Không Men, Không Ủ, Chỉ 3 Phút Trộn Bột Đã Có BÁNH BÒ NƯỚNG Ngon Tại Nhà
34 Lượt xem video·27 thg 11, 2025
Cách làm bánh bò nướng trứng mềm xốp rễ tre thơm ngon, chỉ cần trộn đều không cần men, không ủ bột, ai cũng làm thành công bánh bò ngon này
NGUYÊN LIỆU
4 trứng (220g cả vỏ)
120g bột mì đa dụng
130g bột năng
200g đường
1 mcf baking powder( 5g)
1/2 mcf baking soda( 3g)
1 mc bơ thực vật
400ml nước cốt dừa
Muối
Các bạn tư đảo nhẹ nhẹ vậy nè, để cho phần đường nó tan ra hết nhanh đó. Lửa ở mức thấp thôi he, không thôi là nó dễ bị khét, nó sẽ bị đắng bánh đó. Phần đường mà nó tan nó chảy ra hết vậy là được rồi nè. Đường của mình vậy nó sẽ có màu đẹp.
Và làm mà có sớp, nó mềm thì cái bánh của mình nó không có bị tanh trứng. Còn các bạn làm mà cái bánh nó nặng á, nó chai á là ra cái bánh nó bị hồi mùi trứng lắm, nó không có thơm đâu.
Những cái miếng bánh mình đã cắt xong, bánh này các bạn ăn trong ngày không hết để qua ngày hôm sau vẫn mềm sớp luôn nha, không hề bị cứng đâu, cũng không có bị khô nữa. Mình kết hợp bột nở vô để bánh của mình nó sớp ngon và nó thơm phức ha.
Bây giờ mời các bạn cùng thử nha, bánh bò nướng trứng, béo, thơm và ngọt đậm đà luôn. Cái phần đường mình nấu lên nó thơm lắm, có thêm cái mùi bơ ở trong nữa, nên là cái bánh của mình nó thơm thơm, không hề bị bai mùi trứng luôn.
Bây giờ thì mình chúc các bạn ngon miệng với món bánh bò nướng siêu đơn giản này nha. Đừng quên đăng ký kênh, ủng hộ Alo Trà Vinh và Alo Trà Vinh 2. Xin cảm ơn, xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo.