Có Chuối Chín ăn không hết làm Bánh Kiểu Này Mềm Dai Ngon ăn không ngán

Xin chào các bạn Hôm nay mình sẽ làm bánh chuối hấp nước cốt dừa Mềm mềm, dai dai Kết hợp thêm nước cốt dừa Béo, ngại, thơm phức Bánh pha bột kiểu này ăn qua ngày vẫn ngon Không bị cứng Dai dai, mềm mềm, béo, thơm Nước ngọt tự nhiên từ chuối Ngon và đơn giản Bây giờ mời các bạn cùng xem video 1kg chuối 150gr bột gạo 150gr bột năng Nửa chén đường Chút muối Bột nghệ 400ml nước cốt dừa Chút nước cốt đặc Chút nước cốt dừa Lột ra Sắt ra Mỏng mỏng Sắt ra lát lát Bóp Đập Nhiễn Ngọt Thơm Bóp ra Bột năng 1 chén Trộn Bóp ra Nước cốt dừa Hấp phần nước cốt lãng ở trong cái bánh để mình hấp Còn cái phần nước cốt nhứt hay là nước cốt đặc là một chút nữa mình tháng nước cốt dừa chan lên ăn nó mới ngon Và tiếp theo là phần bột gạo nè, cũng cho vô luôn Mình dùng là 1 phần bột gạo, 1 phần bột năng luôn Cái bánh của mình nó sẽ có độ mềm, độ dai Còn cái lượng đường này là trong cái bánh nó sẽ đậm đà đó Bột nghệ thì các bạn không thích thì bỏ qua nha Nhưng mà mình cho vô 1 chút nó có màu đẹp Còn thêm 1 chút muối nữa Có muối thì bánh nó mới đậm đà Trộn đều lên nha, cho bột nó tăng kỹ ra Phần chuối mình cũng bóp thêm ra nữa Rồi bây giờ cho vào trong đây ống vani nè Cho bánh của mình nó thơm Các bạn đừng có sợ bị hôi cái mùi bột nghệ nha Vani là nó khử mùi hết à Và cho cái phần chuối xắt lát vô Cũng trộn đều lên Bột của mình nó sẽ có cái dạng hơi sạch sạch vậy nè Đừng có quá lỏng Mà cũng đừng có đặc quá, bánh nó bị tứng Khuôn mình dùng là khuôn 22 Quét sơn, lớp dầu như vậy nè Để mình cho bột vô, bánh khi hấp chín nó không có bị dính khuôn Rồi bây giờ các bạn sẽ gót hết cái phần bột đã trộn vô nè Cho vô hết cái khuôn này là nó vừa luôn á Sẽ vàng vàng nó ra Vừa có chuối xắt lát mà vừa có chuối bóp nhiễn nữa là nó ngon Bắt sẵn hồi nước sôi thì mình hấp nửa tiếng Với lửa trung bình là khuôn bánh nó chín nè Thời gian chờ bánh chín thì mình có dùng bột bán Bột gạo 2 muỗng canh đường Muối Cho vào trong này 300ml nước cốt dừa nhứt nè Rồi các bạn sẽ trộn đều lên nha Có chút bột bán vô thì nước cốt của mình nó sạch và mình ăn nó cũng ngon nữa Cho vào đây 2 cọng lá dứa, xắt nhỏ nhỏ để nước cốt dừa nó thơm á Thắng nước cốt thì các bạn để lửa nhỏ vừa thôi Vừa thắng thì các bạn khuấy sơ vì nè để cho bột bán nó đừng có bị đóng ở dưới đáy nồi Nấu chút xíu để cho bột bán nó chín, nó trong lại Thì phần bột bán này mình ngâm nước trước rồi thì mình nấu nó nhanh chín lắm Nấu chút xíu là nó trong lại là nó chín nè Khi bột bán đã chín thì nước cốt dừa của mình nó cũng sạch lại như vầy nè Thơm quá Rồi vậy là được rồi nha, mình sẽ tắt tiếp Quay trở lại nồi bánh thì bây giờ nó chín rồi đó Lót bột nó trong veo lại là nó chín rồi, mình hấp nửa tiếng rồi Chơi cho khuôn bánh nó nguội bớt Rồi mình hãy lấy ra khỏi khuôn thì nó không có bị dính khuôn Và cái bánh của mình nó Nó dai dai, nó ngon hơn so với mình ăn nóng Có thể dùng cái dao các bạn bọc cái bọc lại Mình lấy ra khỏi khuôn cho nó dễ Chút nữa mình cắt bánh cũng được Còn ở đây mình dùng cái miếng nhựa này nè Mình cắt cái miếng nhựa này thoa sơn lớp dầu cũng không có bị dính bánh, bánh nó cũng lãng nữa Cái xớ bánh mình cắt vào nó có cái độ dai nè Mình nó pha bột vậy thì các bạn không sợ bánh bị cứng đâu Cắt ra những cái miếng nhỏ nhỏ vừa ăn vậy đó Để chút nữa mình chan nước cốt dừa lên ăn cho nó ngon Bánh cắt xong thì các bạn chất vào trong cái dĩa Đừng có động tay vào nhiều quá thì mình để cả ngày nó không có bị thiêu nha Cuối cùng là mình cho vào cái dĩa chan thêm nước cốt dừa lên Nước cốt dừa của mình là nó vừa ăn à, nó không có quá lỏng đâu, cũng không có sệt quá Thêm đậu phộng rang hoặc là mè rang gì đó, tùy thích à Vậy là mình đã có được cái món bánh dân dã, ngon miệng cùng với chuối rồi Béo béo nước cốt dừa nè, bột thì dai dai, mềm mềm và thơm cái mùi lá dứa nữa Ngon lắm các bạn Bây giờ thì mời các bạn mình cùng thưởng thức cái món bánh chuối hấp dân dã này nha Ngon quá, béo béo, có nước cốt dừa vô ăn nó mới hấp dẫn ha Còn ăn bánh chuối không thì nó không có béo nhiều tại vì hồi nãy mình pha cái nước cốt lỏng thôi à Nếu mà các bạn không có thích nước cốt dừa thì mình cho cái nước cốt đặc vào trong cái bánh mình hấp luôn Khi ăn thì mình cầm mình ăn vậy nè, nó cũng tiện, khỏi cần phải thắng nước cốt dừa Mà đặc biệt cái bánh dân dã thì kết hợp thêm nước cốt dừa Mình chan lên ha, nó béo và nó có cái độ sệt sệt á, thơm ngon lắm Bánh này thì cắt mỏng mỏng á, ăn nó mới ngon Và mình xắt ra sẵn, mình để nguyên ngày luôn, bánh vẫn mềm dẻo ngon Còn nếu mà các bạn làm nhiều, mà muốn để sang ngày ăn thì cứ để nguyên ở trong cái khuôn ha Khi ăn thì mình hãy lấy ra, để nguyên vậy đậy bằng cái rổ á Cho nó thóng hơi, thì qua ngày hôm sau mình ăn bánh vẫn ngon luôn, không có bị hồi thiêu gì hết Đến đây thì mình chúc các bạn ngon mịn nha Đừng quên đăng ký kênh để nhận các video mỗi ngày, chia sẻ những video ủng hộ kênh mình nha Xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo