75 Videoaufrufe·01.11.2024
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✘ Gemüse Curry mit Reis und Pute:
Zutaten:
➞ 150g Jasminreis (Wasser 300ml)
➞ 1 Zucchini
➞ 1 Rote Paprika
➞ 100g Champignons
➞ 250g Brokkoli
➞ 1 Karotte
➞ 2-4 Frühlingszwiebeln (oder 1 kleine Zwiebel)
➞ 250g Kokosmilch
➞ 1 Knoblauchzehe
➞ 1 EL Grüne Currypaste oder selber würzen (Z.b.: 5 Drehungen Chiliflocken, 1 ½ TL China Gewürz, 1 TL Kurkuma, 1 Priese Cayennepfeffer)
➞ 1 TL Gemüsebrühenpulver
➞ 1 TL Honig
➞ Erdnüsse/Peanuts (http://prozis.com/3JYy)
➞ 200g Pute
Zubereitung:
Den Reis mit der Küchenwaage (http://prozis.com/4qYN) abwiegen und einfach in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen. Heißes Wasser in einen kleinen Topf füllen, leicht salzen und einmal aufkochen lassen. Den Reis dazugeben und auf niedrige Hitze zurückschalten. Bei niedriger Hitze ca. 10 Min. ohne Deckel köcheln lassen. Danach den Topf vom Herd nehmen und nochmal ca. 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen.
Inzwischen das Gemüse schneiden. Die Enden der Zucchini wegschneiden und die Zucchini längs vierteln und in ungefähr 0,5-1cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprika halbieren, Kerne entfernen und klein schneiden. Die Champignons, je nach Größe vierteln bzw. halbieren. Den weißen und grünen Teil der Frühlingszwiebeln getrennt voneinander in dünne Ringe schneiden. Knoblauchzehe, Brokkoli und Karotten schneiden.
Für die Soße geben wir Kokosmilch und 1 TL Gemüsebrühepulver ins Rührgefäß. Die grüne Currypaste oder eigene Gewürze hinzufügen (Z.b.: 5 Drehungen Chiliflocken, 1 ½ TL China Gewürz, 1 TL Kurkuma, 1 Priese Cayennepfeffer,) Einfach verrühren und fertig ist die Soße.
Das Fleisch schneiden und von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer würzen. Danach etwas Olivenöl in einer großen Pfanne (oder Wok Pfanne) erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten für ca. 1-2 Minuten scharf anbraten. Dann auch das Gemüse (außer grüne Frühlingszwiebel) dazugeben und weitere 3 Minuten scharf anbraten. (gelegentlich umrühren)
Nach 3 Minuten reduzieren wir die Hitze der Pfanne auf mittlere Stufe und geben die Soße in die Pfanne und „löschen“ das ganze ab. Honig dazu geben und das Ganze ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Solange bis die Soße etwas dicker geworden ist und das Gemüse weich ist. Danach das alles noch mit Salz, Pfeffer und etwas Zitrone oder Limette abschmecken.
Den Reis in ein Teller geben und die Soße darüber geben. Anschließend noch mit den grünen Teil der Frühlingszwiebeln und mit Erdnüssen (http://prozis.com/3JYy) garnieren. Und fertig ist das perfekt ausgewogene Fitness Gericht. Guten Appetit!
✘ 1 Portion enthält ca:
➞ ca. 800 Kalorien
➞ 40g Eiweiß
➞ 83g Kohlenhydrate
➞ 34g Fett
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✘Musik:
Song: Fredji - Happy
Video Link: https://youtu.be/KzQiRABVARk
Song: Jarico - Landscape
Music by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/EwRdKJURDHw
https://www.enderguneymusic.com/
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hallo und herzlich willkommen in einem
neuen video von mir und zwar heute
freunde habe ich etwas ganz spezielles
für euch vorbereitet und zwar gibt es
heute das legendäre gemüse curry mit
reis und pute genug spannung aufgebaut
aber natürlich könnte auch die butter
einfach weglassen damit das ganz einfach
vegetarisch wird bzw sogar vegan wenn
man den honig auch weglässt und auch
ohne fleisch schmeckt das ganze verdammt
lecker nicht umsonst können wir uns das
gefühlt alle paar tage ausgelegt ist
einfach zuzubereiten und extrem extrem
gesund wir hatten wir komplexe
kohlenhydrate durch den reis dann haben
wir extrem viele vitamine und
mineralstoffe durch unzählige
gemüsesorten und gesunde pflanzliche
fette und ich auch fleißig ist eiweiß
durch die peanuts und da natürlich noch
jede menge zusätzliches protein durch
die pute wer erstmal real talk macht das
ganze einmal nach und ich glaube ich
kann nicht versprechen dass sie es
lieben werdet das ist wirklich so
verdammt lecker gleich vorweg freunde
wenn ihr jetzt nicht alle zutaten zu
hause hat ist das absolut kein problem
denn man kann ganz einfach statt in
jasmin reis zum beispiel einen anderen
