2000 CALORIAS DE RECETAS SALUDABLES Y ECONOMICAS | Michela Perleche

ok chicos para este menú de 2.000 calorías vamos a empezar con el desayuno esta vez voy a usar una combinación de mis ingredientes favoritos para empezar el día y es mantequilla de maní y plátano así que vamos a empezar untando dos tajadas de pan integral nos vamos a untar con dos cucharadas de mantequilla de maní que obviamente puede ser reemplazada de repente por mantequilla de almendras mantequilla de cashews lo que ustedes prefieran luego lo que vamos a hacer es cortar un plátano voy a comer el plátano entero y voy a poner parte de ese plátano dentro del sándwich y luego lo que voy a hacer es calentarlo más que todo dorarlo como se dan cuenta lo estoy haciendo en una sartén realmente la sartén no tiene ningún tipo de mantequilla no tiene aceite ni nada es simplemente la sartén bastante caliente y una vez que ya todo empieza a ponerse doradito todos los sabores se empiezan a combinar ya está listo para servir el resto de el plátano lo voy a poner al lado le espolvorea un poquito de canela que también hice eso adentro y me olvidé de mencionarlo pero también puse un poquito de canela dentro del sándwich algunas veces a veces incluso se me antoja hacerlo un poco dulce y me gusta crear un poquito de miel de abeja pero esta vez lo dejé así simple como se dan cuenta es delicioso y además de eso va perfecto con mi taza de café que ustedes saben que tengo que tener todos los días sí o sí para el snack de media mañana lo voy a dejar bastante simple bastante clásico simplemente un smoothie que voy a preparar combinando leche de almendras una taza de espinaca la fruta que ustedes prefieran también estoy usando una porción de proteína en polvo normalmente me gusta utilizar la proteína con sabor a vainilla pero esta vez traté de combinar un poquito los sabores con diferentes frutas y además de eso estoy agregando una cucharada de chía y una taza de fruta congelada la que ustedes prefieran lo vamos a licuar y de esta manera tenemos un snack bastante saludable y además de eso súper refrescante especialmente ahorita que está haciendo tanto calor ahora para el almuerzo les voy a mostrar cómo preparo este wrap que es súper fácil de hacer chicos además de eso ya les mostré cómo lo preparaba en un par de vídeos atrás que si todavía no lo han visto vayan a verlos les he hecho un vídeo en donde les muestro todo lo que puedes comer con 1500 calorías el siguiente con 1700 calorías y finalmente este con 2000 calorías algunos de ustedes por ahí me dijeron que si podría ser uno de 1200 calorías pero realmente 1200 calorías en mi opinión es muy poquito y realmente no sé no me siento a gusto haciendo eso acuérdense que obviamente las calorías depende de muchos factores chicos no solamente de talla tamaño sino de muchas cosas no tu estilo de vida si tienes algún tipo de problema de salud etcétera etcétera así que vamos a mantenerlo con estas tres opciones que son las que normalmente me gusta compartir con ustedes ahora revisando lo que es el wrap lo primero que hice fue preparar un pico de gallo bastante sencillo con cebolla tomate también estoy agregando un poquito de cilantro sal y jugo de limón todo eso a gusto y luego he preparado pollo este pollo que lo voy a cortar en trocitos que obviamente también lo puedes tener ya listo preparado en la refrigeradora luego lo que voy a hacer es cortar lechuga y también estoy cortando o estoy presionando aquí un pedacito de palta aguacate solo nos queda rellenar nuestro nuestra tortilla o nuestro pan lo que estén utilizando con el aguacate vamos a rellenarlo con las verduras que acabamos de picar como la lechuga el pico de gallo obviamente nuestro pollito jugosito doradito que va a ir por encima y de esa manera tenemos un wrap que está listo para llevar lo puedes comer de inmediato lo puedes comer frío lo puedes calentar incluso en el microondas y de esa manera pues tenemos algo bastante práctico y como les había mencionado en ese vídeo anterior en donde les mostré también esta receta para mí preparar este tipo de sándwiches es o wraps es realmente bastante práctico si quieres llevar esto de repente al trabajo o a la escuela a la universidad así que tengan eso en cuenta y además de eso lo puedes preparar con anticipación ahora vamos a ir con nuestro snack de media tarde algo bastante sencillo he preparado jamás que ya les he mostrado anteriormente cómo hacerlo bastantes veces pero lo puedes comprar listo también ahora lo que voy a hacer es tomar pan pita o pan integral lo cortan en trocitos y lo vamos a llevar al horno para que se dore y se ponga crocante normalmente puedes comprar eso en el supermercado pero muchas veces vienen con cosas extras como que bastante aceite y esas cosas y algunas incluso son cocinadas o sea las fríen no esta vez lo estamos haciendo al horno es totalmente opcional si quieren simplemente trozos de pan pita sería suficiente y acá tengo el jamás que es prácticamente un puré que está hecho a base de garbanzos que está hecho a base de tahini y como es hecho en casa chicos es alto en proteína bajo en grasas porque no le agrego tanta grasa como cuando lo compras ya listo y estoy acompañando esto con bastoncitos de zanahoria también estoy agregando un poco de pimiento picado pero puede ser de diferente apio y obviamente nuestros galletitas crocantes o nuestros chips crocantes que acabamos de preparar que si gustan incluso le pueden agregar un poquito de sal pimienta y quedaría espectacular finalmente para esta receta vamos a empezar preparando nuestro pollito lo vamos a cocinar en una sartén caliente no sé si se dan cuenta pero la sartén no tiene nada de aceite si ustedes gustan hacerlo pueden agregar un poquito de aceite no hay problema yo me he dado cuenta que puedo preparar algunas cosas sin aceite y lo hago así de esta manera de repente puedo agregar palta o algún otro tipo de grasa dentro de la comida pero todo depende de ustedes así que una vez que el pollo empieza a dorarse ligeramente estoy agregando ajo está molido estoy agregando quión también conocido como jengibre que lo he cortado en trocitos chiquitos y luego voy a empezar las verduras tenemos zanahoria y más adelante voy a agregar también un poco de pimiento rojo pero puede ser realmente la combinación de verduras que prefieran yo en realidad quería utilizar brócoli pero se me había acabado así que usando lo que está en casa y luego lo que voy a hacer es agregar arroz puedes usar arroz blanco arroz integral lo que prefieras es media taza de arroz que ya está cocido si es que te sobra un poquito arroz del día anterior esa es una excelente manera de volver a usarlo y por último vamos a agregar una cucharada de salsa de soya terminamos de remover todo y de esta manera ya tenemos nuestra cena que estaba deliciosa chicos y de esa manera también terminamos con el vídeo del día de hoy completando 2.000 calorías espero que este tipo de vídeos les sirva chicos como guía como ayuda e inspiración acuérdense que todos necesitamos diferentes cantidades de calorías así que consulten con un especialista antes de de repente calcular esos números y como siempre si todavía no están suscritos no olviden de suscribirse regalarme un like de esa manera ayudan a que el canal siga creciendo así que muchísimas gracias por todo el cariño el apoyo les envío muchísimos besitos y nos vemos muy pero muy prontito en el próximo vídeo