【トマトジュース+魔法の粉】「医者も製薬会社も絶対に知られたくないトマトジュース+●●を飲み続けると炎症激減!脂肪も溶けて若返るどころの騒ぎじゃない」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】
皆さんどうもこんにちは
いつもご覧いただき誠にありがとうございます
本要約チャンネルの瀧海です
今回は医者も製薬会社も絶対に知られたくない
トマトジュースプラス○○を飲み続けると
炎症激減、脂肪も溶けて若返るどころの騒ぎではないと題して
科学的根拠にしっかりと基づいて徹底解説していきたいと思います
さて皆さん、実はトマトというのは非常に特殊な野菜で
特に興味深いのはトマトをそのまま食べるより
加工されたトマト製品、例えばトマトジュースや
トマトソースとして摂取する方が健康効果が高いとされている点なんです
その理由の一つにトマトの赤い色素であるリコピンの吸収率が上げられます
リコピンというのは使用性のカロテノイドであり
油に溶けるという性質があるため
生のトマトよりも加熱調理されたり油と一緒に摂取することで
体内への吸収効率が大幅に向上するんです
また生のトマトではリコピンは細胞壁の中に閉じ込められているんですね
ですが加熱することで細胞壁が破壊され
リコピン君が細胞内から外に出やすくなるんです
この状態で体内に摂取されれば吸収効率が飛躍的に向上するというわけです
トマトジュースというのは基本的に加熱されてますから
生のトマトよりもリコピンの吸収率がいいわけです
野菜ジュースやフルーツジュースというのはこのチャンネルでは基本的にお勧めしていませんが
トマトだけは別なんです
だからこそ私たちはトマトジュースを飲むという習慣を強くお勧めしているのです
そして最近の研究でトマトの驚くべき効果が次々と明らかになってきております
それは抗がん作用であります
最近中国で実施された大規模な追跡調査では
6万3000人以上を対象にトマトの摂取量と肝臓がんの発症率を17年にわたって調査しております
その結果トマトをほとんど食べない人と比べ積極的に摂取している人は
肝臓がんの発症リスクが実に37%も低下していたということが明らかになったんです
しかしここからが重要なことです
生のトマトではリコピンの吸収率はわずか3%程度ですが
加熱して油を加えることでその吸収率はなんと最大30%にまで跳ね上がるんです
つまりサラダでトマトを食べるよりも
パスタソースやトマトスープ、トマトジュースとして食べる方が
はるかに高い抗がん効果が期待できるということなんです
リコピンががん細胞を攻撃する具体的なメカニズムについても解明されつつあります
特に注目するべきは血管新生阻害作用と呼ばれるもの
がん細胞というのは成長するために自分の周りに新しい血管を作らせて栄養を補給しようとするんです
リコピンはこの血管新生という作用を阻害することで
がん細胞を兵狼攻めにする働きがあるとされているんです
さてというわけで皆さんにはぜひトマトジュースを飲んでほしいわけですが
単純にトマトジュースをそのまま飲むのではなく
トマトジュースにあるものを加えることでトマトジュースの効果を倍増させ
より進化した最強のトマトジュースを作ることができます
それではここから具体的にトマトジュースを進化させる魔法の粉をガンガンご紹介していきますので
ぜひ気に入ったものを生活に取り入れてほしいです
まず一つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はきな粉でございます
さてきな粉が健康に良い食べ物ということは皆さんもよく知っているでしょう
本ようやくチャンネルとしても特に高齢者の方はきな粉を摂取しようということを強くお勧めしております
なぜならばきな粉というのはそもそもが大豆から作られたものですから
大豆由来の豊富な植物性タンパク質やイソフラボン食物繊維などをたっぷりと補給することができるからです
また年を取ると自然に食が細くなっていきますがきな粉というのは粉状ですから
固形の大豆といった食べ物に比べ非常に食べやすいというメリットがあります
特にお肉やお魚といったものがなかなか食べられなくなってきましたという高齢者の方は
きな粉からタンパク質を補うというのはとても素晴らしい選択なんです
きな粉は大豆を焙煎して粉末にしたものですからタンパク質がたっぷりです
筋肉をつけたり体を元気にするのに役立ちます
それに加え大豆イソフラボンという成分が含まれていてこれはホルモンバランスを整えてくれる効果がございます
特に女性には嬉しい成分で後年期の辛い症状を和らげてくれたり骨を丈夫に保つ手助けをしてくれます
さらにきな粉とトマトジュースの組み合わせは腸にも良い影響を与えます
トマトジュースにはペクチンという食物繊維が含まれていて腸の動きを良くしてくれる働きがあります
そしてきな粉にも同じく食物繊維が豊富ですから腸内の良い筋を増やしてくれる効果が期待できます
このおかげで便秘が改善したり腸の健康が全身の免疫力アップにつながるんです
美容の面でもさらにこのコンビは見逃せないんです
トマトジュースに含まれているリコピンやビタミンCは肌のシミやシワの原因となる酸化を防いでくれます
そしてきな粉のイソフラボンは肌に潤いを与えハリをキープしてくれます
つまりですよあなたの内側から美肌効果が期待できるというわけです
またダイエットにもとてもおすすめです
きな粉は低GI食品ですので血糖値が急に上がるのを防ぐ働きがあるからです
これによって食後にねなんかもうちょっと食べたいなぁとなるのを抑えることができます
そしてきな粉のタンパク質と食物繊維が満腹感を与えてくれますから
トマトジュースをきな粉と一緒に飲むことで満足感を得ながら体重管理も楽になるでしょう
きな粉は大さじ1から2杯程度が適量となります
トマトジュースと混ぜるときはしっかりとかき混ぜてから飲むのがおすすめです
きな粉がちょっと沈みやすいですから飲む直前にもう一度かき混ぜることをおすすめします
トマトジュースにきな粉を加えれば抗酸化作用が高まったり腸内環境が良くなったり美容にも良い影響を与えたりといいこと尽くしです
特に手軽にできるというのが素晴らしい点です
忙しい日でも簡単に栄養を補給しながら体をケアすることができちゃうのでぜひ試してみてほしいです
それでは次2つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉は黒胡椒でございます
さてトマトジュースに黒胡椒ってそれ合うんですか?
あんまり美味しそうじゃないですねと思う人いるかもしれませんが
トマトをベースにしたスパイシーな料理って世の中に結構たくさんあるじゃないですか
だから実は黒胡椒とトマトジュースというのはとても相性が良いのです
スパイスが健康に良いということを知っている人は多いと思いますが
黒胡椒というのは強力で有益な植物化合物が高濃度に含まれていることからスパイスの王様と言われ
古代アイルベイラ医学では何千年も前から使用され続けているんです
1日一つまみ摂取するだけでもいろんな健康効果を私たちにもたらしてくれるので
トマトジュースと合わせてぜひ日常的に摂取してほしいんです
黒胡椒には様々な栄養素が含まれていますが中でも代表的なものがピペリンという植物性化合物になります
このピペリンは非常に強力な抗酸化作用を持っていて老化や病気の原因となる活性酸素のダメージを防いでくれることで
私たちを健康な生活へと導いてくれるわけです
さらにピペリンには炎症を抑える抗炎症作用があるということもわかっています
年齢の割に見た目が非常に若かったりとか寿命が長い人というのは体内の慢性炎症が普通の人に比べて圧倒的に少ないということがわかっているため
健康的に長生きしたいと思うのであれば体内の慢性炎症をいかに抑えていくのかというのが大きなポイントになっているんです
そこでピペリンのような抗炎症作用を持っている食品を積極的にガンガンと日々の生活に取り入れてほしいわけです
また黒胡椒に含まれるピペリンには脳の機能を改善する効果も確認されているんです
特にアルツハイマー病やパーキンソウ病といった神経変性疾患の症状に有益な可能性があるため
母系予防、認知症予防のために黒胡椒を適量接種し続けるというのはとても素晴らしい習慣であると言えます
また黒胡椒の主成分であるピペリンに抗ガン作用がある可能性があるというのも今言われ始めているんです
試験間実験ではピペリンが乳がん、前立腺がん、大腸ガン細胞の増殖を遅らせガン細胞の死を誘導する効果が確認されております