reis nehmen und es müssen auch nicht
alle gemüsesorten mit print sein wir
können auch mit den gewürzen etwas
variieren also da habt ihr natürlich
künstlerische freiheit als auch hier
gibt es keine ausreden
dann muss sagen starten wird direkt los
es ist wieder an der zeit für ein neues
kostenloses fitness rezept let's go
es geht los freude hier mal kurz auf
trainer mit wieder strom haben ist
einfach immer noch die absolut beste
küche war einfach nie wieder batterien
wechseln ich war richtig gucken gerne
hier unten in der video schaltung
freunde probst egal wir führen jetzt
ungefähr 150 gramm jasmin reis hier in
diese taste
das ist ungefähr genau eine tasse zwar
bisher noch ein raise kann noch perfekt
jetzt geben wir ihnen heißt ganz einfach
hier in der sieben spielen den reis mal
mit kalten wasser etwas sagt
das reicht und jetzt gehen wir doppelt
so viel heißt das wasser also 300
milliliter beziehungsweise eben zwei
tassen heißt das wasser in einen kleinen
topf oder und so
die zahlt sind wir das wasser ganz
leicht und lassen ist mal ja kurz
aufkochen natürlich könnte das wasser
vorher einfach den wasserkocher geben
wir müssen nicht warten bis es jetzt auf
kocht was während live weg aber das gel
ohnehin ziemlich schnell einfach weil so
wenig wasser drin ist schon da ist jetzt
kocht geben wir einfach hier den reis
direkt rein und lassen das ganze jetzt
bei niedriger hitze ich würde sagen es
ungefähr 340 10 minuten ohne deckel
köcheln da vielleicht auch mal kurz
umrühren und nach circa zehn minuten
geben den topf vom herd lassen dann in
reise einfach nochmal für weitere zehn
minuten ohne deckel ziehen und fährt wie
es der reiz aber jetzt in der
zwischenzeit schneiden wir schon mal
direkt das gemüse wir starten direkt mit
dem zucchini doch mal hier dienten
wegschneiden conti zur ihnen einfach
längs vierteln und ungefähr halber
zentimeter oder zentimeter dicke
scheiben schneiden und weiter geht's mit
der roten paprika die patrick einfach
mal halbieren wir jetzt einfach die
kerne ganz easy entfernen
dann kommen wir auch schon zu den
champignons dann nehmen wir uns einfach
ein paar aus je nachdem wie viel ihr
wollt wie gesagt wir ziehen ein gemüse
nicht zu hause habt das absolut nicht
schlimm aber natürlich je mehr gemüse
drin ist desto besser einfach mal kurz
abwaschen und dann schnippeln wir auch
die als auch hier je nach größe entweder
nur halbieren oder vierteln oder you in
kleine streifen schneiden zu mag ich am
liebsten
so perfekt war es kein platz mehr hier
und weiter geht's hier mit 34
frühlingszwiebeln das wasser weg hängt
entfernen wir einfach und ja wenn ihr
keine frühlingszwiebel zu hause habt
könnt ihr auch eine kleine zwiebel
nehmen doch das ganze schneiden wir
jetzt einfach eine ganz dünne ringe
wichtig ist dass wir den weißen und die
grünen teil getrennt voneinander hier
schneiden
los geht's und das ende kommt wegkehren
gehört weiß man hier den grünen teil
aber jetzt jetzt echt zu knapp dazu muss
ein weiteres projekt herr mahler weise
schalte ich jetzt auch gerne brokkoli
dazu aber heute kommt einfach mal in der
karotte dazu einfach weil ich kein
brokkoli zu hause haben jetzt kommt noch
eine knoblauchzehe dazu polizei erst die
schale entfernt wurde und dann einfach
klein schneiden oder einfach hier in die
knoblauchpresse geben und hierbei ist
ganz wichtig wirklich nur aus einen arm
zu arbeiten damit wir auch hier schön
die griff kraft perfekt jetzt trainieren
können es auch sehr wichtig zu nutzen
wir die zeit beim kochen perfekt und
schon ist das gemuese fertig
geschnibbelt zur sauce also brauche hier
und da geben wir jetzt in den kokons
mitteilen
die gibt es in jedem supermarkt vorne
und noch etwas gemüsebrühe pulver also
schuppen pulver sozusagen gehen wir auch
noch etwas rein und normalerweise noch
eine grüne curry passte aber wenn man
kein zuhause hat so wie ich jetzt zum
beispiel
man kann das ganze auch selber würzen
dafür gebe ich eben chile vierten rein
ungefähr so ja keine ahnung 456
drehungen 1 2 teelöffel hier von diesem
thema gewürze aber wie gesagt wir das
nicht habe es ist auch kein problem dann
gebe ich noch gerne einen teelöffel
kummer mit rein perfekt und zu guter
letzt noch eine prise die entwerfer das
alles wird jetzt ganz einfach
miteinander verrührt und wird die soße
