đến các bệnh lý về tim mạch.
Một báo cáo gần đây trên tạp chí dinh dựng Lâm Sàng, Hoa Kỳ cho thấy mối liên quan giữa việc ăn uống các thực phẩm giàu flavonoid với tỷ lệ tử vong do bệnh lý về tim mạch thấp hơn
và tuyên bố rằng ngay cả một lượng nhỏ thực phẩm giàu flavonoid cũng có thể có lợi.
Hàng lượng polyphenol cao có trong bắp cải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách ngăn ngừa tích tụ tiểu cầu và làm giảm huyết áp.
Bắp cải rất tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
Bạn biết không, hợp chất glucosinolase có trong bắp cải còn có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP, loại vi khuẩn thường liên quan đến tình trạng viêm lết dạ dày.
Do đó mà bắp cải cũng có thể được sử dụng là một trong những loại thực phẩm giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
Nó giúp cho bạn tăng cường hệ miễn dịch do rất giàu vitamin C, một trong những loại vitamin rất quan trọng, giúp cơ thể của bạn hấp thụ sắt một cách tốt nhất,
tạo ra collagen để làm lành các vết thương nhanh hơn và tăng cường hệ miễn dịch, giúp cho cơ thể của bạn phòng ngừa được nhiều loại bệnh tật.
Tuy nhiên, cơ thể không tự sản sinh ra vitamin C mà chúng ta cần bổ sung vitamin C bằng các loại thực phẩm hàng ngày.
Bắp cải là một trong những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin C mà bạn nên bổ sung mỗi ngày.
Cứ 100g bắp cải có chứa 35mg vitamin C. Việc tiêu thụ bắp cải cũng chính là một trong những cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Phần cọng cứng của bắp cải như thế này, các bạn hãy cho vào một cái tô, thêm vào đó là một chút muối hạt. Bóp đều để rút bớt phần nước có trong bắp cải.
Với mẹo nhỏ như thế này, bạn sẽ có được một món ăn rất ngon và cực kỳ bổ dưỡng cũng như tốt cho sức khỏe.
Và nguyên liệu thứ 2 mình cần chuẩn bị cho món này, giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn, đó chính là nấm.
Nấm đông cô từ lâu đã được xem là một biểu tượng của sự trường thọ và trở nên rất quen thuộc đối với người dân châu Á.
Hơn 6.000 năm, nấm đông cô từng có mặt trong rực điển chống ung thư của nhiều nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc.
Ngày nay tại châu Âu, loại nấm này cũng nằm trong phác đồ điều trị một số bệnh mãn tính như thấp khớp, dị ứng, viêm gan.
Nấm đông cô cung cấp cho bạn một hàm lượng vitamin B rất dồi dào,
có lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể bằng cách chuyển đổi thực phẩm thành năng lượng.
Vitamin B cũng giúp cho cơ thể của bạn tạo ra các tế bảo hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở trẻ nhỏ.
Và đây là toàn bộ phần nấm đông cô mình có, mình sẽ để sang một bên.
Tiếp nữa thì mình sẽ cần chuẩn bị 20g hành khô bằm nhuyễn.
Món ăn này khi nấu cùng hành khô sẽ rất thơm và cực kỳ hấp dẫn.
Ăn hành thường xuyên còn giúp bạn làm giảm cholesterol xấu ở trong máu,
làm tiêu các cục máu đông gây tắc mạch máu,
vì vậy mà làm giảm nguy cơ gây tắc mạch và các bệnh lý về tim mạch.
Ngoài ra thì hành còn là một trong những bài thuốc rất tốt đối với các bệnh nhân tiểu đường,
do coi chứa, insulin, thảo mộc.
Và đây là toàn bộ phần hành mình có, mình sẽ để sang một bên nhé.
Dưới đây sẽ là một vài gia vị cần chuẩn bị cho món ăn này.
Để món ăn được mềm và ngon hơn,
thì khi làm món ăn này mình sẽ sử dụng một chút mỡ khổ heo như thế này,
nhưng nếu như bạn đang là người có các bệnh nền,
chẳng hạn như máu nhiễm mỡ, gát nhiễm mỡ thì hãy thay thế bằng dầu ăn nhé.
Sau khi các bạn đã áp được phần mỡ heo như thế này,
hãy cho toàn bộ phần hành bòm vào phi vàng.
Bây giờ hãy cho toàn bộ phần gia vị vào, đảo đều cho tan.
Mình sẽ cho phần cuộng rau xanh vào xào trước với lửa nhỏ từ 2 đến 3 phút,
phần này cứng hơn nên sẽ mất nhiều thời gian xào hơn.
Đây là một trong những món ăn rất giàu chất sơ.
Trong bắp cải có chứa nhiều chất sơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa,
giúp cho bạn cải thiện được tình trạng tao bón,
cân bằng nước huyết, làm giảm cô-lê-trôn.
Do đó mà bạn đừng quên bổ sung loại rau rất tốt cho sức khỏe như thế này
vào trong chế độ dinh dưỡng của cả gia đình.
Không chỉ có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể,
mà bắp cải cũng là một loại rau rất phổ biến,
dễ tìm kiếm và rất rẻ.
Hơn nữa đây cũng là nguyên liệu chính
để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
Đồng thời thì bắp cải cũng có thể dễ dàng kết hợp
với rất nhiều các loại thực phẩm khác.
Sau khi đã xào được 3 phút như thế này,
các bạn hãy cho toàn bộ phần lá vào
và xào tiếp trong thời gian 2 phút nữa với lửa nhỏ là được.
Tuy bắp cải có rất nhiều những giá trị lợi ích cho sức khỏe,
tuy nhiên khi sử dụng bắp cải bạn cũng cần một vài lưu ý.
Thứ nhất trong bắp cải có chứa nhiều lưu hình,
đây cũng có thể là nguyên nhân khiến cho bạn bị chướng bụng, đầy hơi,
nên bạn cần ăn lượng vừa đủ, không ăn quá nhiều.
Thứ 2, bắp cải có thể gây dị ứng.
Không phải ai cũng có thể ăn được bắp cải,
tuy nhiên nếu như bạn chưa từng ăn bắp cải thì cũng nên thận trọng hơn,
chỉ nên ăn một chút và theo dõi những phản ứng của cơ thể.
Những trường hợp bị suy ráp thì không được khuyến khích tiêu thụ loại rau này
so với trong bắp cải có chứa, guccin.
Những trường hợp bị rối loạn tuyến ráp thì không nên ăn bắp cải
vì có thể làm tuyến ráp hay tình trạng bíu cổ phù to ra hơn.
Trường hợp nếu vẫn muốn ăn bắp cải bạn chỉ nên ăn với số lượng ít.
Bên cạnh đó thì trước khi chế biến các bạn sẽ cần cắt nhỏ phần lá
và ngâm với nước sau đó rửa sạch để trong khoảng từ 10 đến 15 phút sau đó mới chế biến.
Phương pháp này có thể giúp phân hủy guccin rất hiệu quả.
Nếu bạn đang có lịch phẫu thuật thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại rau này
vì loại rau này có chứa nhiều vitamin K có thể cản trở chất làm lõng máu.
Những trường hợp bị suy thận nghiêm trọng hoặc là đang phải chạy thận nhân tạo
thì không nên bổ sung bắp cải trong bữa ăn hàng ngày.
Và sau khi đã xào xong phần rau như thế này thì các bạn hãy cho ra tô và thưởng thức món ăn này nhé.
Với những món xào thì chúng ta nên sử dụng khi vừa xào xong.
