ナスのミートグラタンの作り方｜レンジ＆トースターで簡単！ナスは柔らかジューシー！忙しい時でもパパッとお手軽！How to make Eggplant and Meat Gratin【料理研究家ゆかり】

料理研究家 Yukari's Kitchen
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4 回視聴·2024/09/17  #なすレシピ #グラタン #料理研究家ゆかり

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ナスのミートグラタンの作り方をご紹介します。レンジ＆トースターで簡単！ナスは柔らかジューシーな仕上がりに！ミートソースはコク旨！忙しい時でもパパッと簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll show you how to make eggplant meat gratin. It's easy to make using the microwave and toaster! The eggplant will be soft and juicy! The meat sauce is rich and delicious! It's quick and easy to make even when you're busy. It's so delicious, so please give it a try.

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【材料】（2人分）
・ナス 2本
・合挽肉 100g
・トマト缶 100g
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・味噌 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・とろけるチーズ 40g
・塩胡椒 適量

【ingredients】
・2 Eggplants
・100g Ground beef
・100g Canned tomatoes
・1 tbsp Ketchup
・1/2 tbsp Worcestershire sauce
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Miso
・1/2 tsp Grated garlic
・40g Melted cheese
・Salt and pepper

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