Cách Làm ME Ngâm Đường CHUA NGỌT/ không Bị Thâm/giòn ngon khó Cưỡng.

Hương Vị Quê Nhà Vlog
262 Người theo dõi
450 Lượt xem video·4 thg 1, 2025
HÃY ĐĂNG KÍ KÊNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH
HÃY ĐĂNG KÝ KÊNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH NHÉ ĐẠI GIA ĐÌNH
Bây giờ mình sẽ đẻ me vào trong bạch và mình sẽ để vào trong ngang đá tu lạnh
Rồi mình hẹn cả nhà vào 8 tiếng sau thì mình sẽ lấy me ra và làm cho cả nhà cùng xem nha
Sau thời gian 8 tiếng thì cái me của mình bây giờ nó lạnh và nó cứng dữ lắm cả nhà
Bây giờ mình sẽ lột cái me này và mình ngâm qua nước muối
Rồi bây giờ mình sẽ đổ me vào trong cái thao nha
Mè sẽ dễ lột lửa lắm
Rất là lạnh luôn
Cái mè bây giờ thành cục đá kìa
Mình để cho khoảng tầm 10 phút
Cái mè nó bớt đá ra
Lúc đó mình sẽ lột cho cái nhà xem nha
Giờ rất là lạnh luôn
Ở bên đây thì mình chuẩn bị 1 cái thau nước
Mình cho vào trong đây là nửa chén muối nha
Chút nữa mà lột mè
Mình sẽ để qua cái thau nước muối này cho cái mè bớt chua
Bây giờ mình sẽ lột ra cho cái nhà xem nha
Mè mà mình để trong ngăn đá tủ lạnh
Mình để vô cái thau nước này
Là mình lột rất là dễ luôn
Lột cái vỏ nó tróc lóc là ngon lắm
Ra từng miếng luôn
Lột cái mè nó trong bóng
Rất là dễ lột luôn
Lạnh quá trời mè
Đây thau mè của mình đã lột xong rồi
Mè rất là trắng luôn
Thì bây giờ mình sẽ rửa qua nước lạnh
Cho nó sạch cho nó bớt mặn
Mình để ráo chút nữa
Mình để cho nước đường nó nguội
Nó kẹo lại rồi mình sẽ
Để vô mình ngâm nha
Mấy trái mà nó đốm đốm như thế này cả nhà
Là nó bị dập á
Cho nên là nó hơi đen xíu
Còn mấy trái mà nó không bị dập nó rất là trắng
Rất là ngon
Bây giờ mình sẽ rửa ra qua vài nước cho nó bớt mặn nha
Mè của mình đã rửa sạch rồi
Bây giờ mình sẽ để cho mè nó ráo chút nữa
Mình sẽ chan nước đường vào nha
Với 2kg mè mình lột xong
Mình sẽ chuẩn bị 1 lít nước
2kg mè là 1 lít nước
Và 1kg đường
Và 60gr muối nha cả nhà
Thì nước ngâm mè của mình nó sẽ
Rất là ngon
Nó đậm đà dữ lắm
Rồi bây giờ mình sẽ cho đường vô nha
Mình sẽ cho 1kg đường vô
Tiếp theo là muối
Rồi mình nấu cho nó sôi và nó kẹo lại
Chút nữa mình sẽ ngâm vào trong mè
Nước đường thì mình thắng cho nó kẹo lại
Sau đó mình sẽ để thật là nguội
Rồi mình mới chan vô mè ngâm cái mè của mình nha cả nhà
Chứ mình để nó nóng quá
Cái nó chín mè nó không có được ngon
Để cho thật là nguội luôn
Cái vị của nó thì mặn mặn
Ngọt ngọt
Và chua chua của mè
Ngon lắm
Chút nữa mình sẽ xắt ớt mình để vô nữa
Nước đường của mình thắng nãy giờ nó cũng đã kẹo rồi nè
Bây giờ mình để cho nó nguội chút xíu rồi
Mình sẽ chan nước đường vô mè
Rồi thì bây giờ cái nước đường của mình nó cũng đã nguội rồi
Bây giờ mình sẽ cho qua mè nha
Cho vô trái mè cái nó bóng lại liền
Mình sẽ để ngập qua mè
Cho cái đường với mè nó ngắm với nhau khoảng tầm 3 tiếng đồng hồ
Sau đó mình sẽ để vào trong tủ lạnh
Thì khoảng 1 ngày là mình đã ăn được rồi đó
Nếu mà mình để càng lâu thì nước đường nó sẽ thấm vô mè
Thì nó sẽ ngon hơn
Nước đường vô mè liền
Nó trong bóng cái mè lại
Vù như nếu mà mình muốn ăn sớm thì khoảng tầm 3 đến 4 tiếng là mình ăn được rồi
Còn muốn để cho nước đường nó thấm vô mè nó ngon hơn
Thì có thể mình để qua 1 riêng là mình ăn cũng được luôn
Rồi cuối cùng là mình sẽ cho bày
Đặt ớt vào
Hấp dẫn chưa
Rất là ngon luôn cả nhà ơi
Đây mè của mình đã để trong tủ lạnh được 1 ngày rồi cả nhà
Nè cả nhà xem trái mè nhìn ngon ghê chưa
Rồi bây giờ mình sẽ rắp ra dĩa để mình lấy muối ớt
Mời cả nhà cùng thưởng thức nha
Bây giờ mình sẽ mời cả nhà cùng thưởng thức món mè ngâm đường cùng với mình cho vui nha
Mè ngâm đường qua 1 đêm á
Nhìn trái mè nó trong bóng à
Trái mè ngâm đường thì nó rất là giòn cả nhà
Nó có cái vị ngọt chua chua
Mặn mặn và cay cay nữa
Nó vào quyện vào rất là ngon luôn
Thì cả nhà mình đi chợ mình thấy có bán mè nè
Mình làm theo công thức của mình chia sẻ
Mình chúc cho cả nhà thực hiện món mè ngâm đường này thành công nha
Cả nhà mình xem tiếp nếu thấy clip mình chia sẻ hay
Thì hãy nhớ bấm đăng ký kênh ủng hộ cho mình nha
Rồi xin chào cả nhà
