CÁCH LÀM QUẢ BẦU NON MUỐI THÀNH DƯA CHUA ĂN VỚI ỚT CAY XE NGHE ĐÃ CHẢY NƯỚC MIẾNG

Xin chào các bạn Chúng ta lại gặp nhau trong 1 ngày mới Tôi hướng dẫn cho các bạn Cách muối dưa bằng quả bầu Nguyên nguyên liệu gồm có 1 quả bầu non Muối Đường Nước Gheo Lọ Bây giờ đến khâu chia liến Quả bầu non Tôi đã rửa sạch Quả bầu muối Chúng ta cắt cốt khoảng 5-6cm Rồi chúng ta mang đi phơi Sau khi mang phơi bầu Được 2 nắng Tức là 2 ngày Quả bầu này của tôi hơi dà hơn So với quả hồi nãy tôi giới thiệu cho các bạn Tôi đã chuẩn bị trước Cái này phơi được 2 nắng rồi Quả này nó dà hơn Sau khi phơi nó sẽ hơi Xe xe vào như thế này Sau chúng ta Xếp vào lọ Tôi đã xếp sẵn vào lọ như thế này Phơi xong 2 nắng Các bạn xếp vào lọ Tôi đã xếp vào lọ Bây giờ chúng ta sẽ Đến phần quan trọng này Chúng ta có nước Đã đun sôi Và nước hơi ấm ấm Đây là 500ml nước 500ml nước này Chúng ta cho 1 phần tư Mũn cà phê đường Mũn cà phê đây 500ml nước Các bạn cho 1 phần tư mũn cà phê đường Bây giờ đến muối Phần muối các bạn cho 1 thịa rưỡi muối 1 thịa 1 thịa rưỡi muối Các bạn khuậy đều lên Nước này đã đun sôi Các bạn nhớ Hơi ấm tay 1 chút Khuậy đều lên cho tan hết Cà phê đường với muối 500ml nước này Chúng ta sử dụng Cho 500g bầu đã Được phơi 2 nắng như thế này 500ml nước các bạn lưu ý nhé 500ml nước dùng cho 500g Bầu đã được phơi 2 nắng Bây giờ chúng ta sẽ Đổ nước vào trong Bầu tôi đã Phơi 2 nắng và xếp vào trong lọ Phần nước tôi đã Đun và đã Ấm tay như thế này Đổ khoảng 1 tiếng nữa là Bầu sẽ ngót xuống Bây giờ chúng ta đã cho nước vào đây rồi Các bạn thấy nước hơi đầy như thế này Đổ khoảng 1 vài tiếng nữa Bầu sẽ ngấm Nước muối sẽ ngót xuống Các bạn có Cây để dân xuống Cho tất cả bầu ngập Trong nước muối này Rất là tốt Nhưng tôi không có Các bạn dùng túi nylon như thế này Các bạn cho vào đây Các bạn dùng phần nước Có dư ra một chút Các bạn đổ vào túi nylon Thay là Cây miếng Để Nén xuống cho nó vào trong nước Các bạn phải dùng loại nước Để muối bầu này Không dùng loại nước khác Mình sợ còn khi là nước Trong túi này Nó tràn ra ngoài Khoảng 3 ngày 2 đến 3 ngày Là dưa sẽ vàng Sau 3 ngày dưa bầu có màu vàng nhạt Chúc các bạn thành công Hẹn gặp lại Trong chương trình kỳ tới