Nếu như bạn để quá lâu thì nó có thể dẫn đến mất đi nhiều vitamin và dưỡng chất quý giá có trong thực phẩm.
Bạn có thích sử dụng bắp cải hay không và bạn thường hay chế biến món ăn này như thế nào?
Hãy chia sẻ cách mà bạn thường làm với loại rau này nhé.
Bây giờ chúng ta sẽ chuyển sang loại rau thứ 2 đó chính là bí đỏ.
Một món ăn rất tuyệt vời và rau chất chống oxy hóa rất tốt cho thị lực.
Nó giúp bạn phòng người thiếu máu và tăng cường sức khỏe tim mạch,
cải thiện hệ miễn dịch và ngăn ngửa lão hóa sớm, nâng cao chất lượng giấc ngủ.
Thành phần đầu tiên cho công thức ngày hôm nay đó chính là bí đỏ.
Bạn có thể sử dụng lượng vừa đủ với gia đình của mình.
Bí đỏ được biết đến với công dụng giảm nguy cơ mất bệnh mãn tính.
Các gốc tự do là các phân tử được tạo ra bởi quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Những chất này có vai trò trong việc tiêu diệt vi khuẩn có hại.
Tuy nhiên, khi các gốc tự do được tạo ra quá mức trong cơ thể của bạn,
sẽ xảy ra tình trạng gọi là stress oxy hóa,
có liên quan đến các bệnh mãn tính bao gồm bệnh tim và ung thư.
Bây giờ, các bạn hãy đem gọt sạch phần bí đỏ.
Bí đỏ chứa các chất chống oxy hóa như alpha-carotene,
beta-carotene, beta-cryptosatine.
Đây là những chất có thể vô hiệu hóa các gốc tự do,
ngăn chặn chống làm hỏng các tế bảo của bạn.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa này còn bảo vệ da,
chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời,
giảm nguy cơ ung thư và các bệnh về mắt.
Và nó được biết đến với tác dụng thứ 2, đó chính là bảo vệ thị lực.
Tình trạng thị lực giảm dần theo tuổi tác xảy ra rất phổ biến ở bất cứ ai.
Bí đỏ là một thực phẩm dồi dào các chất dinh dưỡng
có liên quan đến việc bảo vệ thị lực khi bạn trở nên lớn tuổi hơn.
Thiếu vitamina là nguyên nhân rất phổ biến gây mù lỏa,
mà bí đỏ thì chứa hàm được cao beta-carotene,
giúp cung cấp cho cơ thể của bạn vitamina.
Bí đỏ cũng là một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều lutein và gesatin.
Hai hợp chất này có liên quan đến nguy cơ thói hóa điểm vàng,
liên quan đến tuổi tác và độc thủy tinh thể.
Ngoài ra thì bí đỏ rất giàu vitamin C và vitamin E,
có chức năng như chất chống oxy hóa,
ngăn chặn các gốc tự do gây tổn hại cho các tế bào của mắt.
Tác dụng thứ 3 mà bí đỏ mang lại cho sức khỏe, đó chính là tốt cho tim mạch.
Bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng,
có thể cải thiện sức khỏe của tim mạch của bạn,
bao gồm như cali, vitamin C, chất sơ cao.
Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng những người có hàm lượng cali cao
thường có huyết áp thấp hơn và giảm nguy cơ đột quỵ.
Đây là 2 yếu tố dẫn đến nguy cơ bệnh tim.
Bí đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa,
làm giảm cholesterol số LDL ra khỏi quá trình oxy hóa.
Khi cholesterol số LDL bị oxy hóa,
có thể đóng cục dọc theo thành mạch máu.
Điều này có thể hạn chế các mạch máu của bạn
và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Tác dụng thứ 4 mà bí đỏ đem lại cho sức khỏe đó chính là chống tiểu đường.
Các hợp chất thực vật có trong bí đỏ
có thể giúp bạn hấp thụ gluco vào các mô và ruột,
cũng như cân bằng mức độ gluco của gan.
Bí đỏ có liên quan đến khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuyếp 2
và đây là một trong những loại quả giúp cho bạn làm giảm nguy cơ ung thư.
Ung thư là một căn bệnh rất nghiêm trọng
với sự phát triển bất thường của các tế bào.
Các tế bào ung thư tạo ra các gốc tự do
để giúp chúng nhân lên nhanh chóng.
Bí đỏ chứa nhiều carotenoids là những hợp chất
có thể hoạt động như các chất chống oxy hóa.
Điều này giúp cho việc vô hiệu hóa các gốc tự do,
có thể bảo vệ cơ thể của bạn chống lại một số bệnh, ung thư.
Và nó còn được biết đến với tác dụng giúp cho bạn tăng cường hệ miễn dịch
do trong bí ngô có chứa nhiều chất sinh dưỡng
như là hàm lượng beta-carotene cao,
chất mà cơ thể có thể chuyển hóa thành vitamina.
Các nghiên cứu này cũng cho thấy
hàm lượng vitamina cao có thể giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch
và giúp chống lại nhiễm trùng.
Ngược lại, những người bị thiếu vitamina
sẽ có hệ thống miễn dịch yếu hơn.
Bí ngô cũng chứa nhiều vitamin C
được chứng minh là có khả năng làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu,
giúp các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn,
làm vết thương nhanh lành hơn.
Mà đây là toàn bộ phần bí đỏ mình có.
Mình sẽ cho toàn bộ vào sừng hấp
và hấp trong khoảng thời gian 6 phút.
Việc bạn hấp bí đỏ như thế này
sẽ giúp cho các dưỡng chất thực vật có trong bí đỏ
giữ lại được nhiều nhất.
Trong lúc chờ đợi, mình sẽ đi chuẩn bị
nguyên liệu thứ 2, đó chính là tỏi.
Bạn biết không, tỏi đều biết đến
với tác dụng đó là lọc các độc tố ở trong máu.
Các chuyên gia cho biết
trong tỏi có chứa hóa chất, hóa học
có tên là allicin.
Thành phần này giúp cho cơ thể của chúng ta
loại bỏ được các chất độc hại,
đồng thời tăng cường các tế bào bạch cầu thêm khỏe mạnh.
Ngoài ra thì allicin
để thanh lọc máu và làm sạch hệ khô hấp
và nó được biết đến với tác dụng
làm giảm huyết áp.
Nói đến tác dụng này thì không thể quên được
vai trò giúp hạ huyết áp
của loại củ này.
Các hoạt chất có trong tỏi có khả năng làm giảm huyết áp
gần giống như các loại thuốc chuyên dùng
được điều trị cao huyết áp.
Đặc biệt là thành phần allicin có trong tỏi
đảm nhận rất tốt vai trò này.
Vì thế muốn trị cao huyết áp
thì việc bạn sử dụng tỏi
mỗi ngày là một cách rất hiệu quả.
Và đây là toàn bộ phần tỏi mình có
mình sẽ để sang một bên
dưới đây là một vài gia vị
cho món ăn này.
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chào lớn
thêm vào đó là dầu ăn
cho toàn bộ phần tỏi đã chuẩn bị vào
và phi thơm.
