Bánh PIZZA Tự Làm Tại Nhà Không Cần Lò Nướng, Không Cần Lò Chiên Không Dầu CHỈ- CẦN 1 CÁI CHẢO- MnHG

Chào các bạn đã chọn kênh Món ngon Hồ Gươm để theo dõi Hôm nay Món ngon Hồ Gươm xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh pizza Đây là bột mì đa năng, tức là loại bột mì để làm tất cả các loại bánh 300g bột mì Mèn nở, các bạn cho 8-10g, không có cần thì các bạn đâm 1 thịa cà phê thật đầy như thế này Với cho 7g đường, nửa thịa cà phê Muối các bạn cho 1 chút xíu Trộn thật ra đều Dầu ăn 3 thịa cà phê Không có cần thì các bạn đâm bột này bằng 2 gạt ngang bát ăn cơm nhé Cái này cũng không cần chính xác thiệt đối lắm Chỗ này là 60ml nước, 60 nước là 120 Nếu có sữa tươi không đường thì các bạn cho vào Đây các bạn này, như thế này là bột hơi bị khô 1 chút Tôi cho thêm 30ml nữa Tổng tất cả là 150ml Bạn nào có sẵn sữa để cho sữa vào Hôm nay tôi không cho sữa, tôi dùng nước trắng không thôi Lúc đầu các bạn nhào thấy hơi ướt tay 1 tí Càng nhào nó sẽ càng ráo thêm Các bạn theo dõi đồng hồ khoảng từ 8-10 phút là được Không bị dính vào tay mình là được Trong quá trình nhồi bột không nên cứ rứt nó ra thế này các bạn Để cho nó đứt như thế này không được Bột đã mịn và dẻo rồi các bạn này Sau khi nhồi được 10 phút, mình gom cái bột nó thành 1 khối như thế này Cho 1 chút xíu dầu lên cái bạch trên này Thì tí nó nở bông ra nó khỏi dính vào các cái khăn, các cái đậy ở trên Dùng mấy cái khăn sạch đậy lên U cho bột nghỉ 1 tiếng Bột tôi đã u được 1 tiếng rồi đấy các bạn Nó nở gấp đôi so lúc ban đầu Rất là xốp này Tôi chia cái khối bột này ra làm 2 để cán cho nó dễ Cái này chưa dùng đậy lại cho nó khỏi bị khô Tôi dùng 1 cái nắp lọ Độ dày vào cái bánh nó chỉ như thế này thôi Các bạn nhìn kĩ nhé Sau khi tạo hình cho bánh, cần phải ủ thêm khoảng từ 10 đến 15 phút nữa Các bạn dùng cái khăn đậy lên Trong khi chờ để ủ, tôi sẽ sang chuẩn bị nhân của bánh Nhân bánh pizza có thể tùy thích Muốn ớt chum, măng tây hay là các loại nấm tươi thì tùy mình lựa chọn Các bạn có thể chuẩn bị rất là nhiều các loại nhân Thịt lợn xay, thịt bò xay Hay là các bạn có thể dùng hải sản, tôm, mực Chút xíu dầu vào Một thịt cà phê thôi các bạn Cho chút xíu muối Tôi tắt bếp Mình xào cái này nhanh tay Cho nó tái lại là được Đừng có xào chín quá Trong quá trình xào cái nhân này Chúng ta để lửa lớn Để tránh cái nhân này nó ra nước Đủ thời gian 10 đến 15 phút rồi các bạn Các bạn cho cái mặt phải là cái mặt mình vừa châm lỗ này xuống dưới Sau khi cho bánh vào chảo Chúng ta để lửa trung bình Nếu để lửa lớn quá Nó làm cháy rất là nhanh Đó Làm cái này nhiều mà chưa ăn đến Thì các bạn chỉ cần xém như này thôi Đó Sau đó là cất vào trong các cái túi nylon Cái ziplock Rồi để vào ngăn đá của tủ lạnh Lật mặt xong là cho ngay nhân vào Cà chua thì các bạn có thể có loại nào dùng loại đó Không mua được cà chua hộp Có thể tự làm bằng cách là mua cà chua về Rồi hấp cho nó chín Nhặt bỏ hết cái vỏ Rồi cho máy xay sinh tố xay Lúc cho nhân này để lửa nhỏ thôi Tại vì là mình cho nhân phải rất là lâu Nên là các bạn khi cho nhân này hạ lửa nhỏ Trông đẹp mắt này người lớn Người mùa thích chứ không nói là mấy bé nữa Trông đẹp quá Nhân này Các bạn tùy cơ ước tiến Thích loại rau củ quả nào Thì mình cho vào Chúng ta cho chi sợi lên Rồi mình mới cho cái xúc xích này lên Cho nhiều cho ít tùy mình Đó Lúc cho nhân này là các bạn phải nhỏ lửa nhất nhé Các bạn để vô Khi thấy cái chi này Nó chảy ra một chút là được Chúng ta thấy chi chảy ra Xem dưới khi đế bánh Nó chín rồi Giờ xếp vào đĩa Đẹp quá mà trông đáng yêu Mà hôm nay cho con nít Nó ăn buổi sáng Mỗi lần làm Làm nhiều nhiều ra một chút Đơn giản không các bạn Quá là đơn giản Làm nhiều nhiều một chút là cất vào ngăn đá tủ lạnh Đây sản phẩm trông rất là đáng yêu Cái này tôi không để cà chua lên Đó Giờ mời các bạn nếm thử cùng với tôi nè Ngon quá Ui chi nó kéo Ngon quá các bạn này Ở phía dưới thì giòn Trong thì mềm mà nở rất là xốp Béo thơm Trông rất là hấp dẫn Các bạn thấy làm món pizza này Rất đơn giản Chẳng cần lò nướng Mà cũng chẳng cần lò chiên không dầu Nửa tiếng là các bạn Đã có món rất là đặc sắc này Vô cùng là ngon đấy các bạn Các bạn vừa theo dõi Video của món ngon hồ gươm Xin hãy chia sẻ video này cho bạn bè Và nhấn nút đăng ký để nhận được Nhiều video mới nhất Cảm ơn các bạn rất nhiều Xin chào và hẹn gặp lại trong các chương trình lần sau