단백질이 부족할 때 나타나는 위험 신호! "그냥 지나치면 근감소증으로 병은 생기고 노화는 가속화 됩니다"

이 단백질이 부족하게 되면 우리 몸에 이상 신호가 올 수밖에 없습니다 또 더 나아가서 생명을 위협하기도 합니다 그래서 걷기 운동은 중년 이후에 많은 분들이 해 주시는데을 꼭 챙겨서 해 주셨으면 좋겠습니다 안녕하십니까 마음을 진맥하는 한의사 임영택 있니다 우리가 생명을 유지하는데 꼭 필요한 요소는 탄수화물 지방 단백질입니다 그중에 단백질은 요 이게 근육뿐만이 아니라 우리 몸의 세포를 형성하고 피부 머리카락 혈액 장기 등 신체에 모든 것을 구성하는데 꼭 필요한 요소입니다 또 면역 항체도 만들고요 신체를 조절하는 호르몬도 만들고 또 여러분들 뭐 소화 효소나 이런 효소 이야기도 많이 들어 보셨잖아요이 효소도 단백질이 만듭니다 정말 많은 일을 하는 영양소인데이 단백질이 부족하게 되면 우리 몸에이 이상신호가 올 수밖에 없습니다 단백질이 부족할 때 어떤 증상들이 나타나고 또 어떻게 해결하는지에 대해서 지금부터 설명을 드릴 테니 영상 잘 시청하시고 도움 받으셨으면 좋겠습니다 단백질이 부족할 때 나타나는 증상 첫 번째는 쉽게 허기져서 식욕이 증가하는 것입니다 단백질은 오랫동안 포방 감이 느끼도록 도와서 식욕을 조절하는 역할을 하고요 또 총 칼로리 섭취에도 도 중요한 역할을 하게 되는데요 단백질 섭취가 부족해지면 우리 몸은 식욕을 증가시켜서 단백질의 상태를 회복하려고 노력을 합니다 그때 우리가 달콤한 것을 찾고 군복지 하게 되는 시기인 거죠 그래서 허기를 달리려고 과자 부스러기 하나 이런 거 드시는 것보다는 미리미리 단백질을 보충하는 것이 필요합니다 단백질이 부족할 때 나타나는 증상 두 번째는 뼈가 약해지고 손 톱과 모발도 가늘어지게 됩니다 단백질을 하면 제일 먼저 떠오르는 것이 바로 근육인데요 사실은 뼈 건강에도 무척 중요한 역할을 합니다 단백질이 부족하면 작은 충격에도 골절이 생기는 경우가 많습니다 또 손톱과 모발이 약해져서 손톱이 갈라지거나 부러지는 경우도 생기고요 모발은 가늘어지고 심지어는 탈모가 올 수도 있습니다 손톱과 모발은 케라틴이라는 단백질이 관여하는데 이게 모자라면 당연히 약해질 수밖에 없습니다 단백질이 부족할 때 나타나는 증상 세 번째는 면역력이 약해져서 단병 치에가 늘게 됩니다 우리가 면역 세포 항체 뭐 이런 것들을 이야기하는데요 이것들의 구성 요소도 단백질입니다 따라서 단백질이 부족하면 면역 세포가 증식하기 힘들고요 그렇게 되면 세균이나 바이러스로부터 우리 몸이 취약하게 되죠 또 질병까지 아니더라도 만성 피로감을 느낄 수가 있고요 단백질이 부족하게 되면 우리 몸은 필요한 필수적인 아미노산을 사용하기 위해서 근육을 분해해서 아미노산을 사용하기 시작합니다 이렇게 되면 에너지 대사의 불균형이 생기고요 또 쉽게 필요하고 지칠 수밖에 없습니다 단백질이 부족할 때 나타나는 증상네 번째는 부정입니다 단백질은 우리 몸에 체액 균형을 유지하는데 아주 중요한 요소이고 특히나 혈액 내에 여러 가지 물질을 운반하는 단백질인 알부민이 부족하게 되면 혈액속 삼투압이 떨어지게 되고 혈관 밖으로 수분이 빠져나가게 되면서 부종이 생기게 됩니다 단백질은 감정에도 영향을 미치는데요 