Sau khi tỏi đã vàng lên như thế này
các bạn hãy cho toàn bộ gia vị vào đảo đều
cho tan hết gia vị
sau đó hãy cho bế ngô vào đảo chung
30 giây và thêm vào
hành lá
đảo thêm 30 giây nữa thì tắt bếp
Bây giờ các bạn hãy cho
món ăn này ra đĩa nhé
Đây là một trong những món ăn chứa nhiều chất sơ
Lượng chất sơ khuyến nghị hàng ngày
là từ 25 đến 30 gram
Chất sơ sẽ làm chậm tốc độ
hấp thụ đường vào máu
cũng như thúc đẩy nu động ruột thường xuyên
và tiêu hóa chân tru hơn
Ngoài ra thì công dụng của vít đỏ
có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết
Với hàm lượng vitamin
và khoáng chất cũng như các chất chống
oxy hoa cao thì món ăn này
có thể giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch
bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ
mắc một số bệnh ung thư
và tăng cường sức khỏe cho trái tim
và làn da. Bạn hãy kết hợp
vít đỏ và chế độ ăn uống của mình
để nhận được những lợi ích
sức khỏe mà loại thực phẩm này mang lại nhé
Tuy có rất nhiều các giá trị
có lợi cho sức khỏe nhưng mỗi tuần
các bạn chỉ nên ăn từ 2 đến 3 bữa
vít đỏ
Bạn nghĩ sao về món ăn này?
Bạn thường sử dụng vít đỏ theo cách như thế nào?
Hãy để lại ý kiến của bạn
ở phía dưới phần bình luận
để mọi người cùng được biết nhé
Nếu bạn thấy video này thực sự hữu ích
bạn cũng có thể gửi tặng ekip thực hiện
một ly cà phê bằng nút super 10
hình trái tim ngay bên dưới màn hình
Loại rau thứ 3
mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn
của mình hàng tuần đó chính là hẹ
Hẹ là một trong những loại rau
rất giàu vitamin A
Nó còn là một nguồn bổ sung
vitamin K rồi giàu
rất quan trọng cho quá trình hỗ trợ enzym
thúc đẩy phát triển tế bào
ngăn chặn loãng xương
tăng khả năng tư duy
giúp cho mắt sáng, giải độc gan
và phòng ngừa ung thư
Nguyên liệu đầu tiên mình cần sử dụng cho công thức ngày hôm nay
đó chính là lá hẹ
bột nắm lá hẹ như thế này
Loại cây này đã được trồng từ rất lâu
nhằm mục đích nấu ăn và làm nguyên liệu
trong các bài thuốc dân gian
Y học hiện đại cũng đã chứng thực
tác dụng của hẹ đến từ nguồn dinh dưỡng
rất phong phố bao gồm
vitamin nhóm B, vitamin K
các khoáng chất như đồng, sắt
măng gan, canxi
riboflavin v.v
cùng hàng loạt những hợp chất có nguồn gốc
thực vật quý giá
Tác dụng thứ nhất phải kể đến ở đây
đó chính là tăng cường thị lực và bổ mắt
Lá hẹ mang lại cho bạn một đôi mắt sáng tinh anh
Lý do rất đơn giản
vì bản thân loại rau này sở hữu hàm lượng
cao vitamin A
Hợp chất này đóng một vai trò như
một tác nhân oxy hóa
có tác dụng bảo vệ mắt chống lại các tình trạng
nhiễm chủng do vi khuẩn hoặc virus
Không những vậy, chất này còn giúp
hình thành nên các sắc tố võng mạc
giúp điều tiết và hỗ trợ mắt
nhìn được trong điều kiện thiếu sáng
Hẹ cũng chứa 2 thành phần là lutein
và zestatine
Những dưỡng chất này có thể phòng ngừa nguy cơ
thoái hóa điểm vàng rất hiệu quả
Tác dụng thứ 2 phải kể đến ở đây
là tốt cho hệ xương khớp
Tuy mỏng manh nhưng tác dụng của lá hẹ
thực sự không thể xem nhẹ
nhất là khả năng thúc đẩy hệ xương phát triển
Tất cả là nhờ vào hàm lượng canxi
mase cao rất cần thiết
cho quá trình tạo xương và đảm bảo
các khớp được khỏe mạnh. Thêm vào đó thì
sự hiện diện của vitamin K được
ví như chất keo giúp canxi
gắn vào xương được nhiều hơn
từ đó xương mới đủ nguyên liệu để phát triển
Tác dụng thứ 3 cần phải kể đến
của loại rau này đó là cải thiện
nhận thức. Trong lá hẹ là một nguồn bổ sung
vitamin B rất rồi giàu
bao gồm cả folate, dạng tự nhiên
của vitamin B9. Dưỡng chất này
được biết đến với vai trò
tăng cường khả năng nhận thức
Bây giờ các bạn hãy đem phần lá hẹ này
đi rửa thật sạch với nước nhé
Và đây cũng là một trong những loại thực phẩm
giúp cho bạn giải độc gan. Gan được xem
là tấm khiên bảo vệ cơ thể của bạn
khỏi sự xâm nhập của các độc tố
qua đường tiêu hóa, đồng thời
đảm nghiệm một vai trò đào thải
Theo đó thì một trong những công dụng
của lá hẹ rất nổi bật đó là
thúc đẩy hoạt động của gan
làm tăng quá trình bài trừ độc tố
mạnh mẽ hơn. Hẹ cũng cung cấp
một nguồn vitamin A và vitamin C
rất tuyệt vời giúp đánh bay
các gốc tự do, gây hại và
tăng cường sức đề kháng. Những dưỡng chất
như thế này còn đảm bảo cho chúng ta
có được sức đề kháng rất khỏe mạnh
trước sự thay đổi của thời tiết
Sau khi các bạn đã rửa xong như thế này rồi
các bạn hãy để thật ráo nước
sau đó mới đem thái nhé
Và phần hẹ sau khi mình đã để ráo được như thế này rồi
thì mình sẽ đem đi thái
các đoạn từ 3-4 cm
tùy vào nhu cầu
ăn uống của gia đình bạn
Và tác dụng thứ 5 phải kể đến ở đây
đó là chức năng kiểm soát viêm
Hẹ có chứa rất nhiều các hợp chất
từ thực vật. Điều đáng nói là
hầu hết những chất này đều góp phần
tạo nên tác dụng của lá hẹ
trong việc chống viêm
Từ đó góp phần đẩy nhanh quá trình làm lành
bất cứ các tổn thương nào
mà bạn đang mắc phải
Và nó còn rất tốt cho hệ tiêu hóa
Công dụng của lá hẹ đối với hệ tiêu hóa
chủ yếu dựa trên khả năng của hẹ
giúp cơ thể loại bỏ các loại vi khuẩn
gây hại trong đường ruột
gây cản trở quá trình tiêu hóa
Theo các chuyên gia thì hẹ có thể loại bỏ
ít nhất 30 chủng Salmonella
một trong những nguyên nhân
gây suy yếu đường ruột
Bằng chứng khác cũng cho thấy rằng hẹ
có tác dụng giảm trứng đầy hơi, trứng bụng
và xoa dịu tình trạng kích thích
dạ dày. Và đây là toàn bộ phần
hẹ mình có. Mình sẽ để sang
một bên nhé. Bây giờ thì mình sẽ cần
chuẩn bị thêm một củ tỏi
30g như thế này. Tỏi là
một trong những loại thảo dược rất
tốt để giúp bạn điều trị cảm cúm
Allicin có trong tỏi là một trong các
thành phần đặc trị bệnh cảm cúm
rất hiệu quả, nhờ vào tính sát
khuẩn mạnh. Ăn tỏi vào thời điểm
bị cúm sẽ giúp cho bạn tăng cường được
hệ thống miễn dịch. Tỏi có tính
ấm, có khả năng khử hàn ẩm, tránh
lạnh và loại trừ các nguyên nhân
gây ho. Nhờ đó mà thói quen
ăn tỏi sống mỗi ngày có thể giúp
cho bạn giảm ho và phục hồi
sức khỏe nhanh hơn. Không những vậy
đây là một trong những loại thực phẩm giúp
cho bạn lọc các độc tố ở trong máu
Các chuyên gia cũng cho biết rằng
trong tỏi có chữa các chất hóa học
có tên là Allicin. Thành phần này
giúp cơ thể của bạn loại bỏ các chất
độc hại, đồng thời tăng cường các
tế bào, bạch cầu, thêm khỏe mạnh.