perfekt jetzt ist also schon die soße
fertig das gemüse geschnippelt
geschnibbelt lustiges wort und auch der
reise ist fertig jetzt stellen wir ganz
einfach noch das fleisch als wichtig
immer auf die qualität achten
jetzt schneiden wir das fleisch ganz
einfach würzen das ganze mit salz und
pfeffer oder noch mal kurz auf der
anderen seite nachwuchs und
sonne können wir schon etwas olivenöl in
die große pfanne geben
erhitzen natürlich die panne und jetzt
beraten wir direkt mal das fleisch für
13 minuten stand und kurz mal umdrehen
das ganze natürlich
und jetzt gehen wir auch schon den
ganzen rest dazu außerdem die grünen
grünen trieben die bleiben doch hier
aber der rest befreit jetzt 12 minuten
darf ihr der ganze rest rein also das
ganze gemüse knuppe auch uns weiter
jetzt braten wir das ganze noch mal
weitere drei minuten 23 minuten scharf
an
dabei natürlich immer wieder umrühren um
einen gott sah schon lecker aus hier und
jetzt kommen wir zum spannenden teil
nämlich löschen wie das ganze jetzt mit
unserer suche ab und wir schalten jetzt
direkt auf mittlerer hitze zurück jetzt
kommt noch ein teelöffel honig dazu
jetzt lasse das ganze nochmal für circa
zehn minuten so vor sich hin köcheln
oder jetzt ist die soße schon etwas
dicker geworden also perfekt jetzt
schmecken wir das ganze noch mal mit
zitrone es halt zum pfeffer ab also noch
soviel hinzugeben ja wie es euch am
liebsten isst und werte zeigt jetzt
geben wir den reis in ein tiefes teller
und jetzt von der kommt schon die sauce
mit dem fleisch und gemüse darüber wo
man sieht das lecker aus ich sag's ich
hab schon so in extremen hunger und
jetzt kommen noch die grünen
frühlingszwiebeln darüber und so gut
etwas auf keinen fall fehlen darf
nämlich peanuts ich will ich sie euch
unten in der video beschreibung freude
also die kommen jetzt auch drauf und da
liebe ich jetzt einfach wenn man mehr
als genug gibt bekommt natürlich auch
darüber perfekt und das ist es jetzt
freunde oh mein gott sieht das lecker
aus das geht gar nicht es schmeckt sogar
noch besser als es aussieht mahlzeit
jetzt kommt die stunde der wahrheit
volle ihr seht ich habe wichtige turm
zubereitet das ist richtig hoch geworden
aber es sieht ganz gut aus muss ich
sagen
aber natürlich die geschmacks prüfung
muss das gericht ja auch bestehen aber
sind jetzt mal ehrlich ich mache mir das
so oft dass ich weiß genau wie schmeckt
nämlich verdammt lecker aber ist so
spart man nur ungern dass muss jetzt
aber seien nicht vergessen die zutaten
die zubereitung und natürlich den
mehrwert der habe ich euch alles so wie
in der video beschreibung verlinkt und
jetzt kommst du das ganze mal wichtig
ist ja auch obwohl man sich will dass
man das ganze schön vermengt dann zieht
es noch mal viel besser aus okay
vielleicht sollten nicht besser aus aber
es schmeckt besser
[Musik]
grandios ist einfach perfekt ausgewogene
fitness gerichte einfach unglaublich
lecker das werde ich mir jetzt auf jeden
fall gern freunde nicht vergessen
vorerst auf die normale ernährung achten
und dann mit samples ergänzen also wenn
ihr mussten auch malt und seppel mensch
braucht der findet europas größtes
upgrades und in der beschreibung und mit
dem kurzer 14 habt ihr es ist ja zumeist
ein vorteile und das wird auch immer so
bleiben
das heißt 7 prozent rabatt vier wochen
auch gewinnspiele natürlich viele gratis
punkte wie würdet ihr auch alle und in
der video beschreibung wurde da fehlt ja
auf die waage weil das aber es ging
wirklich was bringen und auch natürlich
die peanuts in diesem sinne freund ich
hoffe aber dass viel gefallen lassen wir
sehr gerne einen daumen nach oben da und
schreiben weil in die kommentarbox das
gericht so schmeckt das für mich jetzt
mehr interessieren ob ihr das auch so
unheimlich liebt wie ich gebe mich noch
gerne instagram story falls sie auch mal
das gericht nach macht dann kann ich das
ganze ist sehr gerne teilen und hast
mich wissen wie es euch geschmeckt hat
in diesem sinne freuen dann macht es gut
wir sehen uns bis zum nächsten mal
haut rein neuer sascha du bist in der
endart drin
wartete fotos im netz verschwindet er
märz wird es gibt nicht zu stillen video
aus klicke ltte und irgendwie die
motivation an lassen aber jede du weißt
es würde sich lohnen
[Musik]