土豆的神仙吃飯,土豆餅外脆里嫩簡單好吃

進階的家庭主廚
18 位粉絲
14 觀看·2026年5月21日
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這段影片分享了一道簡單美味的土豆餅做法。透過將土豆擦絲、汆燙、調味並煎至金黃,將平凡的土豆轉化為口感豐富的點心,適合想要嘗試新吃法的料理愛好者。
土豆我不知道怎麼吃呢 可以像我這樣做一個土豆餅 首先呢 買回的土豆洗淨去皮 給擦成絲
然後呢 加入清水 洗去多一個澱粉
起鍋燒水 加入一勺的食用鹽 水開後呢 下入我們切好的豬絲 不用等水開 蒜生即可撈出 撈出控幹水分晾涼
打上兩個雞蛋
加上兩勺澱粉
半勺的鹽 一勺的糖 少許的黑胡椒 給攪拌均勻
起鍋 加入食用油 然後呢 把我們拌好的土豆絲給平攤在鍋裏
開小火呢 給煎至定型 煎至定型呢 我們翻個面來煎麪
小火慢煎呢 給煎至兩面金黃色 煎至這樣 兩面金黃色的 我們給出鍋
然後呢 我們給切一下
這樣這個好吃的土豆絲就做好了 你不妨去試試