Ngoài ra thì Allicin còn giúp bạn loại
bỏ nicotine để thanh lọc máu
và làm sạch hệ hô hấp. Và đây
là một trong những loại thực phẩm giúp cho bạn
giảm huyết áp. Các loại hoạt chất
có trong tỏi có khả năng làm giảm huyết áp
tương tự như các loại thuốc chuyên dùng khác
Các gan tỏi sống mỗi ngày
là một trong các phương pháp chữa bệnh
huyết áp cao rất đơn giản và cực kỳ
hiệu quả. Lại rất rẻ tiền nữa
Và đây cũng là một trong những
loại thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa
các bệnh lý về tim mạch. Tỏi
có khả năng làm giảm cholesterol LDL
tức là cholesterol không
tốt cho sức khỏe từ 10 đến
15%. Đây là một con số
rất đáng kể. Và tỏi
cũng có chứa các đặc tính chống đông
do đó làm giảm nguy cơ đau tim
suốt huyết não và các triệu chứng
khác với hiệu quả rất tốt
Nó còn giúp cho bạn ngăn ngừa được bệnh
Alzheimer. Các chất dinh dưỡng có trong
tỏi giúp bảo vệ tế bào não
chống lại lão hóa, làm giảm cholesterol
hạ huyết áp. Vì vậy mà bạn ăn
tỏi sống mỗi ngày có thể ngăn ngừa các bệnh
lý về thần kinh liên quan đến tuổi tắc
chẳng hạn như bệnh mất trí nhớ
Alzheimer. Và đây là
toàn bộ phần tỏi mình có. Mình sẽ để
sang một bên nhé. Bây giờ thì mình sẽ
cần chuẩn bị thêm 5g bột ớt
Nếu như không có thì các bạn cũng có thể sử dụng
ớt tươi đều được. Theo báo cáo từ
Hiệp hội Tim mạch của Hoa Kỳ thì
bổ sung ớt trong chế độ ăn uống
có thể giúp giảm nguy cơ tử vong
vì bệnh ung thư hoặc bệnh tim mạch
kéo dài tuổi thọ. Báo cáo trên
đã so sánh đồng thời hồ sơ
sức khỏe và chế độ ăn uống của hơn
570.000 người ở Mỹ
Ý, Trung Quốc và Iran
Đối tượng tham gia được phân loại
theo chế độ ăn uống của người thường xuyên
hiếm khi và không bao giờ ăn ớt
thì phân tích cho thấy những người ăn ớt
có thể giảm 26%
tỷ lệ tử vong do tim mạch
giảm 23% tỷ lệ tử vong
do ung thư, giảm 25%
tỷ lệ tử vong do các nguyên nhân
khác. Và một nghiên cứu khác cũng đã
chứng minh rằng những người ăn ớt
ít nhất 4 lần mỗi tuần trong 8
năm có tỷ lệ tử vong thấp
hơn đáng kể so với những người hiếm
khi hoặc không bao giờ ăn ớt
5g bột ớt. Và bây giờ
hãy chuẩn bị thêm 200ml dâm táo
Dâm táo sẽ giúp cho món ăn này
được lên men tốt hơn
20g đường
1g mối
Bây giờ các bạn sẽ cho
tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay
và xay thật nhuyễn
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị
vào đào đều, ủ trong
24 giờ sau đó mới sử dụng
Hộn hợp này có tác dụng
giúp chất xương của bạn được chắc khỏe
Do nó có chứa nhiều các chất dinh dưỡng
hữu ích cho hệ xương, chẳng hạn
nhiệt kém, măng gan, vitamin
B6, vitamin C
Thói quen ăn uống hộn hợp này
mỗi ngày còn làm chậm quá trình loãng xương
ở phụ nữ bằng cách làm tăng
nội tiết tố estrogen
Vì nồng độ estrogen thấp
có thể khiến mật độ xương giảm
từ đó gây nguy cơ loãng xương
Chính vì vậy mà các bạn hãy thêm ngay công thức này
vào bữa ăn hàng ngày của mình nhé
Nó còn giúp cho bạn phòng chống
bệnh, ung thư. Một số nghiên cứu cũng đã
chỉ ra mối liên hệ khi mà
bạn kết hợp giữa tỏi và hẹ
cùng với ớt hàng ngày với khả năng
chống lại ung thư dạ dày và đại trực tràng
Các hợp chất alisin
có trong tỏi, hẹ và ớt
giúp làm chậm hoặc là ngưng sự phát triển
của các tế bào ung thư trên cơ thể
Món ăn này thì các bạn có thể
ăn liên tục hàng ngày mà không
lo về tác dụng phụ của nó
tuy nhiên không ăn quá 50g
mỗi ngày các bạn nhé. Trên đây là
cách sử dụng hẹ và tác dụng của hẹ
đối với sức khỏe. Và bạn có thường hay
sử dụng loại lá cây này hay không
Nếu như chưa thì các bạn hãy thêm nó
vào trong chế độ dinh dưỡng của mình nhé
Nếu các bạn thấy video này hữu ích
đừng quên chia sẻ nó tới người thân và bạn bè
để cùng nhau chăm sóc sức khỏe gia đình
Nếu các bạn thích video này
các bạn cũng có thể gửi tặng ekip
thực hiện một ly cà phê bằng nút super 10
hình trái tim ngay bên dưới màn hình
Vậy ra muốn sống thọ
cứ uống 3 thứ này. Sạch gan,
khỏe thận, tinh thần minh mẫn. Ung thư
nghe thấy khiếp sợ tránh xa
Loại trà thứ nhất rất đặc biệt
đó chính là trà tiết tô. Đây là một trong
những loại trà được người Nhật coi là
bí quyết tăng tuổi thọ. Là một trong
những loại trà được các chuyên gia dinh dưỡng
khẳng định rằng trà tiết tô không
chỉ có tác dụng giải độc cơ thể
mà nó còn đem lại làn da đẹp,
nhiện màng, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ
tim mạch. Mình sẽ cần ra vườn để
chuẩn bị một chút lá tiết tô
cho công thức này. Tiết tô thì
được trồng bằng hạt và bạn cũng có thể
dâm cảnh nó nên bạn cũng có thể trồng
một vài cây trong vườn như thế này
Liệu dùng thông thường khi sử dụng tiết tô
là từ 20 đến 30 gram
lá tiết tô trên một ngày
Bạn không nên sử dụng quá nhiều
dẫn đến đẩy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng
tới huyết áp. Một số nghiên cứu
mới đây đã tìm và phát hiện
trong lá cây tiết tô còn có rất
nhiều các loại khoáng chất như
Glycoside, Alkaloid,
Flavonoid, Saponin,
Stannin, Phytoterol,
Tocopherol, Polyphenol,
Nhựa, Tinh dầu
giúp ngăn ngửa các bệnh rối loạn,
Tiết tô là một trong các
vị thuốc đông y rất thông dụng
được sử dụng trong y học cổ truyền
để điều trị các bệnh dị ứng, cảm mạo,
ho, hen xuyễn,
tiêu hóa hay ốm ngén
Nó được biết đến với tác dụng trồng dị ứng
Chiết xuất từ trà
của lá cây tiết tô và
Ethanol có các hợp chất góp phần
làm phản ứng dị ứng
Theo đó là tiết tô chứa
Glycoprotein có thể ức chế
hoạt động của Hyaluronidase
và sự phân hủy
của tế bào Max nhờ đó làm giảm
các triệu chứng mẩn đỏ hay ngứa
Một thần y của Trung Quốc đã tìm ra
vị thuốc của tiết tô cũng nhờ
vào tác dụng trồng dị ứng
của loại thảo dực này
Tiết tô có công dụng giải độc
cua, cá, dị ứng