人間に対する影響はまだ研究段階ですが、いずれピペリンがガンを予防してくれる最高の抗ガン食材として日の目を浴びる日が来るのかもしれません
またピペリンには腸壁の透過性を一時的に高めてくれる作用もあります
この働きによって栄養素が効率よく腸内から血流に取り込まれやすくなるんです
またピペリンは肝臓の構造の働きを一時的に抑えることで栄養素が代謝によって分解されるのを遅らせます
その結果、摂取した栄養素が体内に長く留まり、より有効に利用されると言われています
これらの作用によってピペリンは栄養素の生態利用率を高める重要な役割を果たします
さらにピペリンには代謝を促進する効果まであるのです
黒胡椒を摂取することで体がポカポカと温まって血行が良くなるため基礎代謝が向上します
この作用は特に冷え性や代謝が低下してしまっている人にとっては役立ってくれます
また血行促進によるエネルギー代謝の活性化によって脂肪燃焼が助けられるということも期待されているんです
さすがスパイスの王様と言われているだけあってものすごいたくさんの効果がありますよね
こんなにすごいスパイスの王様を摂取しないというのは非常にもったいないですから
トマトジュースに加えてコツコツと摂取していこうではありませんか
黒胡椒はそのピリリとした辛みでトマトジュースにアクセントを与え
味わいを引き締めるだけでなくトマトジュースに含まれているリコピンやビタミンCといった栄養素の吸収効率を劇的に高めてくれる可能性があるとも言われています
ただしねたくさん加える必要はないんです
黒胡椒は少量で十分効果を発揮してくれるからです
トマトジュース一杯に対して一つまみ程度を目安に加えるのが最適でしょう
辛味がちょっと強めですからちょっと飲みにくくなってしまう恐れもあるので
あまりたくさん加えず一つまみ程度をコツコツ摂取し続けるということをぜひとも意識していただけると良いでしょう
それでは次3つ目に紹介したい
トマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はタバスコまたは一味唐辛子であります
さてトマトジュースにタバスコですかと
え?あるいは一味唐辛子を加えて飲もうだと?
いやいや何言ってんすかと
それ絶対まずいでしょと思う人いると思いますが
結構ねこれは海外では主流となっている飲み方でございます
そもそもスパイシーなトマト料理はいっぱいありますよね
トマトを使ったスパイシーなパスタやスープチリコン缶などなど
それらはどれも美味しいですよね
それと同じ原理がこのタバスコあるいは一味唐辛子のドリンクにも当てはまります
タバスコや一味唐辛子には唐辛子に由来するカプサイシンという
様々な健康効果を持つとても優秀な物質が含まれています
例えばこのカプサイシンには血行を促進する作用があって
接種後に抹消血管が拡張することで血流が改善されるということも示されているんです
またこれによって冷え性の改善や疲労回復に役立つ可能性もありますし
トマトジュースに含まれる栄養素が効率的に全身へ運ばれる助けとなるんです
さらにカプサイシンは腸の前導運動を刺激して消化を促進する効果も期待されています
またトマトジュースに含まれているペクチンや食物繊維と相乗的に作用することで
腸内フローラのバランスを整える手助けとなります
この組み合わせは便秘の改善だけでなく腸内環境が整うことで免疫力の向上にも役立ってくれると言われています
さらにカプサイシンは高炎症作用を持ち体内の炎症レベルを低下させてくれます
さらにはストレス管理といった面でもタバスコ入りのトマトジュースは効果を発揮してくれるかもしれません
カプサイシンを摂取すると辛さによる痛み刺激があなたの脳へと伝わってこれを緩和するため
エンドルフィンという脳内の快楽物質が分泌されることが知られています
このエンドルフィンは一時的な幸福感やリラックス感をもたらしてくれる効果があるんです
ストレスの多い日々を送る私たちにとってタバスコや一味唐辛子入りのトマトジュースを飲むという習慣は
気分転換としてストレス解消法として取り入れる価値が十分にあるといえます
また辛いものといえばですよ皆さんやはり有名なのはダイエット効果でしょう
