BÒ TÁI CHANH Cách Làm Mới Để Bảo Đảm An Toàn Thực Phẩm #MonngonHoGuom #HoGuomFoodsTV

Món Ngon Hồ Gươm
128 người theo dõi
180 Lượt xem video·14 thg 5, 2025
Chào các bạn đã chọn kênh Món Ngon Hồ Học để theo dõi
Hôm nay mời các bác với món ngon hồ học đáy chanh
Nguyên liệu chuẩn bị cho món này gồm có thịt bò, chanh, hành cây, ớt, cà rốt, tỏi, rau răm, hành phi, dưa chuột, đường, hạt nêm gà, giấm, nước mắm, lát, muối
Đó là những nguyên liệu để chúng ta làm món bò tái chanh
Chúng ta cần phải thái thịt bò này rất là mỏng
Muốn thái được thịt bò mỏng thì các bạn phải thái nó trong tình trạng đang đông đá
Tôi đang cắt mà nó còn đang sụt, sụt, sụt đấy
Rất là mỏng
Một lít nước
Tôi cho 2 thịa cà phê mỗi
Giấm 2 thịa cà phê
Để chầm được cái thịt bò này thật là ngon
Mà nó tái vừa tới, nó không bị khô
Mình sẽ để nước thật là sôi
Nó sôi rồi tôi tắt bếp
Tắt bếp
Cho luôn thịt vào
Tái này là rất vừa
Bây giờ tôi đổ ra 1 cái dồn cho nó ráo nữa
Bếp tỏi, băm nhỏ
Để cho tất cả các cái rau của quả này nó được giòn và thấm gia vị
Chúng ta cần phải
1 thịa cà phê đường
1 thịa cà phê giấm
Trộn đều
Giúp tất cả các món gỏi như đó
Phải được là khô ráo, không được chảy nước
Thì đó mới là món gỏi ngon
Thì muốn khô được thì
Phải có nước nâm đường vào giấm này
Trong quá trình chuẩn bị trộn
Thì bắt đầu mới vắt
Cái này thật kiệt nước
Nước mắm
2 thịa cà phê đường
2 thịa cà phê
4 thịa nước cuốt chanh
1 miếng ớt
Miếng ớt này thì tùy
Tùy các bạn ăn được nhiều thì cho nhiều
Đã xong cái nước
Đã trộn rồi
Thịt rất là khô và gội rồi
Trước khi
Cho rau củ quả này vào với thịt bò
Tôi cần vắt thịt nước
Giờ tiếp tục cho nước sốt mình đã làm lúc ban đầu
Cũng cho từ từ thôi
Rồi nếm xem nó có vừa không
Tôi chỉ nói chuẩn bị
Số lượng thịt bò là 4 lạng thôi
Còn rau củ quả thì tùy các bạn cho nhiều
Ít là tùy mình
Tôi cho 1 chút rau răng vào
Đây là lạc răng, tôi đã mua họ răng sẵn rồi
Cho 1 chút vào đây
Trước khi ăn các bạn
Rắc thêm 1 chút hành phi
Hoặc là tỏi phi cũng được
Mời các bạn nếm thử không biết thôi
Rất là vừa ăn
Thịt bò khi mình trầm
Nó đã cho muối, cho giấm
Nên nó cũng rất là thấm rồi
Các loại rau củ quả rất là ngấm và giòn
Không có 1 chút nước nào
Rất là khô
Hãy chia sẻ video này cho bạn bè
Và nhấn nút đăng ký
Để nhận được nhiều video mới nhất
Xin chào