với hải sản, không những điều trị
về dị ứng hải sản mà còn
với các loại dị ứng khác
Thông thường gây ra mẩn đỏ, ngứa
cũng có thể sử dụng tiết tô
lá tươi hoặc lá khô để uống
kết hợp với tắm ở bên ngoài
Thông thường thì các thầy thuốc y học
của truyền sẽ phơi hợp tiết tô
cùng với một số các vị thuốc khác
như là kinh giới, hôn quế
để nâng cao được tác dụng
cho tiết tô hơn nữa
Tác dụng thứ 2 cần phải kể đến là của tiết tô
đó chính là tác dụng làm hạ acid uric
trong máu, phòng các bệnh lý
chuyển hóa tim mạch
Ở Việt Nam có khoảng 3 triệu người bị tăng
acid uric máu
Không phải cứ tăng acid uric máu
cũng biểu hiện thành bệnh gút
Tuy nhiên, tình trạng tăng acid uric máu
sẽ liên quan đến nhiều bộ phận
và các bệnh lý khác trong cơ thể
như tim mạch, thận,
mỡ máu, huyết áp, ung thư
hay tiểu đường
Liên quan đến nồng độ acid uric máu
thì enzym cesartin oxidase
là enzym xúc tác cho quá trình
sản xuất acid uric
từ cesartin và hyprosartin
Sự thiếu hụt này gây ra
sự tích tụ cesartin
Nó có thể kết tù ở trong nước tiểu
gây ra các triệu chứng như sỏi thận
với đái da máu, colic niệu
và UTIS
Trong nghiên cứu khoa học công bố
năm 1990 của các nhà khoa học
Nhật Bản, các hoạt chất
có trong lá tía tô có tác dụng
hạ acid uric máu
có tác dụng tương đương với thuốc
hạ acid máu hiện nay là
allopurinol
Nếu như bạn đang có chứng bệnh này
hãy sử dụng thường xuyên
nước uống sắc lá tía tô
để kiểm soát nồng độ acid uric
trong máu
Tác dụng thứ 3 phải kể đến của nó
đây đó là hiệu ứng trên hệ tiêu hóa
được biểu hiện ở các triệu chứng
như tức bụng, chán ăn,
đầy hơi, ăn uống khó tiêu
Khoảng 20% dân số từng gặp phải
qua các triệu chứng khó chịu
về đường tiêu hóa như đau thượng vị
hay cảm giác khó chịu ở ổ bụng
đầy hơi và chậm tiêu
Lúc này một nghiên cứu được thí điểm
trên 50 người tham gia
trong tình trạng khỏe mạnh
đang gặp khó chịu ở đường tiêu hóa
và táo bón nhẹ đã được sử dụng
chất xuất lá tía tô và cho thấy
kết quả cải thiện triệu chứng rất đáng kể
so với giả dược
Ngoài ra những người bị hội chứng ruột kích thích
và bệnh trào ngược dạ dày thức quản
cũng có thể giảm bớt
được các triệu chứng khi tiêu thụ
chất xuất lá tía tô hàng ngày
Tác dụng thứ tư
đó là ổn định các bệnh lý tự miễn
Dầu hạt tía tô
trong số các loại dầu thực vật
bao gồm như đậu tương, hạt bí ngô
là có chứa nhiều acid omega 3
alpha-leonidic
rất thiệu ích để kiểm soát
các tình trạng tự miễn dịch
như viêm khớp dạng thấp, lupus hay hèn xuyễn
Theo một nghiên cứu thì các bệnh nhân
mắc bệnh hèn xuyễn có thể đáp ứng tốt
với điều trị bằng dầu hạt tía tô
Nhờ vào tía tô có tác dụng ức chế
sự co thắt đường thở
để phản ứng với các chất kích thích
hít phải. Đồng thời dầu hạt tía tô
cũng ức chế sự di chuyển
của các tế bào bạch cầu vào phổi
giúp ngăn ngừa sốc phản vệ
một tình trạng đáp ứng miễn dịch bất thường
có mức độ nghiêm trọng
và nguy cư đe dọa đến tính mạng
nếu không được cứu chữa tức thời
Đối với các bệnh nhân bị viêm khế quản
mãn tính hay ho đờm cũng có thể
sử dụng hạt tía tô với liều lượng
khoảng từ 6-8 gram trên ngày
Có thể vì tất cả những lý do như vậy
mà người dân Nhật Bản đều rất thích
sử dụng lá tía tô
và chúng ta cũng hãy thêm lá tía tô
vào trong cuộc sống của mình nhé
Bây giờ các bạn sẽ cho toàn bộ phần lá tía tô này
vào nồi và thêm vào đó là 1 lít nước
sau đó hãy đun sôi nhé
Khi nước sôi bạn đun
thêm 5 phút nữa là được
đun sôi ở lửa nhỏ
Trong lúc chờ đợi thì mình sẽ đi
chuẩn bị thêm nguyên liệu
cho công thức này
Bây giờ thì mình sẽ cần chuẩn bị thêm
1 quả chanh cho công thức này
Cắt đôi sau đó vắt lấy phần nước cốt
Chanh được biết đến với 1 tác dụng rất đặc biệt
đó là khả năng chống ung thư
Do trong đó có chứa 22 hợp chất
có tác dụng chống ung thư
điển hình là dây
2 hợp chất này
có tác dụng kháng ung thư rất hiệu quả
có nguồn gốc tự nhiên
chuyển hóa chất
enzyme đặc trưng trong
các tế bào ung thư
thúc đẩy quá trình apoptosis
tức là quá trình chết theo chương trình
của các tế bào ung thư
Do đó seroton đóng 1 vai trò rất quan trọng
trong việc đẩy lùi các tế bào ung thư
và limonin có đặc tính chống oxy hóa
rất mạnh, chống viêm và chống ung thư
Nó còn biết đến với
tác dụng giảm mỡ máu
Theo đồng ý thì chanh có tác dụng làm giảm
cholesterol, máu do chanh có
chứa chất chống oxy hóa
bioflavonoid cũng như
các vitamin và khoảng chất thiết yếu
khác nhau, có chứa chất sơ
hòa tan gọi là pectin
nên nó sẽ làm cho bạn có cảm giác
no lâu hơn, thêm vào đó hợp chất
polyphenol cũng hỗ trợ kiểm soát
chất béo hiệu quả
Và đây là toàn bộ phần nước cốt chanh
mình có, mình sẽ để sang 1 bên nhé
Phần trà mình cũng
đã đun xong như thế này, bây giờ mình sẽ
lọc riêng phần bã và phần nước
Các bạn hãy để cho
phần nước trà nguội
bớt đến tầm 50 độ thì chúng ta
sẽ làm tiếp nhé
Và phần trà của mình cũng đã nguội bớt
như thế này, bây giờ mình sẽ cho phần
nước cốt chanh vào trong nước lá tiết tô
Các bạn thấy không
khi cho chanh vào màu sắc của trà
sẽ trở nên đỏ tươi
rất ngon và hấp dẫn
Nếu các bạn thích uống ngọt thì hãy thêm vào
30 gram đường, còn nếu như không thích
uống ngọt thì có thể bỏ qua
phần đường trong công thức này nhé
Mỗi ngày các bạn hãy sử dụng từ
400 đến 500 ml nước lá tiết tô
chia thành nhiều thời gian
uống trong một ngày
Sử dụng mỗi tuần từ 3 đến 4 buổi
Tuy có rất nhiều các
Tuy có rất nhiều các giá trị
lợi ích cho sức khỏe nhưng
một số người được khuyến cáo là không nên
sử dụng lá tiết tô vì nó có thể gây hại
cho sức khỏe. Thứ nhất đó là
những người đang bị cảm nóng. Theo
y học cổ truyền thì lá tiết tô có vị cay
tính ngấm, do đó những người đang bị
cảm nóng thì cần thận trọng nếu như
Sử dụng lá tiết tô trong thời điểm này
có thể khiến cho cơ thể trở nên
bức bối, khó chịu. Thứ 2
đó chính là phụ nữ mang thai
Cơ thể của phụ nữ mang thai vốn nóng
hơn người bình thường. Nếu như sử dụng lá tiết tô
trong một thời gian dài
có thể dẫn đến tăng huyết áp
hơn nữa việc lạm dụng lá tiết tô có thể khiến
cho phụ nữ mang thai cảm thấy mệt mỏi
choáng váng, tao bón và tiểu tiện đỏ
Thứ 3 là những người
bị dị ứng với lá tiết tô
Có một số trường hợp bị dị ứng với lá tiết tô
mà không hề biết. Do đó
trước khi sử dụng số lượng lớn các bạn hãy uống
một lượng nhỏ lá tiết tô. Nếu như
không có bất cứ phản ứng gì thì các bạn hãy
sử dụng tăng liều sau nhé. Và một lưu ý
rất đặc biệt đó là không nên uống
lá tiết tô trong một thời gian dài
nên uống cách ngày. Một tuần các bạn
chỉ nên uống từ 3 đến 4 buổi là được
Uống quá nhiều trong thời gian dài
sẽ gây đầy hơi, khó chiêu
ảnh hưởng tới huyết áp
Loại trà thứ 2 mà bạn nên thêm
vào cuộc sống của mình đó chính là trà táo đỏ
Trà táo đỏ được coi là một vị thuốc
rất đặc biệt, có lợi cho sức khỏe của
con người. Loại trà này rất thích hợp
để uống vào các buổi sáng khi vừa
thức dậy sau một giấc mùa dài và sâu
Cơ thể thường mất nước
Uống một ly trà táo đỏ giúp cho bạn
bổ sung năng lượng, dưỡng chất để
bắt đầu một ngày mới. Thành phần
đầu tiên cho công thức ngày hôm nay đó chính
là táo đỏ. Trong quả táo đỏ có
chứa chất béo, protein,
acid thiệu cơ như acid malic
acid garlic, lipid,
đường, chất sơ và các khoáng chất như là
cali, natri,
canxi, sap, mage
và các loại vitamin như là vitamin A,
vitamin B1, vitamin B2
và đặc biệt là vitamin C
Với công thức này
mình sẽ cần sử dụng 150g
táo đỏ
Trong táo đỏ có chứa các hợp chất như là
food fats, flavonoids, tannins,
quocitin, carotene,
acid sheetopenic và
polysaccharides v.v
Bạn cho vào một cái tô như thế này
thêm vào đó là một thịa bột mì
Sau đó thêm nước, các bạn sẽ
thấy là bột mì sẽ rửa phần táo này
rất là sạch
Quả táo này đã được sử dụng như một vị thuốc
trong y học của truyền và nó được biết đến
với tác dụng đó là tăng cường máu
lên não. Nhiều nghiên cứu lâm sàng
đã cho thấy chất xuất của táo đỏ
có thể cải thiện trí nhớ và
giúp bảo vệ các tế bào não
Quả táo tàu cũng được cho là
có thể thúc đẩy trí nhớ tốt hơn
Táo đỏ có chứa các hợp chất
chống oxy hóa và chống viêm
chống lại stress oxy hóa gây hại
cho não. Khi bạn
bị thiếu máu lên não thì không thể
tránh được tình trạng mất ngủ
và táo đỏ sẽ là một giải pháp rất tuyệt vời
cho trí mất ngủ kéo dài
Nó được biết đến với tác dụng đó là hỗ trợ
điều trị trứng mất ngủ
Bây giờ các bạn sẽ sử dụng kéo
và cắt phần táo đỏ này ra
sau đó loại bỏ phần hạt của nó nhé
Các nghiên cứu ở trên động vật
cho thấy các chất như là phenonix
và flavonoid trong táo đỏ
có tác dụng làm dịu hệ thần kinh
Chất saponin
flavonoid polysaccharide
trong quả táo đỏ cũng đã được chứng minh
là có tác dụng an thần
Không những vậy nó còn hỗ trợ
sức khỏe của tim và giúp cho
huyết áp ổn định. Táo đỏ
cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho
sức khỏe của tim và mạch máu
Trong táo đỏ có chứa nhiều cali, măng gan
và các chất chống oxy hóa
giúp cho mạch máu được thư giãn
kiểm soát huyết áp
giúp hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh
và tăng cường trao đổi chất
Nó còn được biết đến với chức năng
cải thiện hệ thống tiêu hóa
Táo đỏ sẽ giúp bạn tăng cường
sức khỏe của đường ruột, cải thiện
môi trường sống của các lợi khuẩn
trong đường ruột, giảm sự tiếp xúc
của niêm mạc ruột với ammonia độc hại
Và một tác dụng rất tuyệt vời
đó là khả năng chống ung thư
Một nghiên cứu thử nghiệm cho thấy
tiềm năng chống lại ung thư
trên tế bào khối u ở người
của chất xuất nước của táo khô
Ngoài ra, các nhà khoa học cũng phát hiện ra
rằng chất xuất táo đỏ có thể
ngăn chặn các tế bào khối u bạch cầu
Và đây là toàn bộ phần táo đỏ mình có
Mình sẽ cho vào sửng hấp và đem hấp nhé
Phần táo đỏ này mình sẽ cần hấp
trong khoảng thời gian 20 phút
Và trong lúc chờ đợi thì mình sẽ
chuẩn bị nguyên liệu thứ 2 cho công thức này
Đó chính là gừng
Mình sẽ sử dụng 150g gừng
đem rửa sạch phần vỏ này đi nhé
Bởi công thức này có sử dụng đến
cả phần vỏ của nó
Theo y học cổ truyền thì gừng có vị cay, tính ngấm
Lợi ích của gừng có tác dụng giúp
tiêu hóa tốt, chống nôn, chống viêm
giảm đau, chống lạnh và kích thích
các cơ quan trong cơ thể
Đặc biệt gừng được biết đến với tác dụng
đó là cải thiện độ nhạy insulin
Nghiên cứu này đã chứng minh
bổ sung gừng giúp cải thiện
tình trạng kháng insulin
và tỷ lệ trao đổi chất
Đối với các bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2
nó có thể giúp làm giảm lượng đường
ở trong máu lúc đói
Và nó là một trong các gia vị rất tuyệt vời
để giảm đau nhức xương khớp
Trong thành phần của gừng có chứa
hoạt chất có hoạt tính sinh học
có khả năng ngăn chặn sự hình thành
của leukogen gây đau nhức
Đó chính là gingerol
giúp bạn chống viêm, ức chế
các chất chemokine, cytokine
và các yếu tố gây viêm khác
từ đó giúp bạn giảm đau
và cải thiện khả năng vận động
do viêm khớp gây ra
Và đây cũng là một loại sản duyệt
giúp bạn nhăn ngửa ung thư
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng
một số hợp chất có trong gừng
có thể làm giảm hoạt động
của các tế bào, gây thay đổi DNA
hình thành khối u, làm tăng độ nhạy
của các khối u với các phương pháp trị liệu
như là hóa trị hay xạ trị
Bạn sẽ đem phần gừng này đi thái nhỏ
Và đây là toàn bộ phần gừng mình có
mình sẽ cho vào máy xay
Thêm vào đó là 300ml nước
sau đó xay thật nhuyễn
Bạn biết không?
