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Als Personal-Trainer und Ernährungsberater ist es meine Aufgabe, sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe, das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Rezepte für den Alltag und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß. Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
ihr wisst ja für mich kommt nur ein
Messer in Frage das schärfste Messer das
ich kenne weil es ja klar ist was will
ich mit dem zweitschärfsten Messer daen
außer das ist die ganze Zeit in der
Ecken rumflagt und aktuell kenne ich
kein schärferes besseres schöneres und
einfach unglaublich geileres Messer
sakristte unter den Messern mein
Küchenmesser und ich muss sagen es ist
richtig gutes Zeug richtig gut müsst ihr
mal
probieren die letzten eineinhalb Jahre
habe ich dieses Messer getestet weil
wenn ich euch schon ein Messer anbiete
dann muss es ein für mich perfektes
Messer sein und alle die schon länger
dabei sind wissen dass ich eine starke
Verwurzlung zu Vietnam habe habe dort
Teile meines Studiums verbracht und für
mich war klar wenn ich die Möglichkeit
habe dann kommt nur so ein Messer in
Frage ein kohlenstoffstahlmesser aus
Vietnam weil im Vietnam ist es wurscht
wie ein Messer ausschaut es ist ein
Werkzeug und es muss se Sache einfach
maximal perfekt erledigen in unserem
Fall als schneiden deswegen Sand die
Messer was das deutsche Schönheitsideal
eines Messers betrifft sicherlich nicht
weit vorne aber jedes einzelne Messer
wird handgeschmiedet und ist er Unikat
wenn ihr Messer kauft dann könnt ihr
euch sicher sein dass es anders ist als
das andere vom Nachbarn der sich auch
mein Messer gekauft hat jedes Messer ist
dafür hergestellt um einfach perfekt in
der Hand zu liegen und scharf zu sein so
scharf wie wie man heute
kohlenstoffstallmesser bekommt summeriz
Style und jetzt jetzt h ich tippen auf
der Tastatur die ersten freim schon hey
du Ken das Messer schaut aber ganz
anders aus als das was du die ganze Zeit
da benutzt hast ja logisch weil sonst
wäre ja DEP wenn ich die Sachen die mich
gestört haben nicht anpassen würde oder
das testmesser hat zwei Sachen gehabt
die ich bei meine Messer nicht haben
wollt erstens die Klinge war mir nicht
breit genug mir ist beim raufschaufeln
von mir ist immer die Hälfte wieder
runtergefallen und das wollte ich
unbedingt anders haben deswegen ist das
jetzige Messer deutlich breiter und ich
krieg endlich alles aufs Messer drauf
und so taugt man das und zweitens war
die Klinge ein bisschen zu dick zwar hat
es dadurch ein schönes Gewicht gehabt
aber große robuste Lebensmittel wo du
einen langen schneideweg hast da musste
ich immer extra Kraft aufwenden sonst
bin ich stecken geblieben und deswegen
ist die neue Klinge nur noch halb so
dick und das taugt mir weil jetzt ist es
schon eher rasierklingend Style der
Griff ist auch ein bisschen kürzer und
ein bisschen ergonomischer und jetzt ist
es genauso wie ich es haben will mein
schärfstes Küchenwerkzeug und wenn ihr
das auch haben wollt dann solltet ihr
auf keinen Fall den Code scharfe 10
vergessen weil damit gibt's für die
Community dauerhaft 10% aufs Messer weil
das ja klar ist oder ganz wichtig wenn
ihr das Messer habt dann ein paar mal
unter heißen Wasser abspülen und wieder
trocknen und wieder spülen und wieder
trocknen beim ersten Mal auch gern mit
sp külmittel und das Öl gescheid
runterwaschen dann zweimal noch mit
heißem Wasser und trocknen und fertig im
Endeffekt öle ich mein Messer nie ich
wasch das mit Wasser nach der Arbeit ab
und trockn es im Laufe der Zeit
entwickelt sich dann diese Patina das
Messer lebt ja eigentlich mit euch und
wird mit euch älter und je länger ihr
zusammenarbeitet desto schöner wird das
Messer zumindestens für mich mir taugt
der styil sckrisch wenn ihr allerdings
ein schönes Messer wollt das auch nach
ze J noch so aussieht wie am ersten Tag
dann dürft ihr dieses Messer nicht
kaufen das schaut nämlich schon am
zweiten Tag nicht mehr so aus wie am
ersten das muss man wissen die Messer
werden dunkel und jede Flüssigkeit
hinterlässt seine Spuren wer das nicht
mag Finger weg man kann den
verfärbungsprozess schon ein bisschen
verlangsamen indem man das Messer nach
der Nutzung einfach mit Speiseöl
einreibt dann bleiben es länger klar
ansonsten werden sie dunkel und wem das
daugt der kennt meine Meinung zu meinem
Messer und ein müsst ihr auch noch
wissen jedes Messer ist anders und es
wird kein Wert auf absolute Symmetrie
und Ordnung gelegt wer perfekt
verarbeitetes Messer nach deutschem
Maßstab erwartet sollte dieses Messer
auch nicht kaufen aber wem das wurscht
ist ob der Griff perfekt verarbeitet ist
und da bisschen Schir ausschaut und der
einfach als super scharfes Messer will
der kennt meine Meinung zu meinem Messer
apropos scharf ich habe das probemesser
ein einziges Mal ges schärft ganz am
Anfang als ich anfangen hab und seitdem
fast zwei Jahre schneide ich jeden Tag
damit ohne es nachgeschärft zu haben und
ich denke das ist jetzt schon nicht so
schlecht oder und wie das neue Messer
schneidet das schauen wir uns anhand
einer Süßkartoffel an und das ist so
scharf dass ihr gar nicht erkennt wenn
sie abgeschnitten wird es schneidet wie
durch Luft da müssen man schon in die
Super slowm und jetzt erkennt man es
schneidet einfach sackrisch Gurt ich
meine wenn ihr äpfelgenne so so dünn
schneidet dass ihr da fast durchschauen
könnt dann braucht das Messer unbedingt
oder wenn ihr Karotten gerne so
schneidet dass ihr da fast durchschauen
könnt dann braucht das Messer unbedingt
aber vorsicht das ist Werbesendung ihr
könnst da in Wirklichkeit nicht
durchschauen nur fast nicht so das der
kann da jetzt ungesehen dur gem
observieren das geht nicht weil es ja
klar ist so aber jetzt ohne schm mein
kohlenstoffstallmesser ist ab sofort in
meinem Shop erhältlich wer da Bock drauf
hat mich mit dem Messer zu unterstützen
der Haut den Code scharfe Z mit ne dann
gibt's 10% aufs Messer und ich freue m
wie schneehekönig dass das Ding endlich
da ist also praktisch da ist das Ding
wir sehen uns nächste Woche bleibt
gesund und passt auf eure Finger auf