단백질이 부족할 때 나타나는 증상 다섯 번째는 감정의 기복 있니다 단백질을 구성하는 아미노산은 기분을 좋게 만드는 세로토닌과 도파민의 생성을 돕기 때문에 단백질이 부족하면 우울감이 커지거나 기분이 오락 락하는 그런 문제가 생길 수가 있습니다 또 앞서 말씀드렸듯이 단백질이 부족하면 허기가 지잖아요 또 식욕도 올라가고 하기 때문에 급하게 또 단것 같은 걸로 보충을 하게 되면 혈당 스파이크를 일으켜서 무기력해지고 짜증나고 예민해지는 것 같은 감정적인 문제를 야기할 수 있습니다 지금까지 이야기 드린 증상 외에도 중요한 것이 하나 더 있는데요 여러분들 요즘 많이 들어보셨을 거예요 바로 근감소 증입니다 단백질이 부족하면 당연히 근 성장에 방해를 받을 것이고요 이것이 근 감소증을 부를 수밖에 없습니다 근감소증은 당연히 근육만 빠지는 걸로 끝나지가 않고요 다양한 합병증을 초래하고 놓아도 빠르게 하고 또 더 나아가서 생명을 위협하기도 합니다 세계 보건 기구에서는 근 감소증을 이미 질병 코드를 부과해 가지고 엄연한 질병으로 구분 있고요 더욱이 우리 몸은 근 20대에서 30대까지는 최고치에 달했다가 40대 전으로는 10년마다 5% 줄어들고요 80대 정도가 되면 근육의 절반이 감소하게 됩니다 그러니까 단백질을 잘 보충하는게 중요한데요 단백질의 1일 권장 그수는 체중 1kg 당 1g 2G 정도 됩니다 쉽게 자신의 몸무게만큼 먹으면 되는데요 제가 75km 정도 나가니까 하루 권장량 70 5G 정도 되는 거고요 한 끼당 한 2 30g 먹으면 좋겠죠 그리고 운동량이 많다면 두배 정도까지 드셔도 괜찮은데요 이게 생각보다 쉽지가 않습니다 계란이 한 개가 보통 4g 6G 단백질을 포함하고 있거든요 그렇다면 매기에 적어도 두 세 개의 계란을 먹어 주면 단백질이 보충이 되죠 그리고 계란뿐만 아니라 우리가 음식 가운데에서도 우유라 그가 뭐 여러 가지 지 음식들에 단백질이 들어 있어서 자연스럽게 섭취되는 양도 있으니까 조금 단백질을 신경 써서 섭취해 주시면 좋을 것 같습니다 간식 같은 걸로 단백질이 풍부한 견과류를 드시는 것도 좋고요 연세가 드신 분들은 소화가 잘 되는 그런 살코기 부위의 고기들 또는 참치나 연어나 또 콩류 또 두부류 이런 것들을 규칙적으로 섭취해 주시면 도움이 될 거 같습니다 그리고 단백질만 드신다고 해 해서 또이 몸이 잘 챙겨지지 아니고요 탄수화물과 지방도 골고루 섭취해 지시는 것이 필요하고요 또 단백질만큼 중요한게 운동이든 그래서 걷기 운동은 중년 이후에 많은 분들이 해 주시는데 근력 운동을 꼭 챙겨서 해 주셨으면 좋겠습니다 그래서 걷기를 하기 전과 후로 어 스쿼트나 팔굽혀펴기 같은 것을 같이 해 주시면 훨씬 더 효과가 좋겠습니다 단백질이 우리 몸에 꼭 필요한 영양 인 것은 맞지만 여러분들 과유 불급 있잖아요 너무 많이 드시는 것은 또 좋지 않을 수 있습니다 단백질을 너무 과다하게 섭취하면 신장 기능에 영향을 줄 수도 있고요 또 칼슘흡수를 방해해서 골 다용 유발할 수도 있습니다 그러니까 자신의 몸 상태에 맞춰서 그곳에 가깝게 단백질을 섭취하면 좋겠습니다 오늘 제가 준비한 내용은 여기까지고요 다음번에 더 유익하고 건강한 내용으로 여러분들께 인사 드리도록 하겠습니다 감사합니다 [음악]