肥満は心臓病や糖尿病など様々な慢性疾患のリスクを高めてしまう深刻な健康問題ですが
一部の研究では唐辛子に含まれているカプサイシンが食欲を抑えたり脂肪燃焼を促進することで
体重を減らすのを助けてくれる可能性があるとされています
例えばある研究では10gの赤唐辛子を摂取することで男女共に脂肪燃焼が大幅に増加するということが確認されていて
この効果はカプサイシンによるものであると研究者は考えています
また別の研究では食事の前にカプサイシンを摂取させたところ摂取カロリーが減少したことが報告されています
さてどうでしょうかここまで聞けばタバスコや一味唐辛子に含まれているカプサイシンの凄さが伝わったのではないでしょうか
ただしタバスコや一味唐辛子をトマトジュースに加える際には適量を守るということが重要になります
カプサイシンを過剰に摂取すると胃腸に負担をかけ胃の炎症や消化器系の不快感を引き起こす可能性があるからです
特に胃腸が敏感な方やピリ辛食品に慣れていない方は少量から始めて様子を見ながら量を調整するということをお勧めいたします
それでは次4つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はクエン酸パウダーであります
さてなんだか疲れが取れない毎日だるいなぁと感じることはないでしょうか
そんな時に試してみてほしいのがトマトジュースにクエン酸パウダーをプラスするという方法なんです
クエン酸と聞くとレモンや梅干しなどの酸っぱいイメージがあり
あまりトマトジュースには合わないと思う人いるかもしれませんが
飲んでみると意外とこれ美味しいのでぜひ一度試してみてほしいです
クエン酸というとなんといっても有名なのが疲労回復効果ですよね
私たちが疲れを感じる原因の一つには乳酸の蓄積があります
運動をしたりストレスが溜まったりするとこの乳酸が筋肉や血液中に溜まり
それが疲れたなぁと感じる元になっています
ここでクエン酸の出番です
クエン酸はこの乳酸を分解しエネルギーを生み出すサイクルをスムーズにしてくれます
ではどうしてクエン酸をトマトジュースに加えて飲むことをお勧めしているのか
それはトマトジュース自体がクエン酸との相性抜群だからです
トマトジュースにはビタミンCやカリウムが豊富に含まれていて体内の代謝を高めてくれる作用があります
このトマトジュースの力とクエン酸の乳酸分解作用が合わさることで
まるで特別なエネルギードリンクのような効果が期待できるんです
さらにクエン酸を加えると味にも良い変化があります
トマトジュース特有の甘酸っぱさがクエン酸のさっぱりした酸味によって一層引き立ち
フレッシュで爽快な飲み心地となります
トマトジュースはちょっとドロドロしていてちょっと濃厚すぎますと感じている人も
クエン酸をプラスすることで飲みやすくなるのでおすすめです
このクエン酸トマトジュースを飲むタイミングもポイントです
特におすすめできるのは運動後とか長時間の仕事で疲れた時です
運動後は乳酸が溜まりやすく体が酸性に傾きがちですが
クエン酸を取り入れることでそれを中和し疲労感を軽減することができます
また仕事終わりの一杯や朝の目覚めに飲むのもおすすめです
朝に飲むと体がすっきりと目覚めエネルギーがチャージされる感覚が得られるはずです
さらに疲労回復だけでなくダイエット中の方にもクエン酸トマトジュースは嬉しい効果をもたらします
クエン酸は脂肪燃焼を助けるとされていて
運動前に飲むことで代謝が高まって脂肪燃焼効率をアップさせる効果が期待できます
普段の運動に少しプラスするだけで結果が大きく変わるかもしれないのでやってみてほしいです
作り方はとても簡単
市販のトマトジュースにクエン酸パウダーを小さじ2分の1から1杯程度加えるだけ
味が強すぎるなぁと感じたら量を調整して自分に合った濃さを見つけてほしいです
よくかき混ぜて飲むとトマトジュースが一気に特別な一杯に早変わりします
毎日のルーティンに取り入れやすくしかも簡単
クエン酸トマトジュースを飲めばあなたの生活がもっと軽やかに元気に変わるかもしれません
ちょっと疲れたなぁと感じたらぜひ試してみてほしいです
それでは次5つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はチアシードであります
さて次にお勧めしたいのはスーパーフードとしてとても有名な驚異的な栄養価を持つチアシードでございます
このチアシードは水につけることでゼリー状に膨らむ特性を持ち
この性質が満腹感をもたらし食べ過ぎを防いでくれます
そのため特に忙しい朝や間食を控えたいときまたはダイエットを意識する際には
トマトジュースに加えて摂取してあげれば満腹感も維持できてぴったりでございます
その上チアシードの豊富な栄養素まで摂取できてしまいます
チアシードといえばやはり有名なのはオメガ3脂肪酸と食物繊維がたっぷりと含まれていることでしょう
オメガ3脂肪酸というのは必須脂肪酸の一つで私たちの体内では合成できませんから
必ず食事から摂取しなければいけないんですが
多くの人が不足してしまっているため現代人が真っ先に摂るべき栄養素といっても過言ではないくらい重要です
このオメガ3脂肪酸は神血管の健康を維持する働きがあり
動脈の炎症を抑える効果が期待されています
またオメガ3脂肪酸は脳にもとても良くて認知症やうつ病のリスクを減らす可能性があるとする研究も報告されております
またチアシードには水に溶ける水溶性繊維と溶けない不溶性繊維の両方がバランスよく含まれていますので
腸を整えてくれるとともに脂肪率を下げ健康的に長生きするために役立ってくれます
そしてチアシードをトマトジュースに加えてほしい
最も大きな理由はトマトに含まれているリコピンとの相乗効果です
実はこのリコピンには使用性という性質があるんです
つまり水には溶けにくい一方で油と一緒に摂取することで体内への吸収率が劇的に高まるという特性を持っています
そこでオメガ3脂肪酸がたっぷりのチアシードと一緒に摂ることでリコピンの吸収率を高め
両者を組み合わせることでより高い健康効果が期待できるわけです
さらにチアシードが水分を吸収してゼリー状になることでトマトジュースに独特の食感を加えて飲みやすさが向上します
また美容効果の観点からもチアシードは注目に値します
オメガ3脂肪酸の摂取は肌の潤いを保って弾力を向上させます
この効果は乾燥肌や肌荒れの改善に役立ってくれます
また髪の健康をサポートする栄養素も豊富で艶のある健康的な髪を育むための助けとなってくれます
こういった美容効果は忙しい毎日を送る現代人が手軽に取り入れられるポイントとしてスーパーフードとしてのチアシードの人気を支えているわけです
チアシードを安全に摂取するにはいくつか注意点があります
最も重要なのは摂取前に必ず水に浸してゼリー状にするということ
乾燥した状態で摂取するとイヤ腸内で膨張して不快感を引き起こす可能性があるからです
また摂取量についても一般的には1日に大さじ1杯から2杯程度が推奨される摂取量でございます
いくら健康に良いスーパーフードだからといって大量に食べるのは控えておきましょう
それでは次6つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はシナモンであります
さて次に紹介したいのは非常に健康に良いということで最近大注目されているシナモンです
シナモンは何度かこのチャンネルでもお勧めしたことがありますが
なかなか定期的に私シナモン摂取できていますという人は少ないと思うので
ぜひトマトジュースに加えて定期的に摂取する習慣を身につけてほしいのです
まずシナモンの大きなポイントの一つは血糖値を安定させる力です
シナモンにはシナムアルデヒドという成分が含まれていて
これが血糖値の急激な上昇を抑える働きをしてくれます
血糖値が安定すれば体が疲れにくくなったり血管の健康を守ることができたり
メンタルが安定したり糖尿病の予防につながりますので
健康になりたいのであれば私たちは絶対に血糖値を安定させるということを意識しなければいけません
そしてトマトジュース自体にも食物繊維のペクチンが含まれていますので
シナモンを加えるとさらに血糖値管理に役立つドリンクにアップグレードすることができちゃいます
またシナモンには炎症を抑える効果もあります
最近の研究では体の中で炎症が長引くと心臓病や関節炎糖尿病など
いろんな病気のリスクが高まってしまうことが分かっています
シナモンはこの炎症を引き起こす物質の働きを弱める力がございます
トマトジュースにはリコピンという抗酸化成分も入っていてこれも炎症を抑えますので
2つを組み合わせると体の中でダブルで炎症を強力に抑えてくれます
それだけじゃなくシナモンには消化を助ける効果もございます
お腹が張るとか胃が重い感じがするなんて時にはシナモンが特に役立ってくれます
シナモンが腸内のガスの発生を抑えてくれるので胃腸がすっきりします
トマトジュースに含まれているペクチンと一緒に摂れば腸内環境がさらに良くなり
お腹の調子が整いやすくなります
ただしシナモンには注意点もあります
市販のシナモンにはクマリンという水分が含まれております
このクマリンは大量に摂取すると肝臓に負担をかける可能性があるので摂りすぎには注意が必要です
おすすめはセイロンシナモンと呼ばれる種類で
これにはクマリンが少ないですから安心して召し上がることができます
シナモンを買うならセイロンシナモンと覚えておきましょう
それでも量は小さじ4分の1程度に留めておくのがベストです
いつも口酸っぱく言っていることですが健康にいいからといって何でもかんでも大量に食べればいいというものではないんです
どんなに健康に良いものであっても食べすぎれば逆に毒になります
適量をコツコツ長期間に渡って摂取し続けるということを改めて胸に刻んでいただければと思います
それでは次7個目に紹介したい
トマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はすり黒ゴマでございます
さて黒ゴマが健康にいいなんて皆さんなんとなくわかっていると思います
実際ゴマには驚異的な健康効果があるため毎日少量ずつコツコツ食べてほしいんですが
とはいえなかなかゴマは簡単に食べられそうで食べる機会って意外とないんですね
日常的に私ゴマ食べることちゃんとできてますよと自信を持っている人はそんなに多くはないでしょう
そこでおすすめなのが忘れずに必ず黒ゴマを摂取できるすり黒ゴマをトマトジュースに加えて飲むという習慣なんです
黒ゴマは健康に役立つ栄養素があの小さな一粒一粒にぎっしりと詰まっています
例えばビタミンやミネラル、抗酸化物質、食物繊維なんかが豊富で体に良い脂肪もたっぷりです
これをトマトジュースにプラスすることで飲みやすくさらに健康効果もアップします
黒ゴマには様々な栄養素が含まれていますが何と言ってもその代表格はゴマ特有の栄養素セサミンでございます
セサミンというのは黒ゴマに含まれている特有の成分でその健康効果は多岐にわたり注目されています
まず第一例セサミンが持っている抗酸化作用が素晴らしいです
抗酸化作用とは体内で過剰に発生する活性酸素を抑え細胞の酸化によるダメージを防ぐ働きのこと
この作用によって体の老化を遅らせるだけでなく生活習慣病の予防にも役立ちます
またセサミンは肝臓にも良いということが知られています
アルコールや薬物などの毒素の影響を受けた肝臓を保護し解毒作用を高めることが研究で示されています
さらにセサミンは血中のコレステロール値を調整する能力も持っています
具体的には悪生コレステロールを減らして全生コレステロールを増やすことで心血管疾患のリスクを低減する可能性が指摘されているんです
またセサミンの血管を拡張させるという働きによって血管の健康の維持や高血圧の予防管理に役立ちます
このようにセサミンは血液や血管の健康に重要な役割を果たすんです
そしてこのセサミンは脳にも良いことがわかっています
セサミンの抗酸化作用や抗炎症作用を通して脳の神経細胞が守られアルツハイマー病などの神経閉塞疾患のリスクを低減してくれます
また面白いことに一部の研究なんかではセサミンが記憶力とか学習能力を向上させる効果も確認されています
このようにセサミンは全身の健康に様々な利益をもたらします
このセサミンはあまりにも凄すぎるということで抽出されたセサミンのサプリメントとしても販売されているほどです
ですがいつもこのチャンネルでお伝えしているようにサプリメントなどといった形で特定の栄養素を補給することはあまりお勧めはできないんです
やはり天然食材であるゴマそのものからセサミンをたっぷりと補給するのがベストです
また黒ゴマのパワーはセサミンだけに留まりません
黒ゴマにはカルシウムやマグネシウム鉄分なんかもたっぷりです
これらは骨や筋肉の健康を保つのに欠かせない栄養素ですよね
カルシウムは特に骨を強くしてくれますから高齢の方には嬉しい効果があります
さらにマグネシウムは筋肉をリラックスさせたりストレスを軽減してくれる効果まであるんです
そして鉄分が重要です
この鉄分が不足すると貧血になりやすいんですが黒ゴマにはその鉄分が豊富なんです
しかもトマトジュースに入っているビタミンCが鉄分の吸収を助けてくれますから
黒ゴマとトマトジュースの組み合わせは最高なんです
そして黒ゴマには不法は脂肪酸という体に良い脂肪も多いです
この脂肪は血中の悪玉コレステロールを減らしたり血管を柔らかくしてくれる効果がありますし
油と一緒だとリコピンの吸収率が上がるということはすでに申し上げた通りです
ということで黒ゴマとトマトジュースをミックスして召し上がってほしいですが
黒ゴマをトマトジュースに加えるのであればそのままよりもすりゴマにして使うのがコツです
ゴマの栄養は皮の中に閉じ込められていてそのままでは吸収されにくいからです
よくゴマをたっぷりと食べた次の日に便の中にゴマがそのまま出ているのを見たことがあるでしょう
あれではせっかくの栄養が全く吸収されていませんのでぜひすりゴマにして栄養素の吸収率を高めてあげましょう
トマトジュース200mlに小さじ1杯ぐらいのすりゴマを加えてよく混ぜて飲むのがおすすめでございます
それでは次8つ目に紹介したいトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はイヌリンであります
さて皆さんはイヌリンを知っていますか?
最近はイヌリンの健康効果が注目されているので結構耳にするようになってきたと思います
イヌリンはキクイモやチコリの根に多く含まれている天然の水溶性食物繊維になります
このチャンネルを見ている皆さんならば水溶性食物繊維?ああじゃあそれは健康にいいねということがピンとくるでしょう
食物繊維の中でも水溶性は私たちに不足しがちな栄養素ですのでそれを補ってあげれば健康になれるのは言うまでもありません
イヌリンは腸内で善玉菌の餌となり腸内フローラーを整えてくれます
特にビフィズス菌や乳酸菌を増やしますので便秘を改善したりお腹の調子を整えるのに効果的です
さらに腸内で発酵されると炭酸脂肪酸という成分が作られこの炭酸脂肪酸が腸の壁を強くして炎症を抑えてくれる効果が今医学会でもめちゃくちゃ注目されております
そしてトマトジュースとイヌリンはめちゃくちゃ相性が良いんです
トマトジュースにもペクチンという食物繊維が含まれているのでイヌリンと一緒に摂れば腸内の善玉菌がもっと増えやすくなります
さらにはペクチンとイヌリンの組み合わせで腸内フローラーが多様化するので腸全体が健康的な状態になります
腸が元気になってくれれば便秘が改善するだけでなく免疫力も上がりますし全身の健康が底上げしますから腸を整えるというのはめちゃくちゃコスパが良いんです
さらにイヌリンには満腹感を与える効果もございます
イヌリンは水を吸ってゲル状になるので飲んだ後にお腹がいっぱいだなという満腹感が得られます
この特性はダイエットにもとても効果的で間食を減らしたい時なんかには大いに役立ってくれます
飲み方も非常に簡単トマトジュース1杯に小さじ1から2杯のイヌリンを加えるだけ
イヌリンは水溶性ですからジュースにすっと溶けて味も邪魔しません
ただし初めての方は少なめの量から始めるのがおすすめです
イヌリンを急に取りすぎればお腹が張ってしまうことがあるからです
少しずつ問題ない範囲で量を調節していけば問題ありません
それでは次ラスト9個目に紹介したい
トマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉はスピルリーナパウダーでございます
さてスピルリーナというのは湖に生息する青緑色の藻類の一種で極めて栄養価が高いスーパーフードとして超有名です
なんとスーパーフードの王様と呼ばれているほどで特に栄養が不足しがちな方
食事から十分な栄養を摂取するのがなかなか難しくなってきた高齢の方は
このスピルリーナからたっぷりの栄養素を補給するというのは非常に賢い選択です
スピルリーナの栄養価の高さは多くの科学者や栄養学者によって認められていて
NASAが宇宙食として採用したことでも広く知られるようになりました
スピルリーナの最大の魅力は驚異的な栄養価でビタミンやミネラル、必須アミロ酸が豊富で
それだけでなく抗酸化物質や脂肪酸、酵素などもたっぷり含まれています
またスピルリーナのタンパク質の含有量は乾燥重量の約50%から70%を占め
植物性食品の中では非常に高い割合でタンパク質がたっぷりというのも嬉しいポイントです
そして中でも注目したいのがクロロフィルという成分
この緑色の天然色素は植物が光合成を行う際に不可欠なもので
私たち人間にも多くの健康効果をもたらします
クロロフィルは腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を抑えて腸内フローラのバランスを整えます
また腸内の老廃物や有害物質を絡め取り体の外へ排出するデトックス機能も併せ持っています
さらにスピルリナには抗酸化作用が非常に強いフィコシアニンという成分が含まれます
この成分は細胞を酸化ストレスから守り老化の原因となる活性酸素を除去してくれます
研究によるとフィコシアニンは体内の炎症を抑える効果もあり
慢性的な炎症が引き起こすいろんな病気を予防してくれます
酸化と炎症の2つを抑えてくれる物質を毎日摂取するのが健康のためには理想ですが
それが難しいと感じている人もいるでしょう
そんな人はスピルリナであればパウダーですからサクッと摂取できるので続きやすいでしょう
またスピルリナのもう一つの突発すべき特徴は栄養が非常に効率よく吸収されるという点です
スピルリナの細胞壁は非常に柔らかくて消化吸収が簡単ですから
体に負担をかけず栄養を吸収することができます
これは食事で十分な栄養が取れない場合や消化器系が弱い方にとっては特に魅力的なポイントとなるでしょう
いくら栄養が豊富な食べ物を摂取したとしてもそれが吸収されなければ何の意味もありませんよね
その点スピリリナは優秀なんです
そしてスピリリナをトマトジュースに加えると
トマトに含まれているリコピンの吸収率がスピリリナの栄養と組み合わさってさらに高まり相乗効果が得られます
このようにスピリリナは単独での効果だけでなく
トマトジュースと組み合わせることでさらなる健康効果をもたらします
スピリリナはそのままではやや独特の風味があって
初めて摂取するときちょっと飲みにくいと感じる場合があります
ですので水に溶かして飲むと正直言ってあまり美味しくはありません
ですがトマトジュースのような味の濃いものならそんなに気にならないと思うので
最初は少量から試してみてほしいです
トマトジュースに小さじ1杯程度を加えよく混ぜるだけで
スピリリナ入りの特別な健康飲料が完成します
また先ほども言いましたがスピリリナはタンパク質も豊富ですから
タンパク質が不足しがちな高齢者の方には特におすすめできます
またスピリリナは粉末や錠剤の形で売られています
粉末ならトマトジュースに溶かしてそのまま飲めばいいですが
それがちょっとめんどくさいという人はサプリみたいな形で錠剤を摂取してもいいでしょう
見た目は錠剤だとサプリみたいに見えますが天然食材ですから安心して召し上がってほしいです
さてこれまで合計9個のトマトジュースに加えてほしい魔法の粉を紹介してきました
もちろん自分が好きなものを1つ選んでもいいですし複数のものを一気に加えてもOKです
大切なのはですねいろんなものをバランスよく摂取するということですから
今日はシナモン今日はスピリリナ今日は黒ゴマといった風に日替わりでできれば召し上がっていただきたいと思います
それでは最後に本日の内容をしっかりとまとめておきたいと思います
本日のまとめ本日はトマトジュースを爆発的に進化させる魔法の粉を合計9つ紹介してきました
1つ目はきなこでした2つ目は黒胡椒でした3つ目はタバスコまたは一味唐辛子でした
4つ目はクエン酸パウダーでした5つ目はチアシードでした6つ目はシナモンでした7つ目はすり黒ゴマでした
8つ目はイヌリンでした9つ目はスピリリナパウダーでした
本日は以上ですこの動画が良かったら高評価ボタンとチャンネル登録どうぞよろしくお願いします
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