Diabetes mellitus: Wie gelangt der Zucker eigentlich ins Blut?

herzlich willkommen auch heute wieder zu dem Thema Blutzucker und wie eigentlich der Zucker in dein Blut gelangt ich habe euch ja in den letzten Videos erzählt od in einem der letzten Videos erzählt dass Pflanzen Selbstversorger sind wir Menschen leider nicht stattdessen beziehen wir die Kohlenhydrate aus Pflanzen indem wir sie essen allerdings können wir das was wir essen nicht einfach so verwerten es muss erst einmal werden und dabei in seine einzelnen Bestandteile zerlegt werden im Mund im Magen und im Darm werden mit Hilfe verschiedener Enzyme Eiweise in Aminosäuren Fette in Fettsäuren und Kohlenhydrate in einfachzcker aufgespalten und das dann sind sie klein genug um über die Wand des Dünndarms in den Blutkreislauf aufgenommen zu werden und weil es in diesem Video aber um den Blutzucker geht interessieren uns diese beiden anderen also Proteine und Fette an dieser Stelle nicht sondern nur die Kohlenhydrate also die verdauender Kohlenhydrate beginnt hier nämlich bereits im Mund wo es ein im Speichel enthaltenes Enzym gibt dieses Enzym dieses Alpha amylaseenzym namens ptalin beginnt den Vielfachzucker also gr Moleküle zusammengesetzt aus Einfachzucker wie z.B die Stärke in kleinere Bestandteile in mehrfach Zucker erst einmal und in zweifach Zucker zu zerlegen umso mehr wekau umso besser haben wir vorverdaut und nach dem schucken dann geht's weiter in den Magen wo die erste Verdauungsphase von Kohlenhydraten zunächst erstmal abgeschlossen ist bzw gestoppt wird denn im Magen werden nämlich die eiwei und Fette aus der Nahrung zerlegt und nicht die Kohlenhydrate für die Zucker geht es erst in der nächsten Station dem Dünndarm weiter und wieder werden mit Hilfe des Enzyms alphaamylase die diesmal aus der Bauchspeicheldrüse stammt alle bisher nicht zerlegten Kohlenhydrate abhängig von den verzehrten Lebensmitteln in zweifach zu zerlegt und diese zweifachzcker heißen dann Haushaltszucker Milchzucker oder malszucker aber auch diese zweifach Zucker sind immer noch zu groß um um durch die Darmwand zu kommen und deshalb müssen weitere Enzyme sie in ihre einzelzucker Spalten also nur einzelzucker kommen durch die dünndarmwand in unseren Körper und zwar werden die dann aufgespalten in Glucose in Fruktose in Galaktose oder in Maltose einfach nur damit ihr diese Namen schon mal gehört habt erst jetzt sind die Zucker nämlich klein genug um mit Hilfe verschiedener Transportmechanismen in den Zellen der Darmschleimhaut endlich auf der anderen Seite des Darms in den Blutkreislauf zu gelangen und aber essen wir hingegen Zucker hauptsächlich in Form von Haushalts Zucker oder milchzucker ist der arbeitsauffand den Zucker zu spalten wesentlich geringer und er gelangt in einer absoluten Höchstgeschwindigkeit ins Blut und dann schießt der Blutzucker in die Höhe und es kommt zu den derzeit in vieler Munde bekannten glucosespitzen die wenn es häufig dazu kommt für unsere Gesundheit sehr sehr schädlich werden können und daher schon einmal als grobe Grundregel Kohlenhydrat ja aber nur in vollwertiger Form denn das ist der Garant dass der Blutzuckerspiegel nur langsam und gemächlich ansteigt und wenn du dazu noch mehr wissen möchtest und das solltest du auf jeden Fall tun schau dir entweder alle anderen Videos zu diesem Thema von mir an oder aber auch gerne ähm kannst du das nachlesen in meinem Buch das da heißt Glucose Blutzucker runter und Gesundheit raau lieben Dank dass du zugehört hast freue mich über den Daumen nach oben wenn du meinen Kanal abonnierst und dieses Thema ist einfach so wichtig Teile dieses Video bitte das wäre super schön und vielleicht hast du Erfahrung mit deinem Blutzucker Thema schon gemacht Teile bitte unten diese in den Kommentaren weil ich möchte gerne dass ihr untereinander euch auch unterstützt und helft bis dann alles Liebe bis zum nächsten mal [Musik] ciao