Khi táo đỏ kết hợp cùng với gừng
sẽ giúp cho cơ thể của bạn đẩy nhanh
quá trình trao đổi chất, lưu thông máu được hiệu quả
giảm thiểu tối đa tình trạng đau đầu
chóng mặt, dối loạn tiền đình phổ biến
của căn bệnh này
Khi bạn đã xay nhuyễn được như thế này rồi
các bạn sẽ cho vào một cái rây lọc
và lọc riêng phần nước nhé
Với phần táo đỏ
sau khi đã hấp được 20 phút như thế này
mình sẽ tắt bếp và cho toàn bộ phần
táo đỏ này vào máy xay
thêm vào đó là nước gừng chúng ta vừa
mới lọc xong xay thật nhuyễn
Bây giờ các bạn sẽ cho
toàn bộ phần nguyên liệu này vào một cái nồi
hoặc một cái chảo, đun lửa nhỏ
đến khi sền sệt lại là được
Đây là một trong các phương pháp rất tơn giản
mà khi bạn chỉ cần
kiên trì áp dụng sẽ là một cách
cực kỳ tốt giúp bạn
cải thiện được thị lực, duy trì đường huyết
ổn định, bổ xương khớp, thúc đẩy
giấc ngủ ngon và chống lại tình trạng
rối loạn tiền đình, đau đầu, hoa mắt
hay chóng mặt kinh niên
Hỗn hợp này còn rất giàu vitamin C
nó giúp cơ thể bạn dễ dàng
hấp thu các chất sắt được tốt hơn
và ngăn ngừa nguy cơ bị thiếu máu não
cực kỳ hiệu quả
Sau khi các bạn đã buôn hỗn hợp này
Sau khi hỗn hợp đã nguội hẳn như thế này
mình sẽ thêm vào đây 100ml mật ong
và trộn đều
Nếu như bạn không có mật ong
bạn cũng có thể sử dụng đường phèn để thay thế
Nếu sử dụng đường thì các bạn cho vào
trước 5 phút trước khi tắt bếp
để đường được tan hết
Mật ong được biết đến với tác dụng
Bạn biết không, mật ong là một loại
thực phẩm rất giàu phenon
và các hợp chất chống oxy hóa khác nhau
Nhiều trong số các chất này
có khả năng làm giảm nguy cơ
mắc các bệnh về tim mạch
Các hợp chất chống oxy hóa giúp
giãn nở các động mạch trong tim
làm tăng lưu lượng máu đến tim
Chúng cũng có thể ngăn ngừa
sự hình thành các cục máu đông
nguyên nhân gây ra các cơn đau tim và đột quỵ
Tác dụng thứ 2
được kể đến ở đây đó là giúp cho bạn
có một trí nhớ tốt
Bạn đã bao giờ từng mất khả năng tập trung
trong công việc hay chưa?
Nếu có rồi thì hãy thử sử dụng
thêm mật ong vào cuộc sống của mình nhé
Một nghiên cứu đã chứng minh
mật ong có thể chống lại căng thẳng
phục hồi các tế bào, hệ thống phòng thủ
chống oxy hóa và trí nhớ
được cải thiện rất nhiều
Hàm lượng canxi chứa trong mật ong
dễ dàng được não hấp thu
đem lại lợi ích cho các quá trình
hoạt động chuyển hóa của não bộ
ảnh hưởng có lợi đến hoạt động của não
Trong một nghiên cứu lâu dài
được tiến hành trong 5 năm
với sự tham gia của gần 3.000 người
cao tuổi đã được chứng minh
rằng mật ong làm giảm tình trạng
mất trí nhớ, giúp cho họ tỉnh táo hơn
Mình sẽ thêm vào đây
100ml mật ong và trộn đều
Bây giờ sau khi hỗn hợp
đã hòa quyện lại với nhau
các bạn sẽ cho toàn bộ vào hũ và bảo quản
trong ngăn mát tuột lạnh
sử dụng được trong vòng 1 tháng
Bây giờ thì mình sẽ hướng dẫn
các bạn cách sử dụng nhé
Các bạn hãy chuẩn bị 200ml nước
Mùa hè như thế này thì các bạn có thể
sử dụng nước mát nếu thích
Còn nếu không thì các bạn có thể sử dụng nước ấm
nếu như không thích uống lạnh
Thêm vào 1 thịa cà phê hỗn hợp như thế này
Khuấy đều và thưởng thức
Hỗn hợp này các bạn uống liên tục
trong khoảng thời gian 1 tháng
Sau đó nghỉ 7 ngày và có thể áp dụng tiếp
Hỗn hợp này trừa các dưỡng chất
rất tốt cho việc tái tạo các tế bào hồng cầu
tăng lượng máu dồi dào
giảm triệu chứng hoa mắt, tróng mặt, đau đầu
Tuy có rất nhiều các giá trị
lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải
ai cũng có thể sử dụng hỗn hợp này
Dưới đây là 1 số đối tượng không
nên sử dụng. Thứ nhất đó là
những người đang bị nhiệt miệng nghiêm trọng
Nếu 1 người bị nóng trong, bệnh trĩ
hay hôi miệng do nhiệt miệng
thì các bạn không nên sử dụng
Thứ 2 đó là các bệnh nhân táo bón nặng
Táo bón xảy ra ở đa số những người
mắc bệnh thương hàn. Nếu những người này
ăn món ăn này, nó sẽ làm cho
quá trình nghiêm trọng hơn
Thứ 3 đó là những người
đang có đầm vàng. Nhiều người
có đầm vàng dễ bị kích thích cổ họng
nên sau khi sử dụng hỗn hợp này
sẽ làm tình trạng đầm
trở nên trầm trọng hơn
Thứ 4 đó là những người đang bị say nắng
Khi bị cảm lạnh thì uống nước
trà này rất hiệu quả. Tuy nhiên
với những ai đang bị trường hợp
cảm mạo, thử nhiệt, cảm mạo
phong nhiệt hoặc là bị say nắng
thì không nên sử dụng hỗn hợp này
Loại trà thứ 3 mà khi về giá
bạn cũng rất cần sử dụng
để ngăn ngừa nguy cơ ung thư
ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị
bệnh tiểu đường hay bệnh Alzheimer
là một trong những căn nguyên phổ biến
gây ra trứng, suy giảm trí nhớ
ở người già
Cứ lấy lá ổi làm theo cách này
thì chẳng tốn tiền mua thuốc
mà bách bệnh đều tiêu tan
Bất cứ ai trong mỗi chúng ta cũng nên biết
cách này để có thể sống khỏe, sống thọ
Trong video ngày hôm nay
mình sẽ chia sẻ tới các bạn
về một bài thuốc từ dược liệu quý
của thiên nhiên này
Cốc nước trà lá ổi như thế này
giúp đánh bay đủ mọi loại bệnh
Ung thư nào cũng khiếp sợ và chạy xa
Chẳng cần tốn tiền mua thuốc
mà vẫn sống khỏe, sống thọ
Hãy theo dõi video này từ đầu đến cuối
Rất nhiều thông tin hữu ích
về sức khỏe sẽ chia sẻ tới bạn
Và bây giờ chúng ta cùng thực hiện
Bạn hãy hái vài lá ổi
không quá non cũng không quá già như thế này
10 lá là đủ
cho công thức này
Lá ổi có những công dụng rất bất ngờ
Mỗi khi cần dùng đến lá ổi
thì nó được mệnh danh là vị thuốc vàng
của người phụ nữ Nhật Bản
Vì nó được biết đến với công dụng
làm giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân
Bởi vì trong lá ổi
có chứa các hợp chất như là
carotenoid và polyphenol
Bạn hãy đem lá ổi đi
rửa sạch với nước
Lá ổi có thành phần rất đặc biệt
đó chính là tannin
Chính là thành phần
gây nên bị chát của lá ổi
giúp ngăn chặn quá trình chuyển hóa
từ tinh bột thành đường
hạn chế khả năng hấp thu chất béo
tích tụ mỡ
thậm chí đánh tan phần mỡ dư thừa
ở trên cơ thể của chúng ta
Nên lựa chọn uống
loại trà lá ổi như thế này
để duy trì thói quen tốt mỗi ngày
kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao
để cảm nhận được sự thay đổi
của cơ thể
Một trong những công dụng
phổ biến nhất của lá ổi
là để làm thuốc chữa tiêu chảy
Nguyên nhân là do lá ổi
có chứa nhiều tannin
giúp làm săn niêm mạc ruột
giảm tiết dịch ruột
giảm nhu động ruột
và có công dụng kháng khuẩn
Các chiếc suất từ lá ổi có thể
kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn
thường gây ra bệnh tiêu chảy
Ngoài ra thì
việc uống lá ổi thường xuyên
còn làm giảm đau bụng
kiểm soát phân lòng
hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng
Bạn hãy thái lá ổi ra
thành những miếng nhỏ
Tại Nhật Bản thì trà lá ổi
là một trong những loại thực phẩm
được sử dụng trong mục đích y tế
để giúp ngăn ngừa và điều trị
bệnh tiêu đường
Các hợp chất trong trà lá ổi giúp
làm chậm sự hấp thụ đường vào trong máu
Nhờ đó điều chỉnh lượng đường trong máu
sau bữa ăn
Nhờ sở hữu lượng chất
chống oxy hóa cao, lá ổi
có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh
ung thư đặc biệt là ung thư vú
ung thư tuyến tiền liệt
ung thư khoang miệng
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng
lycopen có trong lá ổi có vai trò
rất quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư
Với những người thường xuyên
gặp căng thẳng, áp lực
dẫn đến lo âu, mất ngủ
Và duy trì thói quen này sẽ giúp
cải thiện được chất lượng giấc ngủ
Lá ổi sẽ giúp làm
dịu thần kinh và xoa dịu tâm trí của bạn
giúp cho bạn dễ dàng chìm
và giấc ngủ
Và đây là toàn bộ phần lá ổi mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Thành phần thứ 2 cũng rất cần thiết
cho công thức này đó chính là gạo
Bạn hãy sử dụng 50g gạo cho công thức này
Trong gạo có chứa
hàm lượng chất sơ, không chứa
collagen và không chứa các chất béo
chuyển hóa hoặc cholesterol
Gạo có rất nhiều
các tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
như là giảm cân hiệu quả
vì chúng có chứa hàm lượng calor khá ít
nên giúp ngăn ngừa các chất béo
tích tụ và đốt cháy calor được nhanh hơn
Hàm lượng các boirat
có trong gạo cũng sẽ giúp bạn
giảm cảm giác đói, thêm ăn
Gạo khi được kết hợp cùng với lá ổi
sẽ thúc đẩy tiêu hóa
hỗ trợ đào thải các độc tố có hại
ra khỏi cơ thể
Nhờ đó mà bạn sẽ giảm cân được hiệu quả hơn
Nhưng nhớ là chúng ta không
sử dụng thêm đường
Gạo chẳng có chứa các chất sinh dưỡng
bổ sung bao gồm như là
sắc, vitamin B
vitamin nhóm B như là
acid folic, niacin, thiamin
đều là những vitamin rất
cần thiết cho sức khỏe tổng thể
Đem phần gạo này rang
đến khi vàng lên là được
Nó làm giảm cholesterol xấu
giảm cholesterol
triglycerides
và ngăn ngừa phần nào được
Giảm khả năng đột quỵ
Gạo sau khi các bạn
đã rang vàng được như thế này rồi
thì các bạn hãy cho phần lá ổi vào
và rang thêm một chút
cho phần lá ổi vàng lên là được
Loại trà này là
một thức uống rất lý tưởng
cho việc hỗ trợ điều trị
các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa
Nó có công dụng bổ trung ích khí
hỗ trợ giảm nhanh các triệu chứng
khó chịu ở đường tiêu hóa
do ăn uống không tiêu
táo bón hoặc đầy bụng
ngăn ngừa hình thành xoài thật
gây ra do bạn ăn
quá nhiều muối hoặc uống không đủ nước
mỗi ngày
Bây giờ hãy thêm vào một lít nước
và đơn trà trong khoảng thời gian 15 phút
tính từ lúc nước sôi
Nếu như bạn sử dụng trà lá ổi
và gạo mỗi ngày
sẽ giúp cho cơ thể của bạn
bổ trung được chất sơ
và lượng nước lớn cho cơ thể
Từ đó mà sẽ giúp cho hệ tiêu hóa
được tốt hơn
dễ dàng tiêu hóa thức ăn
và ngăn ngừa hình thành xoài thật
Kìm hãm sự sản sinh của các tế bào
gây ung thư
giảm đáng kể nguy cơ mất các bệnh
như là ung thư ruột kết, ung thư vú
ung thư gan
Phần trà sau khi đã hoàn thành như thế này
mình sẽ lọc riêng phần bã
Và bây giờ thì
mình sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng
Bạn hãy sử dụng thức uống này
để thay cho nước lọc
và sử dụng liên tục trong thời gian 7 ngày
Sau thời gian này
hãy duy trì ổn định
mỗi tuần từ 1 đến 2 ngày
nếu bạn đang trong quá trình điều trị
Nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh
thì bạn nên kết hợp
7 ngày ăn chay để đạt được kết quả tốt nhất
Dù bài thuốc lá ổi này
phù hợp với
trứng đau bụng đi ngoài phân lỏng kéo dài
hoặc trứng đại tràng kích thích
đi lỏng
Nhưng các bác sĩ cũng khuyến cáo các bạn
Trường hợp nếu như chúng ta
bị đau bụng đi ngoài
do ngộ độc thì tuyệt đối không nên sử dụng
Những người có cơ thể
gầy gò, bàn tay, bàn chân
nóng, miệng và lưỡi
khô khớp, nước tiểu ít
và có màu đỏ
phân khô, táo bón
cũng thận trọng trong sử dụng bài thuốc này
Rất cảm ơn các bạn đã theo dõi video ngày hôm nay
Mến chúc bạn và gia đình
rất nhiều sức khỏe và an lành
Nếu bạn thấy video này hữu ích
hãy bấm vào nút like và nút đăng ký
để ủng hộ kênh tiếp tục phát triển
Bấm vào quả chuông để nhận
thông báo về video mới nhất
Hẹn gặp lại các bạn trong các video kế tiếp
